简介：以野生豆腐柴鲜叶为原料,在单因素试验结果的基础上,通过正交试验对＂神仙豆腐＂加工工艺参数进行优化。结果表明,＂神仙豆腐＂加工的最佳配方为：料液比1∶7（g/mL）,MgCl2添加量0.03%,CaCO3添加量0.01%,食用碱添加量0.015%,所制得的＂神仙豆腐＂色泽碧绿,口感嫩滑,香气浓郁,弹性及韧性极佳,感官品质评分为94分。

简介：摘要：熟食豆腐干作为我国传统食品，其产量迅速增加，产品品种繁多，质量参差不齐。广泛应用天然防腐保鲜剂和新型包装技术等高新技术是未来豆腐干食品的防腐保鲜趋势，并且会沿着“安全、卫生、经济、方便”方向稳步发展。

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简介：我的老家在长沙县跳马乡。老家楼上住着一位老奶奶，她做的臭豆腐，我最喜欢吃。

简介：开头简妙写法——扣题提示写什么：爷爷缓缓地向水磨中倒入黄灿灿的豆子和澄澈的清水，然后迅速而平稳地转起石磨，磨起豆腐来。

简介：豆腐的起源由来以久．理学大师朱熹说豆腐是汉代淮南王刘安发明的，那么现在算来，至少已有两千多年的历史可以追溯了。

简介：豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客,谁要说没有吃过豆腐,那您一定是从外星来的贵客。

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简介：昨天．我和爸爸一起做了一道菜．这道菜的名字叫“绝色豆腐”。首先。爸爸和我一块儿来到菜市场．只听公鸡喔喔啼（ti）。

简介：<正>在现今浮躁烦嚣的世界,找一个既易生存又很安静的地方,不太容易了。X镇算一个。X镇总是一副平平静静的样子,由来

简介：豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。《本草纲目》中记载：“豆腐之法，始于淮南王刘安。”刘安是汉高祖之孙，人称淮南王，因母亲喜欢食用黄豆。

简介：姥姥家所在的村庄是远近闻名的豆腐村。星期天，我去姥姥家玩，就亲自做了一次豆腐。首先，拣黄豆。姥姥和我把大盆里昨天泡好的有斑点的、腐烂的黄豆都拣了出来，确保大豆个个圆润饱满．这样做出的豆腐质量才有保证。

简介：g6Uqi巨doufusld口。狗切豆腐,四刀哪聪c0ng聪ZUIdUO最多kudine块呢?nengqi巨jT能切几切豆腐

简介：现在全国各地都流行一种传统特色小吃，那就是“臭豆腐”。一天，我和妈妈吃完晚饭，便走出家门散步。这时候，我突然闻到一股又臭又香的气味。

简介：鸡蛋和豆腐都是美味又营养的食品，当它们碰撞在一起后，又会变成什么样的美食呢？快来和我一起，动手做一道超级好吃的鸡蛋豆腐吧!

简介：村子里德高望重的八爷过世了。八爷活了九十五岁,是村子历史上活得最长的一个。所以,队长已经放出话来,说要给八爷办一个最为隆重的丧事。八爷是个孤寡老人,无崽无女,队长便不假思索地说,八爷这个丧事由队里来办。

简介：祖父做豆腐手艺精湛，一年四季的餐桌上，豆腐成为父亲那代人不可或缺的佳肴。一块块不起眼的豆腐，滋养了我们全家人，

简介：1我呆在一个游艇里。这条船好像是在岸上,架在一个木架上修理。有关这条船,可以补充说,它是用层压板做成的,因为墙上剥落了几处,薄薄的木片披挂下来。这让我想起了好几件往事:一件是我小时候到胡同口的肉铺去买肉馅,店员把肉馅裹在桦木膜里递给我;另一件是我上大学时,在礼堂里听大课,椅子上的书写板就是层压板的。看到这条船是层压板做

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