简介:稻蟹共生互利已被人们所认识.稻田中养殖的河蟹有除草、灭虫、松土和施肥作用,因而可以提高水稻产量.养蟹稻田不必使用农药,不施化肥,所生产水稻品质好,可称为绿色食品.2002年丹东市稻田养成蟹达6.737万亩,产蟹3244吨.2003年已达到7.3885万亩,呈逐年上升趋势.但是近几年在稻田成蟹养殖过程中,由于技术措施不当,致使成蟹出塘规格偏小,成活率低,直接影响经济效益.个体重75g成蟹每公斤市场价格比个体重100g成蟹低20-25元.因此,提高成蟹出塘规格是提高成蟹养殖效益的关键所在.2003年丹东市水产技术推广总站在东港市椅圈镇进行稻田养殖大规格河蟹示范,从放养优质蟹种入手,采取一系列技术措施,使河蟹整个生长期处于一个水质优良、无污染、饵料充足、无病害的健康环境,因而摄食强度大、蜕壳正常、生长速度快,秋季出塘时体质健壮、规格整齐、个体较大,平均超过100g.
简介:第五届全国烹饪技术比赛团体和个人总决赛于4月13日至17日在北京民族文化宫举行,商务部副部长张志刚宣布开赛。本届比赛由中国商业联合会、中共中央直属机关事务管理局、国务院机关事务管理局、解放军总后勤部军需物资油料部、中国就业培训技术指导中心、