简介：中国人在膳食方面究竟存在哪些问题呢？概括起来主要是：1许多人的肉类、油脂消费“超标”。有报道称：“根据中国10世纪90年代的营养调查：城市居民脂肪的摄取占总热量的29％，农村居民脂肪摄取量为19％，全国平均为22％。”又据报道：“城市75％的家庭脂肪摄入量超过总能量的30％，而中国营养学会的建议量为20%-25％。”世界卫生组织的建议则是不超过30%，现在看来，城镇多数家庭的人均脂肪摄入量是“超标”了，应予减少。

简介：“目前欧洲已成为中国主要中药出口市场，全欧的中医药供应商已超过三百家，去年全年的出口额已经达到一亿二千一百一十五万美元”。这是全欧洲中医药学会联合会主席、世界中医药学会联合会副主席董志林在北京举行的“中国中药饮片产业国际化战略研讨会”上透露的信息。

简介：据媒体报道，我国胆结石患病率约7％～10％，估计全国胆结石患者已有一亿多人，女性发病是男性的两倍左右。从部位上区分，胆结石分为胆囊结石、肝内胆管结石、胆总管结石。按结石的成分来分，在大中城市、富裕的乡村，胆固醇型胆结石占绝大多数，而以素食为主、贫困地区患胆红素型胆结石的比例较大。

简介：先秦时期我国中医外科的主要成就集中反映在两上方面：（1）对外科疾病的认识。其内涵包括对外科病症的命名、症状的描述以及对有羞外科病症病因的探索。（2）当时医家对外科病症的实际诊疗成果及其预防对策。表明中医外科在先秦时期已有相当发展，从而对整个先秦医学作出更为全面而恰当的评价。

简介：对后勤资源进行计划、组织、指挥、监督、检查，使之最大限度地满足教学、科研和学生生活需要，是高校后勤的根本任务。后勤管理一般可以划分为技术后勤管理、生活后勤管理、基本建设管理等方面，是学校管理的子系统。学校后勤既要遵循教育规律，还要遵循经济管理工作的一般规律；既要姓“教”又要姓“企”。拥有一支新型的具有时代意识，专业技术过硬，有奉献精神的干部职工队伍，对于深化后勤社会化改革，提供教学科研和学生生活保障有着十分重要的意义。