简介：

简介：摘要目的分析临床急救与护理措施在急性亚硝酸盐中毒患者中的应用效果。方法回顾性分析了2010年1月至2014年8月我院收治的124例急性亚硝酸盐中毒患者的临床急救与护理的内容和效果。结果经临床急救和护理后，120例（96.77%）患者抢救成功，其中8例（6.45%）患者出现后遗症，4例（3.23%）患者死于呼吸衰竭。结论亚硝酸盐中毒后，医护人员要迅速给予患者排毒并给予高铁血红蛋白还原剂进行针对治疗，同时加强治疗后的护理，这是提高亚硝酸盐中毒患者抢救成功率的重要保证。

简介：通过从化肥的使用、蔬菜本身对硝酸盐富集作用和还原性细菌的作用3个方面分析酸菜中亚硝酸盐的来源，并阐述影响酸菜中亚硝酸盐含量的主要因素（发酵方法、食盐质量分数、腌制温度、腌制时间和酸度），从原料的选择、用水要求、乳酸菌纯种发酵、腌制条件的控制、添加不同辅料等方面提出控制酸菜中亚硝酸盐含量的具体措施，为人们合理腌制和食用酸菜提供理论依据。

简介：摘要目的通过探讨亚硝酸盐中毒合并呼吸衰竭的急救方式及效果，旨在为临床提高抢救有效率提供理论依据。方法选择2014年1月-2015年1月在我院接受治疗的亚硝酸盐中毒合并呼吸衰竭患者72例，给予患者吸氧、洗胃、催吐、解毒药、营养支持等综合急救方式，记录患者意识清醒时间、血气分析改善时间、急救成功率及不良反应率。结果72例患者给予综合急救方式后意识清醒时间为(3.51±0.12)h、血气分析改善时间为(4.61±0.21)h、急救成功率为93.06%、不良反应率为4.17%。结论早期机械通气、洗胃、基础治疗等综合急救方式能提高亚硝酸盐中毒合并呼吸衰竭的抢救有效率。

简介：随着人们健康意识的提高，亚硝酸盐作为普遍存在于食物中，又存在潜在致癌威胁的物质，我们如何避免它潜在的危害？首先避免食品加工中的违规添加。其次科学储存食物，避免食物中亚硝酸盐含量超标。同时合理搭配饮食，抵御亚硝酸盐的潜在危险。

简介：摘要目的了解灵山县市售酸菜中亚硝酸盐含量，为宣传健康饮食习惯提供理论依据。方法从灵山县各类超市和农贸市场购买115份酸菜样品，依据GB5009.33-2010食品中亚硝酸盐测定（盐酸萘乙二胺比色法），对样品进行检测，检测结果依据GB2714-2003酱腌菜卫生标准进行评价。结果115份酸菜样品中36份亚硝酸盐超标，超标率31.3%。结论市售酸菜中亚硝酸盐超标率较高，为了人民身体健康，相关部门应采取积极措施进行监测，做好卫生知识宣传，倡导健康饮食习惯。

简介：［摘要］目的对一起食物中毒事件的流行病学调查情况进行总结，旨在加强餐饮业市场的管理，防止食物中毒事件的再次发生。方法对误食中毒人员进行临床诊断及流行病学调查，对可疑中毒食物进行实验室检验。结果对发病者食用过剩余的凉粉及其配料共16份样本进行检验，检验结果显示凉粉中亚硝酸盐超标，检验结果为937.6mg/kg，是导致本次食物中毒事件的主要原因。中毒的病人经及时救治全部恢复健康。结论卫生部门要加强食品行业的卫生监督检查，加大《食品卫生法》的宣传力度，加深食品从业人员对食品添加剂的鉴别，减少因误食导致食物中毒事件的发生。

简介：亚硝酸盐是一种白色的结晶性的粉末,味道略微的发苦且带有一点咸味,其性状与食盐极为相似,极易因为误用、乱用而导致中毒事件的发生。本文通过对一起因误食亚硝酸盐中毒事件的分析,为预防此类事件再次发生提供帮助。

简介：

简介：摘要目的分析亚硝酸盐和白细胞检测对尿路感染的筛查的效果。方法用1μL接种环取中段尿进行尿定量细菌培养，并将之至于35℃温箱内进行为期18-24h的孵育，24h后对菌落进行计数。结果本组研究对象132例，阳性结果有59例，其中革兰阴性菌为25例（44.6%），革兰阳性菌有15例（25.4%），真菌有10例（16.9%）。结论亚硝酸盐的实验结果能够可靠的对尿路感染进行判断，而白细胞检测实验中较高的阴性预期值可以对检测结果阴性标本进行筛除。

简介：摘要目的了解亚硝酸盐试验（NIT）对尿路感染（UTI）的诊断价值，评估对临床治疗用药的指导意义。方法对我院检验科2014年1月2日-2015年5月1日住院或门诊的患者送检中段尿标本297例，做尿定量培养和亚硝酸盐试验。结果297例中段尿标本细菌培养阳性有79例，其中37例标本亚硝酸盐试验结果为阳性。亚硝酸盐试验结果阳性41例，其中有4例标本尿培养为阴性。NIT阳性诊断为UTI的检出率和白细胞尿诊断为UTI的检出率无显著性差异（χ2=3.23，P>0.05）。结论NIT试验对诊断尿路感染的临床价值不是很大，但作为临床尿路感染筛选性试验却有一定的价值，给临床医生对感染的菌种可快速鉴别并指导临床用药有重要作用。

