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液相色谱在食品检测方面的应用

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摘要摘要：如今随着人们生活水平的逐步提升，人们对于食品种类的需求变得更加多样。为了提高食品安全，在进行检测工作过程中可以尝试通过液相色谱来开展具体的工作。本文以液相色谱检测基础为出发点，重点围绕液相色谱的相关技术及应用现状进行分析。

DOI odw0508y4k/4611008

作者凌小芳

机构地区百色市食品药品检验所广西百色 533000

出处《科学与技术》 2020年2期

关键词液相色谱食品检测应用

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2020年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）