简介：渔用饲料是水产养殖发展的重要物质基础,必须保证产品质量。要生产出高质量的渔用饲料,必须靠合理的饲料配方和先进加工工艺的有机结合。在配方制定之后,加工工艺就成为决定产品质量优劣的重要因素。在加工过程中,原料受到机械、湿热和高温、高压的作用,会发生一系列物理、化学变化,从而影响饲料中各种营养成分的利用率。本文结合我省加工工艺现状及存在问题,对饲料加工工艺提出改进措施,以促进我省渔用饲料产品质量的提高。

简介：正为加强水产苗种管理,规范苗种的生产、经营和利用,减少和防治水产病害传播,3月16日起,许昌市水产技术推广站站长崔献忠带领渔业执法人员和水产专业技术人员深入辖区开展为期一周的水产苗种生产及利用情况检查。许昌市水产技术推广站结合水产养殖的阶段管

简介：采用实验生态学方法,在16、20、24、28和32℃下测定了当年(体质量0.57~3.82g)和1冬龄(17.39~54.40g)拉氏Phoxinuslagowskii的耗氧率及其昼夜变化和窒息点。结果表明:拉氏昼间耗氧率高于夜间,当年苗种耗氧率峰值在中午和傍晚,而成鱼的仅在傍晚;在16~32℃范围内,体质量为(1.72±0.60)g的拉氏耗氧率(OR)随温度(T)升高而增加,其关系式为OR=0.1734e0.2277T(R2=0.9911),窒息点在1.53~1.65mg·L-1之间,平均(1.59±0.04)mg·L-1;在20~24℃下,拉氏(0.77~52.4g)耗氧率(OR)随体质量(W)增加而呈下降趋势,其关系式为OR=0.3248W-0.2206(R2=0.8076),窒息点在1.10~1.55mg·L-1之间,均值为(1.29±0.19)mg·L-1。

简介：采用相关分析、通径分析和多元线性回归分析方法，分析研究了3龄太门哲罗鱼（Huchotaimen）形态性状对体质量的影响效果，为研究其生长指标提供选择性状。经统计分析表明：3龄太门哲罗鱼全长（正）、体高（X1）、眼径（X7）和尾柄长（X6）4个形态性状与体质量的相关系数分别为0．961、0．969、0．651和0．547，且均达到极显著水平（P〈0．01），4个形态性状对体质量的通径系数也达到极显著水平（p〈0．01），对体质量的决定程度由大到小依次为全长〉体高〉眼径〉尾柄长，4个性状与体质量的相关指数高达0．980，是影响体质量的主要形态性状，拟合方程为y=-2777．45＋167．485X3＋50．90X1—53．46X7＋145．56X6。

简介：食品质量安全市场准入制度是国家质检总局按照国务院批准的“三定。方案确定的职能，依据《中国人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《工业产品生产许可证试行条例》等法律法规以及《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》的有关规定，制定的对食品及其生产加工企业的监管制度。

简介：随着集约化（驯化）养殖技术的推广普及，水产养殖业得到了迅猛发展，鱼种由上个世纪80年代8—25克／尾重提高到50—150尾重，商品鱼由350—500艉重提高到750—1500g/尾重，亩产量由100-150k提高到350—800kg，实现了历史性突破。水产品供求关系实现了由供不应求到市场供应充足。

简介：最近，广东台山出口鳗鱼质量安全示范区被国家质检总局认定为全国第二批典型示范区。该示范区是继湛江后，广东获得的第二个全国典型示范区。据悉，台山示范区出口活鳗占全国同类产品出口量90％，输出活鳗几乎是目前我国出口食品农产品中唯一具有国际贸易定价权的产品。

简介：随着鱼类营养学的深入研究,以鱼类营养与生物学为基础的全价配合饲料的生产与应用技术,在水产养殖业正日益广泛的普及,这突破了传统养殖的旧格局,使池塘渔业向前迈进了一大步。饲料是营养素的载体,含有鱼类所需要的营养物质,它关系鱼的长势、生产成本和对水质的影响。如何获得优质高效的配合饲料,最大发挥配合饲料的使用效果,降低成本,减少浪费,使养鱼生产得到最大的经济效益,是养鱼户最为关心的问题。本文对鱼用饲料营养原理及营养性疾病、饲料配方及其设计、饲料添加剂在配合饲料中的应用、饲料的加工、投饲的科学技术管理等内容,本着普及与提高相结合,以普及为主的原则,在总结生产实践经验的基础上作一些探讨,以更好地发挥配合饲料的使用效果,增加经济效益。

