简介：食物是最好的营养品，但在特殊的时候（手术后、老人、小孩子等）有必要加入一部分适宜的营养补充剂来补充膳食中营养素的不足。临床营养也称为医院营养，其分类为：基本饮食（一般病人）、治疗饮食（手术后病人，重症病人）、实验饮食（诊断饮食）。基本饮食是指对营养素的种类摄入量不做限制性调整的一种饮食。

简介：摘要目的讨论管饲饮食病人的护理。方法配合外科治疗对患者进行护理。结论每日刷牙或口腔护理两次，特别是经鼻饲管营养的病人每天清洁润滑鼻腔，防止鼻黏膜长期受压、分泌物结痂。减少鼻饲管对咽部长期摩擦和刺激所导致的咽、喉部的炎症、糜烂、溃疡，甚至出血。病人不能进食水，容易感到口干、口渴，应做好口腔护理。

简介：饮食治疗是糖尿病治疗的基石，其重要性不言而喻。由于某些错误观念的误导，许多患者在饮食方面往往出现偏差或陷入误区，结果非但没能使病情得到控制，而且生活质量也明显降低。

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简介：摘要人作为一个有机整体，蛋白质是生命活动的一切基础，是维持生命不可缺少的物质。而个人的饮食习惯，直接影响到能量供应。为此，食品的美味与否不能作为评判其是否符合养生的标准，合理的营养搭配才可以吃出健康。饮食满足身体的各种营养需求，有足够的热能维持体内外的活动；有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能；有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能；有丰富的维生素以保证身体的健康，维持身体的正常发育，并增强身体的抵抗力；有适量的食物纤维，用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病；有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。

简介：饮食疗法、运动疗法、药物疗法、病情监测和糖尿病教育是治疗糖尿病的“五套马车”。饮食疗法是基础，糖尿病患者必须进行正确的饮食调控，就是既要控制饮食又要合理饮食，核心是要注意饮食的质和量。质即饮食结构，量即饮食的总热量，饮食的调控主要包括两方面的内容，一是控制饮食，二是要合理营养。

简介：摘要目的普及中晚期肿瘤患者的家庭营养护理知识，提高生活质量。方法食用开胃汤、牛蹄筋汤、肉汤、果汁、粗粮的饮食结构。结果食欲明显好转，饭量明显增加，生活质量提高，病人病情发展没有预期快。结论肿瘤患者食用开胃汤、牛蹄筋汤、肉汤、果汁、粗粮这种饮食结构，有利于肿瘤患者生活质量的提高。

简介：摘要糖尿病是一种比较常见的内分泌代谢病，其发病与遗传及营养密切相关，尤其是营养不平衡导致其发病率明显上升，而且发病以后控制饮食是糖尿病的基本疗法。本文就糖尿病在饮食上的预防及饮食治疗原则进行概述，以论述如何通过正确的平衡营养来预防和治疗糖尿病。

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简介：一些女性每次来月经后,总是很容易着了感冒病毒的魔道。这是因为,每次来月经时,女性总会失去一定的血量,虽然不多,但随着体内激素的变化,身体的抵抗力就处于一个低谷期。因此,对于平素月经量较多、体虚的女性来说,感冒就像家常便饭一样。没错,问题就出在这里——体质!在中医看来,这种现象称为血虚外感。这种情况下,当以调理为主,尤以饮食药膳调理为主。

简介：摘要产褥期是指妇女产后各器官除乳腺外从胎盘娩出至恢复或接近正常未孕状态所需的时期。民间俗称“坐月子”，一般为42天，我国民间有许多关于坐月子的饮食习惯和说法，这与产褥期妇女身体恢复及以后的疾病都有不同程度的联系，会影响到妇女在产褥期的营养需求。本文讨论了产褥期妇女饮食的宜与忌，合理的饮食搭配不但可以提高产褥期妇女的生活质量，还减少感染的机会使产妇尽快恢复。

简介：首先要感谢译者的辛勤劳动!兰德尔·菲茨杰拉德所著的《百年谎言——食物和药品如何损害你的健康》一书终于出版了。读完此书,不禁使我想起一句中国古话：＂索物于暗室者、莫良于火,索道于当世者、莫良于诚。＂本书作者的诚实态度令人震撼!由于＂偏见比无知离真理更远＂,导致许多人长期被谎言所蒙蔽,

简介：摘要现代血液净化设备的不断更新及技术水平的显著提高，使慢性肾衰竭患者生存时间大大延长。然而，在临床上维持性血液透析患者极易由于饮食控制不合理，导致水潴留、高钾血症、充血性心力衰竭，甚至死亡。为此，对维持性血液透析患者实施合理准确的饮食护理，不仅可以达到或维持良好的营养状态，防止或减轻并发症，还可以改善透析效果(体重、心胸比率、血压、血生化、贫血)，从而增强患者适应日常生活和社会活动的能力。现将我们的护理体会报告下。

简介：摘要目的研究孕妇各阶段所需的营养物质，包括能量、蛋白质、脂肪的重要性和推荐量；方法对2010年—2012年间658例孕妇个人问卷、跟踪调查、对即将临产的妇女进行细致调查，并参阅相关文献和数据进行回顾分析。结果孕期适量增加各种营养需求，能使新生儿出生体重尽量控制在正常范围内，减少巨大儿和低体重儿的出生率；结论孕妇应根据自身的营养状况，以及孕期各阶段营养需求的特点，适时、适量的补充营养物质尤为重要。

简介：摘要糖尿病（diabetesmellitus）是严重危害人类健康的一种常见的内分泌代谢紊乱性疾病。在临床护理工作中，饮食护理对糖尿病治疗尤为重要，护理过程中应了解患者的饮食爱好,调整食谱,严格饮食控制,让患者熟悉有关糖尿病的基本知识,使之懂得饮食疗法对治疗糖尿病的重要意义,是治疗本病的重要手段。

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简介：摘要在疾病的整个治疗过程中，饮食护理同样具有十分重要的作用，它可促使病情延缓发展、好转、提高患者的生活质量等。本文主要从西医和中医两门医学的角度，来探讨肝硬化患者的饮食护理方法，对现今临床医护人员则具有重要的现实意义。

简介：摘要糖尿病是临床上的常见病。发病后饮食疗法是一项重要的基础治疗措施。本文就糖尿病患者在饮食治疗原则上进行概述，目的是通过正确的平衡膳食协助糖尿病治疗。

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