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  • 简介:毛泽东的"四菜一汤"谈起毛泽东的日常餐饮,有个大家耳熟能详的词——"四菜一汤"。最典型的表述来自1968—1976年担任毛泽东家生活管理员的吴连登。他说:"毛泽东主席餐桌上,我们经常见到是四菜一汤,山珍海味、海参鱼翅都没有,这四菜一汤就是百姓常吃的家常饭——鸡、鱼、肉、蛋。"1965年5月22日下午,毛泽东回到阔别38年的井冈山茨坪,下榻于茨坪宾馆(今井冈山宾馆)115号房间。

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  • 简介:目的对某单位集体食堂的工作进行标准化定量,制作能量标识。方法选取某单位集体食堂的工作2周的所有主食和菜品共计43道,由一级厨师烹饪,对主料辅料进行标准化定量,采用《中华人民共和国国家标准》检测菜品中的蛋白质、脂肪和美国FDA认可的方法计算得到碳水化合物、能量的具体数值。结果能量标识包括蛋白质,脂肪,总碳水化合物和能量。确定了该单位集体食堂工作的烹饪后7道主食36道菜品平均能量。素菜18道,平均能量149.2kcal,36道菜品中肉菜18道,平均能量243.6kcal,7道主食平均能量323.1kcal。结论该单位集体食堂菜品能量偏低可能无法满足职工工作时的能量需求。

  • 标签: 能量 工作餐 脂肪 碳水化合物 蛋白质
  • 简介:在体育教学中,要由“标准”走向“自助”,“白助”是体育教学改革的必需选择。实行体育教学“自助”要避免走入误区,既要迎合学生兴趣,又要适时引导,还要创设良好的体育锻炼氛围,使学生在愉快的锻炼中得到成功体验。

  • 标签: 体育教学 标准餐 自助餐
  • 简介:作者曰最近我发现我竟然有点厌食了,这绝对是我的光辉"饭桶"历史上的拦路虎!我不服,必须把厌食KO掉!于是食疗不行,就来美男疗。我冷笑一声,一口喝了瓶养乐多,又打开包辣条,噼里啪啦就开始打字……再然后,秀色可的厨神大大就出来了……其实,颜控的我写这篇文的本意是:颜即是正义,美男包治百病!

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  • 简介:一惊蛰刚过,河岸的柳枝已露出芽尖,我抱着相机,蹲伏在河边,等待最后一趟乌篷。突然发现脚下一条红色的蚯蚓,正用力拱出泥土。蚯蚓抻拉着皮筋一样柔软的身体,它的表皮闪着泥土的光泽,一抻一缩,显得颇为费劲。蚯蚓努力了很久,后半截身子还是没能滑出,我赶紧退后一步,给它让出一条通道。蚯蚓是泥土的耕耘者,药书上称为"地龙",入药具有清热解毒、益肝祛风、止咳平喘、舒筋活络、通利小便的功效。

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  • 简介:在现实社会中想吃上一顿饭,也许并没有想象中那么难,但相比人山人海的饭馆、一模一样的料理,你就会感叹'食'这个在人生命中极为重要的部分,怎么不能做得好玩一点呢?于是很多艺术家正在用自己的双手和头脑为观众带来'食'色可的世界。EugeniaLoli就是这样一个拼贴艺术家,她的拼贴画宛如一个超现实电影的静止画面,读者被邀请进来弥补心中某个电影情节。食物也是她作品中不能错过的重要元素,常常将可爱的食物,例如糖果、蛋糕等与复古女郎的身体

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  • 简介:有关调查显示,约有一半20~40岁的女性曾经经历过冬春季节发胖现象。胖起来非常容易,但恢复原来的身材则需要数周的时间,很多女性都有类似的感受。东京女子医科大学东洋医学研究所的木村容子副教授出了其中的原因:“30岁以后女性身体机能出现衰落迹象,一旦身体发胖,要减到原来的体重就需要数倍的努力。”这里推荐大家尝试“三日山药”,无论是从古代还是现代健康理念的角度来看,山药都是非常理想的健康食材,不但低热量,还容易获得饱腹感。大麦饭和三药汁都可以预防肥胖和生活习惯病。

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  • 简介:大个子老鼠和小个子猫参加夏令营,住在宾馆里。早上,他们走进宾馆的餐厅,服务员兔子小姐说:“这里供应自助,你们可以拿个盘子,自己选择各种早点。”

