简介：摘要：随着人们生活水平的提高，人们越来越重视健康问题，在我们的日常生活中，要维持我们的生命机理正常运行，我们必须要得到足够数量以及种类的营养物质。这篇文章主要来说蛋白质含量的测定这一主题，它在食品各项营养物质的测定中显得尤为重要。通过长年以来大量这方面的专家进行实验研究得到的大量研究数据才说明，凯氏定氮法在众多检测方法中脱颖而出具有很多优点，比如，它操作起来要比其他方法更加简单，这样的话就不容易出错，所以实验结果也就更具真实性和科学性，而且也不会对操作人员造成伤害，既安全又稳定，因此，这种方法是人们目前使用最多，在社会上最为流行的一种方法。文章对食品中蛋白质检测方法进行分析，目的是为了增加蛋白质检测的准确性也是为了提高人们的满意度。

简介：摘要：在我国快速发展过程中，经济在迅猛发展，社会在不断进步，要维持我们的生命机理正常运行，我们必须要得到足够数量以及种类的营养物质。这篇文章主要来说蛋白质含量的测定这一主题，它在食品各项营养物质的测定中显得尤为重要。通过长年以来大量这方面的专家进行实验研究得到的大量研究数据才说明，凯氏定氮法在众多检测方法中脱颖而出具有很多优点，比如，它操作起来要比其他方法更加简单，这样的话就不容易出错，所以实验结果也就更具真实性和科学性，而且也不会对操作人员造成伤害，既安全又稳定，因此，这种方法是人们目前使用最多，在社会上最为流行的一种方法。文章对食品中蛋白质检测方法进行分析，目的是为了增加蛋白质检测的准确性也是为了提高人们的满意度。

简介：摘要：生物信息学是一个跨领域学科，其领域涵盖了：计算机科学、数学、统计学、生物学等学科，在所有生物学发展的今天，生物信息学起到了至关重要的作用，它为其他生物学科提供了处理大数量级的生物数据的工具以及可应用的软件。蛋白质组学作为“组学”(Omics）之一是基于现代快速累积的生物数据而产生的专业学科，在其基本的蛋白质相关研究中离不开生物信息学技术的支持。本文就生物信息学技术在蛋白质结构预测分析中的发展和应用做出综述。

简介：摘要：激光沉积修复技术是以激光熔覆和快速成形技术为基础，利用激光热使熔覆材料与待修复的基体形成冶金结合，修复零件几何尺寸以及优化组织性能。因热输入量小等原因，近年来被广泛用于修复各类金属，如钛合金、镍基高温合金、铁基合金、难熔合金、非晶合金等材料，但在铝合金铸件铸造缺陷修复上尚属首次探索。本文以修复ZL114A铝合金铸件为例，探索航空铝合金铸件铸造缺陷激光沉积修复的可行性，评价激光沉积修复技术在铝合金铸件上的适用性，以期达到高质高效修复的目的，并进行工程化推广应用。

简介：摘要 ：化学气相沉积法（ CVD ）制备石墨烯广泛应用于工业生产中，但转移薄膜的过程会造成石墨烯污染，对石墨烯性能产生影响。基于此，本文先分析了污染物对石墨烯薄膜造成的影响，然后简单介绍了污染物，最后提出了提高石墨烯洁净度的技术。以期不断提高石墨烯洁净度，提高其质量和性能。

简介：【摘要】：具体应用了地震资料、录井、地质和测井等等 ,对松辽盆地南部的萨尔图油层 I砂组的沉积微相进行了研究 ,并且采用了沿层地震属性分析技术 ,对河道砂体的展布特征进行了分析 ,还利用了拟合分析对其进行了验证 ,结果表明了萨尔图油层 I砂组的微相类型为水下分流河道、分流间湾和河口坝 ,沉积相为三角洲前缘亚相 ,而且已有的勘探成果同时也证实了水下分流河道砂体是油气的有利聚集区。

简介：摘要：本文论述了对 GDI 发动机喷油器沉积物进行评价的方法。并提出了一种基于光学景深原理，通过图像拼接测定喷油器表面沉积物测定的新方法。本文设计、搭建了基于本方法的硬件系统，并编写了计算分析软件。对测试精度进行了理论分析。最后通过试验验证了该方法的有效性。

简介：摘要：苏里格气田具有“低压、低孔、低渗”等特点，无自然产能，储层需要压裂后才能投产，为了在压裂过程中减少液体用量提高加砂强度，减少储层污染提高裂缝导流能力，就必须对现有区块开发井从地质力学沉积微相等多方面综合研究，找出确定压裂施工参数的关键因素，不断优化压裂施工参数。选取典型的常规机械分压及小井眼大通径桥塞压裂工艺，在开展地质力学建模及沉积微相建模的基础上，开展已施工井压裂施工参数研究。研究表明在沉积微相控制的地质力学模型基础上对压裂施工参数进行优化效果显著, 达到了预期目的，为各项精细压裂工艺的发展提供了技术保障。

