简介：

简介：预期全球的人数将从目前的71亿增加到2050年的94亿。这种预期是令人担忧的，因为粮食生产必须加倍，而由于适合耕作的土地是有限的，要满足这种需求将是一种挑战，需要在粮食生产体系的所有方面都要提高生产效率。

简介：贵州省黔东南州良好的生态保护给这块神秘的土地赋予了众多原始的物种,当地侗族人民用其聪慧传承了许多具有民族特色的传统食品,侗家腌鸭是以贵州省黔东南州从江县稻鱼鸭复合系统放牧饲养的麻鸭为原料加工的地方性传统发酵食品。麻鸭营养成分全价[1],用其为原料加工的侗家腌鸭营养价值高,营养成分全面,氨基酸丰富[2],特别是游离钙含量是新鲜麻鸭的数倍,利于人体吸收。

简介：2013年东港市马家店镇蛋鸡发病严重,给养殖业户带来巨大经济损失,经过对当地养殖状况和周边疫情情况综合分析,提出综合防控措施,有效抑制疫病的发生和流行.

简介：家畜血吸虫病试纸条检测方法具有操作简单、节约时间、降低劳动强度、提高检测效率、易于推广等优点，深受基层欢迎。试纸条在大范围推广使用过程中有一些体会供同行参考。

简介：

简介：鸡传染性支气管炎是一种高传染性的疾病,可对养殖业产生严重影响,本文将围绕鸡传染性支气管炎的综合防治措施展开分析、论述,供广大同仁交流、参考.

简介：非典型性新城疫是一种病程缓慢、症状不明显的温和型传染病。随着养鸡业的发展和人们的饲养管理水平、防疫消毒意识不断提高，使鸡新城疫在很大程度上得到了控制，但受免疫技术、免疫方法、免疫程序不当和疫苗质量等因素的影响，非典型性新城疫仍然不断出现，虽然发病率低，死亡率不高，却给养鸡业造成巨大损失。笔者根据多年来的临床调查，现将该病发生的原因及防治措施概述如下。

简介：为切实掌握泉州市原种猪场重点疫病流行和感染情况,采用问卷调查、现场走访、采集样品检测等方式,对泉州市5个原种猪场开展重点疫病本底调查。本次调查共采集血清样品和扁桃体样品各250份,陆续收集到病料样品54份,对猪伪狂犬病、猪繁殖与呼吸障碍综合征、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、猪口蹄疫等5个病种进行抗体和病原体检测。结果表明,250份猪血清样品猪伪狂犬病gB抗体的阳性率为98.4%,gE抗体阳性率19.6%,猪繁殖与呼吸障碍综合征抗体阳性率86.4%,O型口蹄疫抗体阳性率76.4%,猪瘟抗体阳性率90.8%;组织样品猪伪狂犬病核酸阳性率11.1%,扁桃体样品猪繁殖与呼吸障碍综合征、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、猪口蹄疫核酸均为阴性。

简介：本文以教学改革为契机,从课程设置、教学内容、教学实施、课程考核、课程特色等方面探讨了高职院校食品加工专业乳品加工技术课程的开发与实践。

简介：民以食为天,食以安为先,农产品是食品的源头,畜产品作为农产品的主要组成,其质量安全倍受社会关注,党中央、国务院一直高度重视,做出了一系列重要部署,2014年的中央农村工作会上,习近平总书记对保障农产品质量和食品安全提出了更高的要求。推进动物卫生安全诚信体系建设,也是保障人民群众身体健康、促进农业＂转方式、调结构＂的迫切需要,有利于提高畜产品生产经营主体的责任意识、诚信意识和自律意识,有利于提升动物卫生安全监管效能,保障全县动物卫生安全。

简介：<正>警犬,是平安的守卫者。奥运会、国庆60周年安保……这些大型活动都有它们矫健的身影;重要场所、主要街道……这些治安防控的重点都有它们威武的雄姿。警犬,更是侦查破案的尖兵。在这没有硝烟的战斗中,它们以自己练就的特殊功能,寻找出犯罪的蛛丝马迹。当时间进入2015年,作为最为传统的警犬技术,在全国刑事侦查工作会议之后,多管齐下,多方努力,协调推动,技术创新,作为侦查破案尖兵的警犬,不枉虚名,以独特的作为印证了作为尖兵的骄人战绩。作为尖兵,看警犬如何直接破案

