简介：早在200多万年前,地球上就有了桑属植物。人类利用桑属自然资源的历史,也已有5000年左右。古丝绸之路记载了我国人民植桑养蚕,缫丝纺绸在世界上所享有的盛誉。时至今日,蚕桑业发展更大。就陕西省安康地区而言,1987年蚕茧产量已达5270吨。1988年安康县有桑园7.9万亩,桑树3510万株,计划1990年产茧量达到2500吨,悠久

简介：青苔为苔藓类植物，常年生长在湿地、墙上、井中、屋瓦及水中等处。其药用价值主要有：一、治疗烫伤取墙上青苔烧成灰，用适量植物油调匀搽患处。

简介：夏秋季节由于进食生冷较多,消化道抵抗力下降等原因,最容易发生吃坏肚子闹腹泻,如果在吃饭时吃些生大蒜,就有可能起到预防作用。大蒜药用的历史已有几千年了。据传说,古埃及人建造金字塔时就吃了不少蒜和洋葱以增强抗病能力;古希腊人和罗马士兵为了增强体力和勇气,在战斗前都食用大蒜;十字军东征又使欧洲食用大蒜成风;1965年,前苏联曾一度蔓延流行性感冒,紧急筹集了500吨大蒜供居民食用,才控制住流感流行。至今

简介：花椒不仅是一种重要的香料、油料,而且还是一种重要的药物。花椒的果皮、种子、枝、叶等均可入药。花椒性辛温,能使汗腺通畅,促进唾液分泌,有助于消化和杀菌,起到开胃健脾,增强体质的作用。花椒入药,能除风顺气,明目生发,散寒除湿,解郁结,消宿食,健胃,助消化,杀蛔虫,去寒痹,坚齿发,镇痛等功效。尤其对腹痛、驱虫、痔疮、中耳炎、湿疹、牙痛、水肿等疾病均有显著疗效。上火牙痛时,用痛牙咬一花椒,能立即止痛。用果实或枝、叶熬煮的液体来清洗痔疮、湿疹、水肿处,可起到杀菌止痒,消肿止痛的疗效。现代医学药理实验表明,花椒不仅为传统的温里中药,具有温中止痛,疏通血脉,杀虫等功效,而且还具有降血压、预防实验性血栓形成等作用。花椒的水提物和醚提物,对血小板聚集及心肌损伤,都具有一定的保护作用。花椒中含有麻叶素和多种芳香类化合物。可利用花椒所含这些物质抑杀病虫的作用和其他辛辣物质混合熬制农药。如在日韩推广的用于果树病虫害防治的汉法农药,其配方中就有花椒。在家庭起居中,也常用其抑杀病虫,在夏季把花椒叶放入粮食和衣柜中,可有效地预防害虫的食蛀。早在战国时期,楚人就用花椒和泥涂室,用其散发的气味来杀菌驱虫,以达到清洁室内卫生的作用。花椒的药用价...

简介：竹蚜(OregmatatakellaTakallaihi)又名“竹佛子”、“竹虱”,在民间作为抗哮喘的单味偏方。实验证明:竹蚜对家兔气管平滑肌和十二指肠平滑肌有非常明显的舒张作用,能降低和缓解Ach的作用效果(降级66.34％);对气管平滑肌也能够降低Ach作用35.97％,对哺乳类动物有较明显的降压作用,对蛙心有明显的抑制效果。

简介：在各家各户的厨房里，每天为加工美食佳肴，都会产生一些丢弃物。而这些丢弃物，不少是具有药用价值的，将其丢弃掉十分可惜。如果能收集起来，既可以留作家庭备用，又可以售给药材部门增加收入。

简介：本文论述了沙棘药用研究的现状,包括营养成分含量、沙棘黄酮的提取、临床研究,沙棘油的应用及其它成分的功能研究等,同时阐述了沙棘药用开发利用的方向和前景.

简介：苦瓜（MomordicacharantiaL.）又驹：癞瓜，锦（金）荔枝，癞葡萄，癞蛤蟆，红姑娘，凉瓜，君子菜，为葫芦科苦瓜属中的栽培种，1年生攀缘性草本植物。因果实表面具有奇特的瘤皱，果肉内富含苦瓜刚疳，具有一种独特的苦味而得名，它的茎，叶，花和果实均有独特的营养价值，苦瓜是一种特殊的果菜。

简介：俗语说‘秋风起，三蛇肥’，就是说蛇经过冬春的休眠、夏秋的捕食後，吃饱撑足，养肥了身体，进入到机体营养最佳状态，这时也就是蛇入药、入食的最佳时机。汉朝刘安的《淮南子》中就有‘越人得蚺蛇为上肴’的记载。可见自古以来，秋季食蛇就是两广地区的一种民风民俗。

简介：本文对长白山常用食用真菌的种类、分布、生境、药用价值等做了介绍,为开发利用这一药膳资源提供了科学依据.