简介：摘要：　围海造地是一个有效制造平地作为城市发展的方法，也是沿海地区缓解土地供求矛盾、扩大发展空间的有效手段，具有巨大的社会效益和经济效益。在这一背景下，沿海各地纷纷把发展的空间推向海洋，兴起了围填海造地热潮。频繁的填海活动导致了严重的后果，如生态系统破坏、地质灾害以及海洋环境质量恶化等（。大规模工程建设和围填海活动改变了海岸、海湾和河口的自然形态，从而引发水动力环境、冲淤环境等变化，进而引起重大的生态问题。为了解海域微生物的群落结构和空间差异，探究其与环境的潜在联系，选择某地区海域，设置海域生态监测站，以期为我国海洋工程建设的环境管理提供技术支撑。

简介：摘要：在 1:5万水系沉积物测量工作的基础上，探讨了青海察汗哈达地区水系沉积物地球化学特征。对元素的含量特征、元素的组合特征、异常元素的综合特征进行了研究，发现研究区成矿潜力大的元素为 Au、 As、 Mo、 Nb、 Sb、 Ni。根据地球化学特征，结合地质条件，圈定元素综合异常 10处，在此基础上优选了巴嘎洪高尔、依克阿勒、玛尼特 3处找矿靶区，为该区下一步的地质找矿工作提供了基础资料。

简介：摘要： 本文以分离乳清蛋白粉为试验材料，以三氯蔗糖、柠檬酸、食品用香精为实验因素，以感官评分为响应值，利用响应曲面法进行实验设计，对蛋白粉的最佳配方进行研究，并对最佳配方进行感官评价验证。通过对实验得到的回归方程和响应曲面分析可见，柠檬酸对感官评分有显著影响 (P ＜ 0.05) ，食品用香精对感官评分有极显著影响 (P ＜ 0.01) ，三个因素之间的交互作用，对感官评分均有极显著的影响 (P ＜ 0.01) 。利用 Minitab 软件得到的最佳配方为三氯蔗糖 0.15% 、柠檬酸 1.98% 、食品用香精 1.88% 。

简介：摘要 胶原蛋白肽是胶原蛋白水解后得到的分子量较低的肽类产品，具有降血压、健骨、抗氧化和改善皮肤等多种生理功能。本文综述了近年来胶原蛋白肽各种生理功能 的研究进展 。

简介：摘要 乳铁蛋白是一种具有多种生理功能的铁结合糖蛋白，具有抗菌、抗病毒、免疫调节等生理功能。本文对 LF 的基本特性、生理功能的研究进展和与其他牛乳蛋白质的相互作用等方面进行了综述。

简介：摘要：研究区沙三中地层为三角洲前缘浊积砂体沉积，岩性复杂、储层相变快、发育特征不明确，制约着油藏挖潜。以井点资料为基础，以地震反射特征为基础，优选敏感性属性，应用地震沉积学等时切片、分频属性等技术，结合地震地质统计、有色反演、测井特征分析等地质统计手段，进行储层描述预测，精细刻画不同砂体边界和厚度，完成储层展布规律研究，分析了储层的空间展布特征，为下步油藏开发地质研究奠定了良好的基础。

简介：摘要：我国农业生产以进入全新的阶段，各类作物不断提升生长速度，为国家发展创造了条件。利用粮食原来进行酒精工业提存，成为我国工业基础生产的原料，在各类粮食中，利用玉米进行酒精工业提纯占据总产业的三分之一。本文将对玉米酒精糟液制取全干燥蛋白饲料进行分析，并根据它的利用价值及实际生产问题进行分析。

简介：摘要：在我国进入21世纪快速发展过程中，为保证无细胞蛋白表达体系的合理运用，提升制药水平，分析了生物制药工程中无细胞蛋白表达体系的运用优势，即:简化蛋白表达体系，稳定蛋白质表达体系，降低制药成本。介绍了无细胞蛋白表达体系的分类，分析其在生物制药工程中的具体应用。可以引入非天然氨基酸，重组蛋白药物生产，实现蛋白的高通量表达，简化制药流程。

简介：摘要： 近几年来，工业化水平不断提高，国家经济快速发展， 随之 带来的土壤污染问题也不容小觑，如果无法解决这一问题，会对 土壤环境、农业种植、 人 类 健康产生严重的负面影响。 土壤普查势在必行， 因此，本文就微波消解–火焰原子吸收光谱法测定土壤和沉积物中的重金属展开研究，借助 试验 数据，根据实际结果，进一步探讨土壤重金属 的有效 测量方法，以供参考。

简介：摘要：基于餐厨垃圾微生物发酵生产蛋白饲料，工作人员需在餐厨垃圾中加入适量的HM菌剂、EM菌剂、自制复合菌剂，以确定不同发酵条件中发酵产物粗蛋白产率。研究显示，自制复合菌剂发酵具有十分显著的优势，对餐厨垃圾发酵生产稀罕蛋白质饲料研究，具有积极的作用。

简介：