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高校餐饮服务质量管理杨军

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摘要摘要近年来，屡屡爆出高校禁止外卖进校园的新闻，引起学生吐槽和社会热议。相关学院在“禁外令”之外，还禁止学校食堂向学生提供打包食物服务，可谓管理加码、严上加严。

DOI 7j66z9oqj0/4427042

作者杨军

机构地区重庆邮电大学饮食服务中心重庆市530000

出处《防护工程》 2019年3期

关键词高校餐饮服务质量管理

分类 [文化科学][]

出版日期 2019年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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1杨军. 高校餐饮服务质量管理.建筑设计及理论,2018-12.
2吴继东. 高校餐饮服务质量管理.教育学,2021-03.
3徐伸. 高校餐饮管理与服务质量提升的思路.建筑技术科学,2022-09.
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来源期刊

防护工程

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