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  • 简介:对中国人来说,美国饮食偏生、偏冷、偏甜。不过随着多元文化的融合,越来越多的人喜欢上了美式的食物。本期再向大家推荐几款美国美食,看看有没有你喜欢的口味?

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  • 简介:“我想念你的笑,想念你的外套,想念你白色袜子和你身上的味道……”深夜,我反复听着辛晓琪的这首成名曲《味道》,边品茶,边嗑着妈妈亲手煮的成花生。久违的清香,一瞬间把我拉回了记忆深处。很难想象,一旦触及味蕾的引线,回忆就会漫天飞舞。

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  • 简介:2016年,贵阳被列为国家食品安全示范城市创建试点,为了全力守护贵阳"舌尖上的安全",全市各级各部门食品安全工作者始终坚持以"创建为民,创建惠民"为目标,围绕创新智慧监管、强化准入准出、破解痛点难点、注重全域同创,扎实推进食品安全示范市创建工作,全市食品安全保障能力明显增强。

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  • 简介:荆沙鱼糕在鄂菜中最负盛名,凡是到过湖北省的人几乎必食之。国庆前夕,我开车到湖北出差,在荆州境内第一次吃荆沙鱼糕,给我的味蕾留下了一次难忘的记忆和享受。

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  • 简介:红烧肉色泽红亮,喷香扑鼻,入口肥瘦相间,酱味浓郁,是风靡全中国的家常菜。各地还衍生出了各种独具风味的红烧肉做法。

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  • 简介:野菜缘牧场坐落在山林之中,平时鲜有人上山,交通不便,我们也不常下山,为了顿顿有菜吃,得自力更生,余姐在沾天湖旁的空地开辟了一块菜地,一年四季青青绿绿,保证了绿色菜蔬的供应。春天把萝卜籽撒下去,等长出小不点娃娃菜,放上辣椒糊,弄一大碗,又辣又好吃。一畦畦的韭菜,采上最鲜嫩的长条叶子切碎,煎上鸡蛋,香气扑鼻。夏天的菜肴多,刀劈小黄瓜、清炒豆角、干煎辣椒、油淋茄子,是四季中蔬菜最多的季节,也是备下干菜、酸菜的好时候。

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  • 简介:寒假加新年,是最好的走亲串友大吃大喝的时节。这个时候,不少平常没机会露一手的同学们也想在厨艺方面显摆一下呢。如果你到朋友家做客,要留心这些细节哦——

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  • 简介:数学课程教学中往往会有这样的现象,课堂中老师自认为讲课思路清晰,讲解很到位,但课后却发现学生的学习效果并不理想,问题百出,追根溯源,是因为课堂中没有留给学生足够的思考时间.如果学生的思维达不到,那学生对老师讲解便是一味地记忆,霍华德.力口德纳提出:教学的目的是“为理解而教”,而不是“为记忆而教”,下面笔者结合教学实践谈谈自己的一些认识.

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  • 简介:作为一枚刚烈的邻居,韩国在中国人眼中的形象,一直是个执拗的爱国者。男愤青口中,韩国是端午节的粽子皮,东北炕里的废柴,孔子的伪徒,整出来的人造美女型男天国。而在那些天真浪漫的女孩心中,韩国是真爱的眼泪,是灰姑娘邂逅长腿"欧巴"的浪漫天堂,是购物、美食、养眼看帅哥美女的好地方,还是人们口中嚷嚷着:去了那个地方回来后会变得漂亮,会变得皮肤好棒的国家!我,不是韩剧迷,也不是"长腿欧巴粉",只对美食,美景感兴趣。走,我带你走进夏天里的东方夏威夷——韩国的济州岛,体验一场与美食有关的旅行吧!

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  • 简介:舌尖上的续集@假装在纽约:冬天来了,东南的南京人民用蓝矾为韭菜保鲜时,华北平原上河北阜城的人民正忙着把旧皮鞋做成胶囊。不远的石家庄,人们用苏

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  • 简介:上世纪70年代,肉类需要凭票供应,当时“三高”及冠心病患者比较少见,因此猪肝是普通人难于吃到的顶级荤肴。有位在商业部门工作的干部,经常能够吃到猪肝,人们都羡慕他“有办法”。1973年,他的爱人怀孕,他不断给她买猪肝补身体。

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  • 简介:随着互联网的不断发展,越来越多的消费者愿意尝试网络外卖订餐服务,网络外卖订餐服务规模不断扩大。据中国互联网络信息中心相关统计报告显示,截至2016年6月,我国网络外卖订餐用户规模达到1.5亿人次,但其中也暴露出网络外卖从线上到线下的种种不足。一边是轻触手机就能享受美食的便捷,另一边则是对卫生及配送服务的无法完全信任,不少人已经陷入“舌尖上的纠结”。

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  • 简介:"舌尖上的中国"是国人近来热议的话题。本是满足人们口腹之欲的饮食,却能阐发出这么浓郁的人情味与文化厚度,的确也显示出中国文化的博大精深。"舌尖文化"尚且如此,更不必说"笔端文化"了。油画舶来中国的历史,多说五百年,少说也有百余年。前四百年几乎可以忽略不计的缘由,是因为从明朝中叶的罗明坚、利玛窦到清朝乾隆年间的郎世宁、王致诚、潘廷璋,他们传播的油画不仅受限于当时的皇宫,而且也遭到中国文化的强烈

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  • 简介:自纪录片《舌尖上的中国》Ⅰ播出之后,国内就掀起了一股美食狂潮;《舌尖上的中国》Ⅱ的播出更是让这股狂潮达到一个新的高度,它在传播丰富味蕾的同时,更引起人们通过美食对当下的生活处境和生活状态进行深刻反思。《舌尖上的中国》Ⅱ延续了《舌尖上的中国》Ⅰ的制作态度,以美食为媒介,介绍普通劳动者的真实故事。呈现处在社会转型时期的中国农村和城市的状态。

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  • 简介:美国地大物博,很多不同的文化元素聚集在这里,饮食也形成了自己的风格。美式快餐更是遍布全球,被越来越多的人接受。那么地道的美国食物到底有哪些呢?

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  • 简介:看纪录片《舌尖上的中国》,让我想起曾经的一位地理老师,以及她那一堂堂生动诱人的地理课。用“生动”二字赞美老师课讲得好,是很常见的,但用“诱人”来形容老师的课,听起来是不是有点儿奇怪?看了下面的内容,你就明白这词儿是多么贴切了。

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  • 简介:每个人都有很多值得回忆的美食往事,当父母、外婆和、婆婆,在小时候为我们做的一些拿手菜品,并没有因时光的流逝而淡忘。相反,随着年龄的增长,情感的加深,记忆:越加深刻。“私房菜”是回忆最好的代名词。原先提起“私。房菜”,有人会想到古代御厨和达官贵人。

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  • 简介:一部“津津有味”的纪录片,营销人看来,各有一番滋味。端午节,正是在五芳斋打工的刘光荣最忙的时候。这个裹粽高手从每天上午8点到下午4点,要裹完超过3000只粽子。平均每分钟裹7个粽子,每个粽子用时不到10秒,而在粽子的分量上更是一抓一个准。

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  • 简介:食品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全,是一项重大的民生工程。《条例》立足本省食品安全工作需求,坚持问题导向,聚焦热点难点,充分发挥立法的引领推动作用,更好地保障人民群众“舌尖上的安全”。

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