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500 个结果
  • 作者: 莫丹
  • 学科:
  • 创建时间:2023-10-15
  • 机构:身份证号码500223199105293562深圳华药南方制药有限公司
  • 简介:摘要:生物检测技术是食品检测领域非常重要的一项技术,我国生物检测技术在近几十年的发展中也取得了非常大的进步,在食品成分和品质、微生物、农药残留检测领域的推广和应用,在很大程度上提高了检测的效率。然而,与国外相比,我国的生物检测技术在研发和应用水平方面还存在较大差距,未来随着人们的食品安全意识的不断提升,科学先进的生物检测技术市场需求会进一步提升,因此,还要继续加大相关技术的科研攻关和资源整合,培养更多高水平的专业人才队伍,不断提高生物检测技术在食品安全检测领域的应用水平。

  • 标签: 生物检测技术 食品检验检测 应用
  • 简介:摘要:现如今,社会各界人士对于食品安全方面十分重视,因此,应该做好相关检验检测工作,科学应用相关技术,满足人们对健康消费的需求。很多基于生物技术的食品安全检测方法在实践应用中取得了很好的效果,不仅使检测速度和准确度有了明显提升,还使操作更为简单。很多前沿的生物检测技术从实验室走向具体应用,还需要进一步加强技术转化攻关,培养更多专业的检测技术人才,从而推动生物检测技术的深入发展,在维护社会公众食品安全方面发挥着重要作用。

  • 标签: 生物检测技术 食品 检验检测
  • 简介:摘要:随着我国社会的不断发展,国民对食品安全问题给予了高度关注,所以需要对现代食品检测工作进行全面分析,并且要引入更多合理的检测技术,进而提高现代食品检测工作质量。生物检测技术在食品中的应用较为广泛,并且取得了良好的应用效果,基于此,本文则通过分析现代生物检测技术的应用价值以及相关检测技术,探究其在食品过程中的具体应用过程。

  • 标签: 生物检测技术 食品检验 安全
  • 简介:摘要:现代食品检测工作是保证食品安全的关键。传统的产品检通常是使用物理或者化学的相关原理来进行检验检验效率相对较低,精确度也不够理想,不能充分适应当前经济高速增长的现代社会背景下食品检测的实际需要。因此,相关学者积极探讨并研发了更加高效的检验检测技术。随着科技的进展,生物检测技术已经产生并应用到现代食品检验检测中。相较于传统的检测技术,生物检测技术的检测效率与精确度都更高,有利于更好地对现代食品进行品质评价与质量管理,保证食品安全。本文对此展开探索,从应用角度分析常见的集中生物检测技术并结合工作经验对于该类技术的未来发展予以展望。

  • 标签: 生物检测技术 食品检测 应用
  • 简介:摘要:食品安全问题已引起人们的广泛关注,食品安全与人民的生命和健康息息相关。传统的食品方式主要有物理检验和化学检验2种,在具体检验的过程中不但操作程序复杂,而且所耗用的时间较长,检测结果也不够精准,具有非常大的局限性。随着科学技术的不断发展,生物检测技术得以出现,其可以根据特定生物材料本身的特异性得到相对精确的检验结果,对于保证食品质量具有非常重要的作用。除此之外,生物检测技术在食品研究和食品质量评估领域同样发挥着重大价值。

  • 标签: 生物检测技术 食品检验检测 应用
  • 简介:摘要:近年来, 人们对于食品安全问题愈来愈重视,传统的检测方式已经无法满足要求,因此生物技术在近几年逐渐走入人们的视野,在食品领域广泛应用,大大提高了工作效率。本文将对几种现代生物技术进行介绍,并对其在食品中的应用做简单探讨。

  • 标签: 食品检测 生物技术 应用研究
  • 简介:摘要:近些年来,随着时代的不断发展与进步,社会经济水平在很大程度上得到了提升,与此同时,社会对与食品安全的重视程度也在不断提升,然而根据大量的实践证明,目前传统的食品技术已经不能够满足现代食品过程中对检测的硬性需要,并且传统的食品技术的精准度不够高,不能够灵敏、准确地检验食品中的有毒成分,基于此,为了能够满足食品的硬性需求,在食品的过程中就要追求更加灵敏、准确的技术,现代生物检测技术恰好能够满足这方面的要求,下文以现代生物检测技术在食品中的应用作针对性的探究。随着时代经济的不断发展与进步,在食品健康这方面所出现的问题也是层出不穷,这对于食品的食用方面带来了较大的安全性隐患,这也就使社会以及群众对食品安全检测这方面提起了高度的重视,基于此,就必须要加强食品安全检测技术的研发,尽可能地提升食品技术的灵敏度、准确度,从而为广大人民群众提出一个安全的食品环境。

