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探究当代食品科学与工程技术

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摘要食品科学与工程技术与人们的生活息息相关，也是工业发展最基础的部分，在生命科学领域发挥着越来越重要的作用，但是在日常生活中食品问题频繁出现，也严重的影响了人们的生活。本文主要探讨了食品科学与工程技术的发展现状，并提出了食品科学与工程技术在发展中存在问题，针对存在问题提出相应的措施。以期食品科学与工程技术在未来有进一步的发展。

DOI rdxolqv1dl/2564697

作者赵馥若

机构地区不详

出处《青年生活》 2018年10期

关键词食品科学工程技术发展现状解决策略

分类 [社会学][]

出版日期 2018年10月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）