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微生物检测技术在食品安全检测中的运用分析

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摘要摘要：科技的发展，各领域的技术水平逐渐提高，信息技术应用更加广泛的今天，人们生活水平不断提升，对于食品安全有了更高的需求。微生物检测技术在食品安全检测中占据了非常重要的地位，该技术可以确保食品的安全性。

DOI pd5gz7rmj7/4989195

作者赵峰耿文娟

机构地区蒙牛乳业泰安有限责任公司山东泰安 271000

出处《科学与技术》 2020年26期

关键词微生物检测技术食品安全检测运用

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2020年12月30日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

科学与技术

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