简介：建立了梯度淋洗-离子色谱法同时测定饮用水中的溴酸盐、亚氯酸盐、氯酸盐、亚硝酸盐氮、磷酸盐等多种离子的方法。选用IonPacAS19型分析柱,采用0~45mmol/L的KOH淋洗液梯度淋洗,流速为1.0mL/min,抑制型电导检测器。方法的线性相关系数r〉0.9993,相对标准偏差RSD小于6.0%,样品加标回收率为92.8%~111.8%。结果表明,方法具有操作简单、分析快速、结果准确等优点。

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简介：摘要目的探讨2型糖尿病患者尿亚硝酸盐阳性与尿培养的相关性。方法回顾性分析186例尿亚硝酸盐阳性患者做尿细菌培养。结果中段尿尿细菌培养阳性率为79.56%，阳性菌主要为大肠埃希菌最高占60.75%。结论2型糖尿病患者容易合并尿路感染，当尿亚硝酸盐阳性常提示尿路感染存在，中段尿培养是尿路感染的金标准。

简介：春节是中华民族的传统节日。春节期间，亲戚朋友相互串门聚会，家家都会备些时令蔬菜，这些菜往往一放就是三五天，有的甚至要特意留着煮了义煮、熬了又熬，象征“年年有余”的好兆头。那么，隔夜剩菜能否食用？这样的饮食习惯科学吗？我以蔬菜为研究对象，从营养成分的流失和有害物质的产生两个方面进行研究。

简介：摘要目的探讨尿常规中亚硝酸盐测定与尿沉渣细菌计数对尿路感染的筛查分析。方法选取2014年1月一2014年10月来我院门诊的662例可疑尿路感染的患者，采集所有患者的尿液标本，进行细菌培养、尿沉渣细菌计数检测、亚硝酸盐测定，并对检测结果作出比较分析。结果662份中段尿标本检测结果中，432例细菌培养阳性，在这432例细菌培养阳性的标本中，亚硝酸盐检测阳性210例，阴性222例，对尿路感染诊断的阳性预测值88.9％，阴性预测值47.9％，敏感性48.6%,特异性88.7%。尿沉渣细菌计数阳性384例，阴性48例，对尿路感染诊断的阳性预测值79.1％，阴性预测值72.9％，敏感性88.9%，特异性56.1%。结论尿常规亚硝酸盐试验为阳性时，其结果比较可靠，有很高的尿培养阳性率。尿沉渣细菌计数为阴性时，其结果比较可靠，可利用此特点，对检测结果为阴性的标本进行筛除。若联合两种检验技术，可在一定水平上提高诊断结果的准确性、可靠性。

简介：摘要目的进一步了解亚硝酸盐中毒的流行病学特点，为今后预防和监管提供依据。方法采用流行病学调查，并结合实验室结果。结果食用该批次烤鸡腿的10人全部发病，罹患率为100%，潜伏期为10～30min，1例危重病例经26天抢救治疗无效后死亡。结论一起因亚硝酸钠添加过量引起的食物中毒，建议加强对流动商贩的管理，规范食品添加剂的使用。

简介：摘要目的通过对机采血小板献血者发生枸橼酸盐中毒反应的观察，制定出相应的防范措施。方法使用MCS+血细胞分离机和Trima血细胞分离机及其配套的一次性使用管路采集血小板，将采集过程中出现枸橼酸盐中毒反应的登记在献血不良反应记录中，最后汇总分析。结果本站于2013年1月-6月间共采集机采血小板1532人，发生枸橼酸盐中毒反应的有39人﹙2.55％﹚，其中轻度反应31人﹙79.49％﹚、中度反应7人﹙17.95％﹚、重度反应1人﹙2.56％﹚。结论通过采取相应的防范措施可以有效地减少或避免枸橼酸盐中毒反应的发生。

简介：湿法磷酸萃取制取高品质磷酸二氢钾工艺研究摘要：磷酸二氢钾在当前的磷酸盐工业中具有重要的实用价值，其应用涉及到工业、农业、医药以及食品等多个行业．以尽可能低成本的原材料与更简易的工艺流程来生产具备更高品质特性的磷酸二氢钾为时下所需．以湿法磷酸与氯化钾为原料，进行了有机溶剂萃取法制备磷酸二氢钾的工艺研究．研究内容包括：在溶配过程中氯化钾与磷酸物质的量比对氟离子脱除率的影响：

简介：探索次氯酸钠最佳投加量葛正顺，冉学良摘要：针对循环水装置目前水质情况，分析造成异样菌超标的原因，结合杀菌剂次氯酸钠在循环水系统杀菌的数据对比，通过评价杀菌剂降低异样菌个数、影响系统pH高低的变化，结合影响系统余氯值高低的因素，确定最佳工艺条件。