简介：河西地区主要气候类型是冬冷夏热、年温差和日温差较大、干旱降水稀少的高原性气候,设施规模养殖场（户）在饲养肉羊过程中,母羊的发情受其年龄、光照、气温、营养、内分泌活动等条件影响,母羊出现不发情、安静发情、发情不排卵、排卵少、产羔数减少、饲养成本过高等问题。如何提高基础母羊利用率、降低生产成本,研究解决肉羊在冬冷夏热、温差较大的环境下使母羊全年发情,实现母羊二年三产,单产多胎的效果,从而缩短母羊的繁殖周期,提高母羊的繁殖效率,增加肉羊养殖效益,是技术部门应当尽快地研究解决的技术问题。

简介：副猪嗜血杆菌病又称革拉泽氏病，该病可引起猪的多发性浆膜炎和关节炎，其主要危害3～10周龄的猪，为全球范围内影响猪业生产的细菌性疾病。近年来猪场猪群普遍感染猪圆环病毒及猪繁殖与呼吸综合征病毒，造成猪只免疫抑制，规模猪场副猪嗜血杆菌病发病率迅速上升。2014年3月，漯河市某规模化猪场发生副猪嗜血杆菌病，现将发病、诊断与治疗情况报道如下：

简介：奶牛乳房炎是指乳房受到机械的、物理的、化学的和生物学因素的作用而引起炎症的过程，其主要特点是乳汁发生理化性质以及细菌学变化，乳腺组织发生病理学变化。该病对奶牛业危害极大，而且还有损于人的健康。

简介：保障养猪业向安全、高产、优质、高效、生态方向发展是我国养猪生产必须关注的问题。中小规模养猪适合我国现有的农村人口多、农业经济相对落后的国情，具有生产设备投资少、饲料来源广、劳动力充足、猪粪还田环保压力小、容易控制疫情等优势。在我国养猪生产格局中，无论饲养户数，年度出栏猪头数，中小规模养猪都占有重要地位，中小规模养猪是我国目前养猪生产的基本现状，但随着中小规模化猪场数量的增加，其劣势也日益突出，很多问题亟待改善。

简介：培养大学生的创新能力是实施“科教兴国”和实现民族伟大复兴“中国梦”的重要途径。文章针对应用型本科生创新能力培养中存在的问题进行分析,进而对提高学生创新能力的有效途径进行探讨。通过创新教学内容,优化课程设置;改革教学方法,激发学习兴趣;整合教学资源,搭建实践平台;创新培养方法,开拓培养途径;构建创新能力培养的评价机制等途径提高大学生的创新能力,形成一套应用型本科院校动物科学专业学生创新能力培养模式。

简介：选择30只体重相同且身体状况良好的雄性新疆细毛羊,随机分成2组开展试验,以研究分析饲用复合酶制剂的添加对新疆细毛羊羔羊生产性能产生的影响。结果表明：饲料中添加饲用复合酶制剂能够显著地提高新疆细毛羊的生产性能（P〈0.05）。

简介：1病原学特点小反刍兽疫病毒属副黏病毒科麻疹病毒属。与牛瘟病毒有相似的物理化学及免疫学特性。病毒呈多形性，通常为粗糙的球形。病毒颗粒较牛瘟病毒大，核衣壳为螺旋中空杆状并有特征性的亚单位，有囊膜。病毒可在胎绵羊。肾、胎羊及新生羊的睾丸细胞、Vero细胞上增殖，并产生细胞病变（CPE），形成合胞体。

简介：高致病性猪蓝耳病又称为猪繁殖与呼吸障碍综合征。我国将其列为二类传染病,其主要特征：猪只高热达41℃以上、厌食或不食、眼结膜炎,呈现较严重的繁殖障碍,流产率高达50%、产死胎等。严重呼吸道症状包括咳嗽、气喘等。神经症状包括后躯无力、不能站立、左右摇摆、抽搐等。死亡率高,仔猪死亡率为50%以上,母猪死亡率为3%~15%。作者总结了大兴区某规模猪场净化高致病猪蓝耳病措施,通过对非免疫猪的免疫抗体检测。