简介：摘要：幼儿时期是生长发育的关键阶段，营养状况直接影响儿童的健康成长和未来发展。均衡饮食在确保幼儿获得必需营养素、促进身体和智力发展方面起着至关重要的作用。然而，当前社会面临的营养不平衡问题，如肥胖、营养缺乏症等，对幼儿健康构成威胁。因此，研究幼儿营的均衡饮食与健康成长的目的在于系统地分析幼儿营养需求，评估现有饮食习惯的营养状况，并提出科学、实用的营养指导策略。这项研究旨在通过促进健康饮食习惯的形成，为幼儿打下健康成长的基础，同时为家长、教育者和政策制定者提供依据，共同改善幼儿的营养状况。

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简介：摘 要：针对神经内科患者治疗过程中的营养支持与康复问题，本文系统地分析了患者营养不良的临床特点及其对康复进程的影响。本文综述了当前营养支持的科学策略和实践方法，探讨了营养干预在改善神经内科患者康复预后中的重要作用。通过对神经内科患者特有的营养需求和消化代谢特点的研究，本文揭示了营养支持对促进患者康复、提高生活质量的积极作用。该研究表明，个体化的营养干预方案能有效缓解患者相关症状，同时为神经内科患者的康复管理提出了新的思路和建议。本研究结果对提高神经内科营养支持和康复治疗的临床效果具有实际指导意义。

简介：摘要:近年来,烘焙食品健康与营养改良已成为食品科学领域的一大热点。本文综述了烘焙食品健康与营养改良的最新研究进展,包括:采用低脂肪、低糖、高膳食纤维等原料改善烘焙食品营养价值;优化烘焙工艺条件以降低有害物质含量;利用功能性食品添加剂增强烘焙食品的保健功能等。这些研究有助于开发出更加健康美味的烘焙食品,满足消费者对健康食品的需求。

简介：通过对我校１７０１名新生营养状况调查，发现其营养状况存在营养不良和营养过剩的问题，以营养不良为主．提出了合理营养、平衡膳食以及养成良好饮食卫生习惯的要求，以促进学生健康成长．

简介：在坊间那些铺天盖地的养生方案里,有一句话经常出现:"避免三高"。所谓"三高"指的是:高血压、高血糖和高血脂,而之所以要避免是因为这三种情况是对人类威胁最大的心脑血管疾病的发病基础。因此,低盐低脂饮食就成了大部分养生达人的主要饮食方案。不过,我国2016年的居民膳食指南和美国2015年的膳食指南都提出:关于胆固醇的日摄入量限制取消。这是否意味着那些曾经被冠以"胆固醇高"而不能让我们大快朵颐的美食将不再受到限制,我们终于可以敞开肚皮吃吃吃了呢?少年,还请别太天真。

简介：本文论述了运动营养学的兴起、研究范围和发展趋势,展示了应用运动营养学的研究成果,对于提高运动员的竞技水平、运动能力和防止运动损伤和疾病是十分有益的,并介绍了运动营养学与有机化学、分析化学、生理学、生物化学和分子生物学等学科的关系。

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简介：植物营养研究方法作为一门专业课程，具有专业性强、实践性强的特点。当前，高校实行了学分制，植物营养研究方法的课时数也在减少，这给植物营养研究方法课程的教学带来了巨大的影响。因此，也需要对现有的课程教学方法进行一定的改革，以有效提升植物营养研究方法这门课程的教学效率和教学质量，并真正完成培养学生实践操作能力和创新意识的目标。

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简介：摘要：健康饮食是保证大学生身体发育所需要的营养，为他们实施肢体、运动行为和生理需要提供能量补给所必需的基本要素。在这一背景下，对高校体育中的膳食营养教育进行了探讨。

简介：摘要小学数学不会自发产生与现实生活的联系。运用数学知识和方法解决一些简单的实际问题,需要采用切实可行的方法。本文围绕小学数学教育创建展开,旨在进一步拓宽小学数学教学思路,创新教学方法。

简介：你知道吗？在食物当中有这八大食物是属于营养冠军级别，补充营养事半功倍!

简介：摘要:本文以文化品格为出发点，以跨文化的视角阐述学生在学习外语时塑造文化品格的必要性。外语的学习是文化的学习，学习外语应以立德树人为主题，教会学生认识外国优秀文化，结合本国优秀文化，实现语言背后价值观的中西合璧。以文化品格为主线培养出的外语人才才会面向世界，懂得借鉴他国优秀文化，推及本土优秀文化，辩证应用英语这一工具，积极推进正确的价值观。作为核心素养，文化品格已走入我们的校园和教育。

简介：在上海举行的全国学生营养餐工作研讨会上，上海市教委公布了《上海学生营养状况调研及干预模式》课题的部分内容，研究显示：上海市中小学生仍普遍存在偏食、不吃早餐、营养不均衡等饮食问题。

简介：摘要“营养改善计划”就像一粒小小的种子，悄悄植根在农村孩子的心田。他们触摸着温暖的脉搏，在国家的爱的鼓舞下，一路高歌，一路向前。但在“营养改善计划”的当前实施过程中，仍然存在着诸多的问题。本文以义务阶段内的小学生的营养改善计划为例，详细分析了该计划对小学生产生的积极影响，并且在这个基础上，初步提出了自己的一些想法。

简介：对于幼儿教师专业成长来说，《3＋6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）中有营养、有智慧，幼儿园要把学习《指南》、落实《指南》作为办好学前教育、推进教师专业发展的必修课。《指南》颁布以来，我们以此为内在要求与硬性标准，对教师专业发展的途径与方法进行了探究，全体教师从《指南》中汲取营养，在较短的时间内转变了教育理念，丰富了知识内涵，明确了发展方向。

简介：进入老年期后,老年人由于生理状况、精神心理的变化,人体各方面的生理机能都可发生比较明显的衰老退化,精神心理较孤独抑郁,饮食行为不科学而导致糖尿病、高血压、肥胖等各种慢性疾病。而老年营养不良是威胁老年人身体健康的重要危险因素之一。通过健康饮食,保持良好的营养状况,可以延缓衰老和预防各种慢性疾病的发生。

简介：日本政府的详细指导方针表明，一份学校午餐应提供每日所需卡路里的33％，推荐每日摄入钙量的50％，以及推荐每日蛋白质、维生素和矿物质摄入量的40％。该指导方针甚至还设定每顿午餐的含盐量要少于3克或半茶匙。日本学校午餐研究与改革协会的仓田先生说，按照日本法律，任何在日本学校厨房工作甚至参观厨房的人每隔一个月都要接受一次大便检查，以证明其没有任何疾病……