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酶工程技术在生物化工中的应用

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摘要摘要：近些年，随着相关领域科学技术的发展，酶工程技术越来越被人们所重视，很多酶已经能够实现工业化量产，这对生物化工行业的发展起到极大的促进作用。基于此，文章针对酶工程技术在生物化工中的应用进行了分析，以供参考。

DOI 6jr821vy45/5695515

作者何缓缓

机构地区身份证号码：34222119890702****

出处《科学与技术》 2021年20期

关键词酶工程技术生物化工应用

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2021年12月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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