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浓香型
白酒
酿
造
工艺分析
作者：
李明忠王龙祥
学科：
社会学
>
创建时间：2012-12-22
出处：
《赤子》
2012年第15期
机构：李明忠王龙祥（黑龙江牡丹江157000）
简介：
标签：
特点
工艺
白酒酿造
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浅谈
白酒
酿
造
中酒精浓度的检测
作者：
李绍宽
学科：
社会学
>
创建时间：2012-10-20
出处：
《赤子》
2012年第10期
机构：李绍宽（牡丹江白酒（厂）有限公司，黑龙江牡丹江157013）
简介：
标签：
单片机
A/D转换
酒精传感器
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我国传统
白酒
固态
酿造
和液态食用酒精发酵的对比研究
作者：
黄佳箭
学科：
社会学
创建时间：2019-03-13
出处：
《科学与技术》
2019年第03期
机构：摘要：我国的酒文化源远流长，酒制品的酿造一直有自己独特的方式。近年来，酒精制品的作用逐渐显著，被广泛的运用到各个领域中，如医疗、工业生产等，酒精的发酵问题逐渐的受到了关注。我国白酒的固态酿造工艺与液态发酵的食用酒精发酵技术存在一些相似之处，但也存在着更大的不同。本文根据中国传统白酒酿造与食用酒精液态发酵的工艺和特点，从酿造方式、所用原料等方面进行了比较和分析，为后续研究提供参考。
简介：
标签：
生产原料
预处理方法
比较
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浅谈规范
白酒
生产企业的措施
作者：
司玲玲范道丽
学科：
社会学
>
创建时间：2011-02-12
出处：
《魅力中国》
2011年第2期
机构：司玲玲范道丽（周口市西华县技术监督局，河南西华466000）
简介：
标签：
全文阅读
论在和谐统一中
酿造
韵味的语文课堂
作者：
梅娟林辉民
学科：
社会学
>
创建时间：2010-04-14
出处：
《时代学习报》
2010年第4期
机构：丹阳市界牌中心校梅娟林辉民
简介：
标签：
全文阅读
浓香型
白酒
酿
造
工艺分析
浓香型
白酒
酿
造
工艺分析
浅谈
白酒
酿
造
中酒精浓度的检测
浅谈
白酒
酿
造
中酒精浓度的检测
我国传统
白酒
固态
酿造
和液态食用酒精发酵的对比研究
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浅谈规范
白酒
生产企业的措施
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论在和谐统一中
酿造
韵味的语文课堂
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