  • 标签: 现代生物检测技术 食品检验 应用
  • 简介:摘要:近些年来,随着时代的不断发展与进步,社会经济水平在很大程度上得到了提升,与此同时,社会对与食品安全的重视程度也在不断提升,然而根据大量的实践证明,目前传统的食品技术已经不能够满足现代食品过程中对检测的硬性需要,并且传统的食品技术的精准度不够高,不能够灵敏、准确地检验食品中的有毒成分,基于此,为了能够满足食品的硬性需求,在食品的过程中就要追求更加灵敏、准确的技术,现代生物检测技术恰好能够满足这方面的要求,下文以现代生物检测技术在食品中的应用作针对性的探究。随着时代经济的不断发展与进步,在食品健康这方面所出现的问题也是层出不穷,这对于食品的食用方面带来了较大的安全性隐患,这也就使社会以及群众对食品安全检测这方面提起了高度的重视,基于此,就必须要加强食品安全检测技术的研发,尽可能地提升食品技术的灵敏度、准确度,从而为广大人民群众提出一个安全的食品环境。

  • 标签: 现代生物检测技术 食品检验 应用
  • 简介:摘要:现阶段,随着经济的不断发展,互联网和信息技术应用得到了普及,促使食品加工和生产技术逐步为完善,与此同时,人们开始对食品质量和安全提高重视程度。本文根据以往工作经验,对常见的现代生物技术进行总结,并从检测食品中存在的有害微生物、检测变质食品检测农药残留、转基因食品四方面,论述了现代生物检测技术在食品中的应用。

  • 标签: 现代生物检测技术 食品检验 农药残留
  • 简介:摘要:本次研究对现代食品检测中生物检测技术应用的重要价值浅谈,对现代食品检测中常用的生物检测技术加以研究,主要有PCR技术、免疫技术、生物芯片技术,以及基因探针技术和生物传感器技术等。最后对现代食品检测中生物检测技术的应用对策进行探究,能够合理运用生物检测技术检测食品,以此确保食品的安全满足人们日常需要。

  • 标签: 现代食品检测 生物检测技术 应用情况
  • 简介:摘要:现代食品检测中,生物检测技术也被广泛的应用。因此,现代食品检测工作是保证食品安全的关键。传统的产品检通常是使用物理或者化学的相关原理来进行检验检验效率相对较低,精确度也不够理想,不能充分适应当前经济高速增长的现代社会背景下食品检测的实际需要。因此,相关学者积极探讨并研发了更加高效的检验检测技术。随着科技的进展,生物检测技术已经产生并应用到现代食品检验检测中。相较于传统的检测技术,生物检测技术的检测效率与精确度都更高,有利于更好地对现代食品进行品质评价与质量管理,保证食品安全。

  • 标签: 生物检测技术 现代食品检验检测 应用
  • 简介:

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  • 简介:摘要:在这个经济快速发展的社会里,人们对生活质量要求越来越高,而食品安全直接关系到人们的生活质量。随着我国食品生产规模的扩大,食品安全问题已成为我国现代社会的焦点,食品安全不仅关系到我国人民的生命健康,更关系到我国社会的稳定发展。食品安全检验检测作为保障食品安全的重要手段,为了更好地促进我国社会经济的发展,针对食品安全问题,就必须加强食品安全检验检测,利用科学的检测技术,防止问题食品流放到市场上,进而为我国现代社会的可持续发展提供保障。

  • 标签: 食品安全 检测技术 应用
  • 作者: 臧玉梅 
  • 学科:
  • 创建时间:2021-08-26
  • 出处:《中国科技人才》2021年16期
  • 机构:青岛西海岸新区(黄岛区)市场监督管理局综合保障中心(检验检测中心)山东 青岛 266555
  • 简介:摘要:为了保障食品的安全性,需要食品进行检验检测,确保食品的质量符合要求,使其能够安全投入市场。基于此,本文将从样品接收、样品建档、样品存放、样品管理、样品分发、样品制样六个方面对现代应用技术视域下食品检测模式进行分析,使食品能够得到全面地检测,使检测模式更加规范化,进而为食品安全提供重要保障。