简介：从五十年代起，日本已采用遥测法观察鱼群．近年来，由于卫呈Tiros—N，Nimbus—G，Seasat—A和Landsat—C(1978年)的发射，在遥测及其分析技术方面有了很大的进展．

简介：当前，食品安全已成为全球性的热点问题，水产品质量安全越来越受到人们的关注。养殖水产品质量在全省处于举足轻重地位的齐齐哈尔市，一直十分重视水产品质量安全工作。齐齐哈尔各级渔业行政主管部门和技术推广机构，为确保水产品质量安全水平、维护公共安全、构建和谐渔业及和谐社会，做出了艰苦细致扎实有效的努力，取得了明显成效。2007年全市利用养鱼水面74．5万亩，其中无公害水产品养殖面积45．7万亩，比上年增长6．5％；水产品量达59624吨，其中养殖产量43456吨，分别比上年增长7%和4．5％。水产业总产值达6．37亿元，增长6．05％。我们主要抓了以下几项工作。

简介：我们佳木斯市郊区四丰乡和平村养鱼专业户陈维国,承包村渔场已经十多年了,现有水面40亩。1995年开始搞驯化养鱼,当年亩盈利800多元,效果较好。1996～1997年,郊区驯化养鲤大面积普及,各渔场秋季出池集中,市场饱和,销售价格下降,收入减少。他开始琢磨能否养殖名特优鱼类。为此,向市和区水产技术部门咨询,我们建议他驯化养殖异育银鲫,该鱼生长速度快,比普通鲫鱼快2～倍,耐寒能力强,成活率高,市场销路好,价格高。1998年春季,他利用20亩池塘进行驯化养殖异育银鲫成鱼,5月2日放养1997年自己培育的异育银鲫鱼种,(该鱼种是1997年6月1日在市水产局接的空运异育银鲫乌仔育成的秋片)亩放1500尾,规格为每尾50g,共放30000尾,15000kg;5月5

简介：生态渔业是根据鱼类与其他生物间的共生互补原理,利用水陆物质循环系统,通过采取相应的技术和管理措施,实现保持生态平衡,提高综合养殖效益的一种养殖模式.发展生态渔业可以充分利用当地资源、循环利用废弃物、节约能源,提高综合生态效益,实现渔业可持续发展的一条重要途径.随着人们生活水平的日益提高,崇尚自然,亲近绿色的愿望越来越强烈,从而对安全、有机食品的要求也越来越高.

简介：大鲵属两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科。其叫声似婴儿啼哭．俗称娃娃鱼．是3．65亿年前由水生鱼类演变而成的古老陆生类过渡性两栖动物．它与恐龙同一个时代。由于地壳运动．环境变化。身材庞大的恐龙灭绝．而大鲵存活了下来。在生物进化过程中具有重要的学术研究价值。它生活于山区溪河之中．生长缓慢，性成熟较晚。受精率、成活率均低．资源再生能力差。在我国仅有为数不多的省份才有分布。

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简介：1.什么是配合饲料?配合饲料也叫复合饲料。它是根据饲料原料所含营养成分,按养殖鱼的种类,不同的生长阶段、不同的亩产量,对能量、蛋白质、维生素等多种营养物质的不同需要量,按一定比例配合,通过饲料机械均匀混合在一起,配制成的营养全面的一种成品饲料。

简介：人到中年的我，像许多尚属工薪阶层者那样，必须终日在自己的工作岗位上奔波劳碌。由于来自工作岗位的竞争日益激烈和来自生活领域的压力日益增大，我倍感身心疲惫不堪！

简介：在联合国粮农组织(FAO)一些较早的鱼塘里，曾对淡水罗氏沼虾(Mattobrachiumsp．)进行过单养试验、每公顷面积的产量达400公斤。如果把它与尼罗罗非鱼(Tilnpianilotica)一起混养，那么尼罗罗非鱼的产量，每公顷面积也可达18g公斤。这个初步实验的结果。表明了淡水罗氏沼虾与遮目鱼(Chanoschanos)进行混养．是有潜力可挖的．

简介：仔猪腹泻是养猪业常见的一种多因素性疾病。该病是目前最严重的仔猪疾病之一，也是引起仔猪死亡的重要原因。据调查，仔猪因腹泻死亡占仔猪死亡总数的39．8％。该病严重威胁着养猪业的健康发展，导致饲料报酬率较低、仔猪成活率下降、生长缓慢、生长发育停滞（即所谓的僵猪），甚至死亡。由于引起本病发生的病因复杂，常表现为多种因素相互作用的结果，呈交叉混合感染，

简介：庞大的鱼类家族无奇不有，单说水产的产购销环节中，古今就有许多科学奇观。笔者曾在渔业水产部门工作多年，“拍摄”积累了一组精彩“镜头”：

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