简介：本文对长白山区常食野果的种类、分布、生境、药用价值等做了介绍,为开发利用这一药膳资源提供了科学依据.

简介：人参芦头系指人参主根和茎之间的根状茎,亦即着生于人参根顶端的根茎。其长度在1～4厘米,直径为0.3～1.5厘米间(栽培人参较野生人参者短而粗)。芦头约占人参根重量的5～10%。每年参茎枯落之后,

简介：青海省可可西里地区红景天（Ｒｈｏｄｉｏｌａｔａｎｇｕｔｉｃａ）资源丰富。据调查，红景天的分布面积为１４３４１４１ｈ，资源蕴藏量为１７２．１０万ｋｇ，具有一定的开发利用价值。鉴于可可西里地区自然地理环境条件恶劣，生态系统脆弱，目前只宜进行科学研究和探索。

简介：俗话说：“一朝被蛇咬，十年怕井绳”。一般人提起蛇来都深感厌恶，这主要是蛇会咬人而且形象恐怖。蝎子的不雅外观和令人胆寒的毒刺使人“谈蝎色变”。蛇蝎的这种特征使人们对其深恶痛绝，谈及有毒于人时总爱说：“毒如蛇蝎”。蝎子固然可怕却也是一味重要的药材，中药所谓全虫、全蝎是指蝎子完整的干燥体。它与蛇毒、蜂毒、蜡毒。蜘蛛毒并称“五毒”是制作大活络丹。人参再造丸等名贵药物的重要原料。早在宋朝药典（开宝本草）中就对蝎子的药用价值作了介绍，它可治惊风抽搐、口眼歪斜、半身不遂、顽疮恶疥等症，而且蝎子的药用成分集中在蝎子尾巴上，蝎子还可作美食，盐水全蝎、油炸全蝎、全蝎营养酥、蝎精口服液等蝎王牌系列产品如今极为畅销。

简介：俗话说：“萝卜上了街，药铺取招牌。”萝卜药用始载于《名医别录》，来源于汉魏间名医的经验。萝卜原名莱菔，以根茎作食用。其性凉，味甘，熟食性平和。书载其功用甚多，如唐《新修本草》说：“大下气，消谷，去痰癖。生捣汁服，主消渴。”《曰华子》说：“能消痰止咳，治肺瘗吐血”。明代《本草纲目》说：“主吞酸，化积滞，解酒毒，散瘀血，甚效。末服治五淋。”。总的来说，萝卜有清热化痰、下消食气、生津止渴、利尿通淋等功能。

简介：名列世界四大水果之首的葡萄,历来被人们视为"果中珍品",其营养极为丰富。据科学研究表明,葡萄含葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸和维物素B1、B2、C,以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸,又含有各种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙等。所含物质对大脑神经有补益兴奋作用,能补充人体能量,并有利

简介：五十多岁的老杨有个毛病,尿多。尽管白天控制喝水量,晚上还是要起来好几次。看一场电影,他要上两、三次厕所。最令人尴尬的是,有一次他出差到西安,一时找不到厕所,差点尿裤。不得已老杨到医院检查,可什么毛病也没有,说是上了年纪,有可能出现这种情况。于是,老杨找到我。我介绍了一验方:将白果去壳,取果仁炒熟,每次吃10个,每日吃两次。他用疑惑的眼光望

简介：柴胡为常用中药。《中国药典》收载的柴胡为伞形科植物柴胡和狭叶柴胡的根，也是当今柴胡药用的主流商品。伞形科柴胡属植物品种甚多，在全国分布有36种，17变种，7变型。其中作为药用的为22种，5变种，1变型。22种中有10多种为地区习用品流通于商品市场。近年由于市场规律的作用，使柴胡的品种更为复杂。各种非主流商品纷纷进入市场，甚至柴胡的伪品大叶柴胡也进入市场。

简介：山楂树为蔷薇科植物，落叶乔木。栽培于山坡、路边及庭院前后，分布在我国大部分地区。其根、叶、果、种子及木材均具有一定的药用价值，现介绍如下：

简介：徐(彳皆)说文解字说:(又双)为东方自然神木之名,其形似桑,桑乃蚕所食,异于东方神木,故加木于(又双)下而别之。方书称:桑之功最神。而桑树的用药用价值也神,这并不为大众所知。1.桑根白皮。古本草曾言,桑根见地上者名马领,有毒杀人;旁行出土者名伏