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  • 简介:凋是红茶、乌龙茶加工过程中至关重要的工序,对茶叶品质影响很大,尤其对成茶香气、滋味的影响最为明显,因此,近年来一直成为茶叶加工的研究热点之一。本文对茶叶凋技术研究现状进行了综述,并提出未来开展这方面研究的重点是各种因素对成茶品质影响以及可精确的调控环境温湿度、光照光质等参数的设施凋技术指标,为今后凋技术的研究与发展提出方向。

  • 标签: 红茶 乌龙茶 萎凋 茶叶加工 茶叶品质
  • 简介:近年来,白茶凋技术的研究主要集中在白茶的自然、复式和加热凋对白茶品质的影响,以及凋叶原料、摊放厚度和凋时间等对白茶凋的影响。结合最新文献,概述白茶凋的方式、影响因素和适度鉴定等。

  • 标签: 白茶 初制 萎凋 影响因素
  • 简介:茄子青枯病是茄子一种常见的细菌性病害。近几年来,随着茄子种植面积的不断扩大,茄子青枯病的危害呈逐年加重的趋势。据调查,龙胜县三门镇茄子地一般地块病株率为20%~40%,高的可达60%以上。为寻找一种高效低毒、低残留、利于环保的生物农药,笔者用青散进行田间药剂试验,取得了较好的防治效果。现将试验结果报告如下:

  • 标签: 药效试验 防治效果 青枯病 茄子 田间药剂试验 细菌性病害
  • 简介:以优化福建工夫红茶发酵配套工艺参数为目标,采用三因素三水平的响应面中心试验设计,优化发酵工艺参数。采用不同凋时间、发酵温度和发酵时间,同时对加工过程中茶色素的变化做出研究。选取具有代表性的传统加工福建工夫红茶的茶厂,采集加工过程的样品,做出化学测定分析及感官品质分析,找出福建工夫红茶加工工艺的最优参数,新工艺发酵的茶样品质均匀、叶底红亮,香气和滋味品质明显提升,感官品质总分较传统发酵提高2.1分。

  • 标签: 工夫红茶 工艺参数 响应面 感官品质
  • 简介:通过在杀青工序前增加凋工序,可使叶子中的青腥气味减轻,直至消失并出现花香。凋使得叶内还原糖、游离氨基酸含量增加,茶汤的滋味和香气有明显的改进。试验还表明,不同凋处理方式对银杏叶茶品质的改进效果不同;不同采收季节其品质改进效果也不同。

  • 标签: 萎凋方式 银杏叶茶 品质改进 杀青 保健茶
  • 简介:近几年猪传染性萎缩性鼻炎成猪场频发的疾病,给养猪业带来巨大损失。本文针对猪传染性萎缩性鼻炎的病原特点、流行病学、临床症状、病理变化、防治措施进行综述,以便给同行一些启示。

  • 标签: 传染性萎缩性萎鼻炎 频发 损失 危害
  • 简介:随着奶牛业的迅速发展,奶牛的品质和产奶量不断提升。但是,由于科学的饲养管理措施跟不上,有的奶农单纯地为了提高奶产量,大量饲喂精料导致疾病的发生,特别是奶牛真变位。

  • 标签: 真胃变位 奶牛业 饲养管理 产奶量 奶产量 奶农
  • 简介:因果形四而得名的高安柿,经2000多年的人工驯化培育,已成为全国果树中的驰名珍品。高安柿个性独特,其果个大、肉厚,无核或小核,味甘微涩,营养丰富。最大单果500克以上,平均单果重256克。果皮细腻,易剥味甘,含有可溶性固形物19%,转化糖14.6%,游离酸0.09%(主要为鞣酸),还有甘露醇,柿醇等,具有清凉、解暑、降血压的功效。高安柿株冠高大,最高的达10米以上,“形超半亩”,年产果1000余公斤。柿树多年结果不衰,管理得当则可年年丰产,在当地有“百年果树”、“铁秆庄稼”之称。据调查,高安市现有百年以上的柿树1000余株,50年以上的柿树1万余株。近年高安市正大力发展这一名优特