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  • 简介:荷塘月色坐落在在北京朝阳区的一片竹林里,沿着小径穿过碧绿的竹林,来到一座别致的四合院落,原生态的装饰,清新的布局.俨然一个江南荷塘。这里是北京唯一一个拥有书室的食坊。沿着阳光走廊,推开一扇木头门.迎面摆放着古朴的书架.书架上摆满各式各样的书籍,其中以心灵书籍为主,音乐、书、美食,真可谓一个都不能少。餐厅有四个以荷塘为主题的包间,装饰各不相同,融合东西。如古籍一般深厚的菜谱,其中有80%以上的菜肴都出自大厨的原创。荷塘月色菜品还有一大特点是纯净素食,忌五辛香料,忌蛋和酒,这样才是真正地回归自然。

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  • 简介:虾肉,可补充优质蛋白,增强抵抗力,还可以促进消化系统的健康,促进血液循环,有助于骨骼和牙齿的健康发育。而且虾的味道很鲜甜,“可以增进宝宝的食欲,在制作时稍微动动脑筋,就可以让宝宝自己动手吃,吃饭乐趣也增加了。

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  • 简介:后活动是幼儿园生活不可或缺的一个重要环节。它不同于其他教学活动那样组织严谨,具有很强的目标指向,因此更具备特有的自主性、开放性和随机性。一项再平常不过的后活动,实际上各班级都开展得不怎么积极。后活动不能得以有效开展的原因有很多。因此,我对后活动的有效开展进行了分析原因、归纳总结并实施成果。本研究旨在通过合理安排后活动,让幼儿在有限的时间获得无限的发展,顺利并自然地进入午睡环节。虽然后活动只有很短的时间,保教人员若能做到统筹规划,并将教育价值渗透全过程,会带来意料不到的教育惊喜与收获。

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  • 简介:语文课堂中的作文教学,学生由小学到中学的过程中积累不少写作经验,但提起作文,很多学生还是提不起兴趣,有的谈作文而“色”变.是什么原因导致了这样的结果,我认为在给学生的选择上存在一些问题,作文课上若能给学生“自助”则效果如何呢?

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  • 简介:大嘴问吹总:“实验发现,先往一个瓶子里装满小石块,然后还能装下细沙,最后看似满了,却还能装下半瓶水.这个实验告诉我们什么?”吹总答:“可供发掘的空间在细微处,只要用心,总会有的.”大嘴摇摇头,说:“我是想告诉您,吃自助不能先喝饮料.”

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  • 简介:第四章开始!Chapter4Institutions(1)hhisfiercecriticismofcontemporarychild-rearing他对当代育儿方法的猛烈批评注意:说“养育孩子”,可用rear、raise和bringup,有啥细微差别呢?

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  • 简介:Chapter3Bodies(4)1.aGnosticoutlook灵知派的观点注意:①Ghosti(,的读音;建议读读英文百科全书的Ghosticism条目,学英语而对基督宗教一无所知,那就流于肤浅了。②oudookonsth.和out-lookforsth.语义不同。2.thelateKatka晚期的卡夫卡

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  • 简介:车耀先,大邑县灌口场人,早年在川军中任团长,1928年加入中国共产党,创办餐馆掩护进行党的地下活动。抗战前成都流传着'要想到延安,去找车耀先'的暗语,中共地下党员只要喊声暗号':来一菜一汤.'餐馆会为其提供免费饭。但一般人却只知道车老板是老资格川军军官,和大邑同乡刘湘、刘文辉有旧交情。1937年元旦刚过,成都祠

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  • 简介:摘要随着人们生活水平不断提高,餐饮行业快速发展的同时,厨垃圾的产量也越来越大,现在厨垃圾对环境的造成的影响已经变成不容我们忽视的问题,怎样合理的处置厨垃圾已经成为大众最为关注的话题,本文立足于我国餐饮行业现状,简述了厨垃圾的特点和危害,针对厨垃圾难处理和处理方式不当的问题进行了深入的分析和探讨。

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  • 简介:摘要目的观察中药治疗后高血糖的疗效。方法选择30例后高血糖患者,均用中药汤剂干预治疗,连用3周。结果治疗前后后血糖有显著性差异,短期治愈率90%,症状改善明显。结论中药治疗后高血糖疗效确切。

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