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24 个结果
  • 简介:摘要本文对商品饼干进行调查统计的基础上,运用主成份分析的方法,对样本的特征性指标进行分类分析.分析结果表明饼干的特征性指标主要由能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素A,钠,钙;碳水化合物与钙离子为同一类指标、钠与钙为同一类、膳食纤维与维生素E为同一类、铁离子与蛋白质为同一类;此结论基本上是正确合理的,对商品饼干的质量控制及其质量检验部门的初步检测等都具有一定的指导作用,可以减少检测步骤、提高检测效率、节约检测成本,为选用步骤少效率高低成本的检测对象来反应饼干的质量提供了理论依据。

  • 标签: 饼干 营养成分 主成份分析 特征性指标
  • 简介:提出了层次分析中一种用于确定权重的最小-最大优化方法.其思路为通过最小化由两两比较矩阵中每列所得到的优先权和理想的权重向量之间的最大绝对差异来实现权重确定.通过适当的变换.问题转化为可以采用单纯形或内点法求解的线性优化问题.推导建立了解析的Karush-Kuhn—Tucker条件.所建立的临界阀值提供了关于两两比较矩阵不一致特性的一种直接的表征.给出了几种实例的数值算法,并比较了所提方法和3种现有的权重确定方法的性能,观察结果发现最小-最大优化方法对于非主导因素有较多考虑.

  • 标签: 层次分析法 最小-最大优化 权重 线性优化
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  • 简介:通过荧光光谱、粘度测定、磷酸盐效应、热变性实验,研究镧-邻菲罗啉-氟尿嘧啶三元配合物(LAPF)与小牛胸腺DNA(CT—DNA)的相互作用.结果表明:CT—DNA能使该配合物的荧光强度产生猝灭,同时,该配合物可使DNA的粘度降低,热变性温度升高,说明该配合物主要以部分嵌插的作用方式与CT-DNA结合.磷酸盐效应表明该配合物与CT—DNA之间存在非特异性静电作用.

  • 标签: 光谱法 镧-邻菲罗啉-氟尿嘧啶三元配合物 小牛胸腺DNA 结合作用