  • 标签: 高安市 可溶性固形物 驯化培育 甘露醇 名优特产 平均单果重
  • 简介:6月12日晚至13日凌晨,地处滇、黔、桂三省接合部的贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县发生百年一遇特大洪灾,短短几小时降水高达196毫米,打破了该县气象资料记录以来连续降雨最高的纪录。突如其来的山洪引发山体滑坡,夹带着石沙和被冲毁的树木,从山间呼啸而下,瞬间冲毁了路上的桥梁、电杆和各种通讯线路,致使全县交通、通讯、供水全部中断……。除110千伏主网外,该县其余电力设施严重受损,配网供电陷于停顿。黑暗笼罩下的望谟县与外界联系全部中断。

  • 标签: 贵州 通讯线路 特大洪灾 气象资料 山体滑坡 电力设施
  • 简介:奶牛在养殖过程中由于饲养管理不当,长期大量饲喂含粗纤维多的干硬饲料,或饲喂糠麸、糟粕及附着大量泥沙的饲料,加之饮水不足致牛体内火盛,使停留在瓣里的饲料缺水而滞留于瓣小叶里难以下行,最终形成瓣阻塞,进而使瓣失去正常消化功能,引起百叶干病。1临床症状精神沉郁、食欲不振、反刍减少、瘤胃积食或胀气、粪干、鼻镜干燥,中后期食欲废绝反刍停止、身体消瘦、皮毛焦枯逆立、眼窝下陷、呼吸粗重、鼻镜龟裂、粪干硬、尿短黄、

  • 标签: 瓣胃阻塞 奶牛 治疗 食欲不振 饲养管理 养殖过程
  • 简介:奶牛瓣阻塞多因长期饮水不足,津液亏损或继发于其他前疾病致使津缺乏.百叶干涩,运化无力而成百叶燥洁之症。笔者自1999年以来,采用中西药结合的方法治疗奶牛瓣阻塞45例,治愈43例,治愈率达95.6%,现将诊治情况介绍如下。

  • 标签: 奶牛瓣胃阻塞 发病情况 临床症状 治疗措施
  • 简介:龙兴镇地处新绛县城周围10km以内,是全县的传统养殖镇。近年来,由于养殖规模的不断发展壮大,全镇的规模养殖户达到500余户,其中大牲畜存栏比较多,全镇牛存栏达15000余头,涌现出全县最大的大牲畜交易市场一龙兴畜禽交易市场和全县最大的肉牛养殖基地健比特肉牛养殖基地。近几年,笔者治疗牛前迟缓有200余例,现将诊疗体会总结如下。

  • 标签: 前胃迟缓 肉牛 诊治 养殖基地 交易市场 规模养殖户
  • 简介:羊前弛缓是一种前机能减弱的疾病,主要特征是正常的反刍、食欲、嗳气和食物消化紊乱。本病多发于山羊,少见于绵羊。本文通过对该病发病原因、临床症状和剖检病变的阐述,提出相应的诊断方法和防治措施,为养羊农户提供参考。

  • 标签: 羊前胃弛缓 诊断 防治
  • 简介:墨鱼,学名为曼氏无针墨鱼,又称乌贼、墨斗,是头足纲的软体动物。我国古代称其为乌鱼则,早在《黄帝内经·素问》中已见其名(即乌鱼则骨丸),并收载于东汉末年的《神农本草经》,列为上品。乌贼骨药名海螵蛸,且以4~8月捕捞的墨鱼为佳,取出其内壳洗净,日晒夜露至无腥味便可。

  • 标签: 墨鱼 形态特征 产地 产季 营养成分 保健功效
  • 简介:科名:薄趾蟾科中文名:南美角蛙学名:Ceratophryscranwelli属名:Ceratophrys食性:以其他蛙类,蜥蜴,或昆虫,小型哺乳动物为食。

  • 标签: 蛙类 南美 小型哺乳动物 中文名 属名