  • 标签: 现代应用技术 食品检验 检测模式
  • 简介:摘要:食品安全一直是人们关注的焦点,为了确保食品安全,质量检测技术的发展和质量控制尤为重要。利用质量检验技术能够迅速、准确地检测食品安全情况,并及时采取相应措施进行处理,从源头上保障消费者的身体健康。食品检测食品安全有直接的联系。若要保证食品质量安全,就要严格控制食品检测的质量。检测人员需要关注食品安全检测技术的运用,并在操作的过程中,加强对各个检测环节的监督,运用科学的技术提高食品检测工作的质量,更好地保证食品安全。

  • 标签: 质量检测技术 食品检测
  • 简介:摘要在这个经济快速发展的社会里,人们对生活质量要求越来越高,而食品安全直接关系到人们的生活质量。随着我国食品生产规模的扩大,食品安全问题已成为我国现代社会的焦点,食品安全不仅关系到我国人民的生命健康,更关系到我国社会的稳定发展。食品安全检验检测作为保障食品安全的重要手段,为了更好地促进我国社会经济的发展,针对食品安全问题,就必须加强食品安全检验检测,利用科学的检测技术,防止问题食品流放到市场上,进而为我国现代社会的可持续发展提供保障。

  • 标签: 食品安全 检测技术 应用
  • 简介:食品检测是依照国家法律法规和有关标准,判断食品质量安全的主要手段,在食品质量安全评价、市场监管和产品贸易等方面发挥着重要的技术支撑作用。随着食品安全需求的日益增长,政府各职能部门均按各自的工作职责设置了检验检测机构,开展了食品工作。但是,由于各检验机构的工作职责相似,硬件配置雷同,检测水平偏低,检验项目重复,相互之间缺乏有效的合作,检验检测资源和检测信息不能共享,不但造成检测资源严重浪费,同时加剧了乱收费现象。因此,改革检测体制,整合检验资源,充分发挥各检验检测机构的作用,建立健全食品检测体系,已成为开展食品放心工程的重要课题。现就我国食品检测资源整合方法和途径作粗浅的探讨。

  • 标签: 食品检验 检测机构 资源整合 食品质量安全 食品放心工程 工作职责
  • 简介:摘要:随着人们生活水平的日益提高,食品安全问题已经成为人们关注的重要问题。例如,近年来的苏丹红鸡蛋、三聚氰胺奶粉、瘦肉精、地沟油、僵尸肉等事件的发生都是重大的食品安全问题。食品检测工作是保证食品能否安全投放到市场的重要环节,同时食品工作是保障食品质量的重要屏障,食品工作也可以从源头上来对食品安全进行有效的把控,从而实现食品质量管理工作的有效开展,进而为食品的安全管理提供强有力的保障。然而,在食品检测工作中还存在着一些问题和不足,从而影响了食品检测工作的质量水平和效率,使得食品安全也受到了较大的影响,甚至引起了严重的食品安全事件,对人们的健康和生活造成了严重的威胁和伤害。本文就食品的误差来源进行分析,并探讨减少误差的方法,以提高检测质量。

  • 标签: 食品检测 质量提升 方法 策略
  • 简介:摘要:保障食品安全与人们的日常生活和生命健康息息相关,一直以来都是社会上备受关注的焦点问题,因此,精心开展食品检测工作显得尤为至关重要。通过食品检测可以为食品卫生安全提供有力保障,同时还能有效促进我国食品工业发展。在食品检测领域,质量控制是一项至关重要的任务,它有助于实现对食品生产环境的更加规范化和精细化的管理。因此,相关部门必须要重视并加强食品检测过程的质量控制,确保能够保证食品卫生安全。在本文中,我们将探讨食品检测的质量控制,首先对食品检测的内涵进行概述;进一步探究了对食品检测质量产生影响的多种因素;最终提出了一系列措施,以确保食品检测的质量得到有效控制。

  • 标签: 食品 检验检测 质量控制
  • 简介:摘要:近年来,随着居民生活质量的提高,食品安全与检测问题成为全社会各界人士重点关注的问题。目前我国的食品安全及污染问题主要来源于食品的生产、加工、运输、贮藏和销售等环节,而农药、激素和微生物污染是食品污染中的主要因素。

  • 标签: 食品检验 检测技术 应用分析