首页
期刊导航
期刊检索
论文检索
新闻中心
期刊
期刊
论文
首页
>
《家园·建筑与设计》
>
2022年4期
>
PCR 技术在食品工程中的应用分析
PCR 技术在食品工程中的应用分析
打印
分享
在线阅读
下载PDF
导出详情
摘要
摘 要:PCR 技术具有方便、快捷、特异性、敏感性等相关优势,因此在食品工程当中得到了广泛应用,特别是在细菌、微生物的检测和鉴定方面具有十分明显的优越性。本文主要针对 PCR 技术在食品工程中的应用进行了分析,介绍了 PCR 技术的原理和特点,探讨了该项技术在转基因食品和微生物学中的具体应用,希望能够为相关研究人员提供参考和借鉴。
DOI
7j603zprj0/6073690
作者
李晓娜
机构地区
130185198901022544
出处
《家园·建筑与设计》
2022年4期
关键词
PCR 技术
食品工程
应用
分类
[][]
出版日期
2022年07月04日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
相关文献
1
安娜.
PCR技术在食品工程中的应用分析
.建筑技术科学,2023-08.
2
崔志娟 ,焦美.
PCR技术在食品工程中的应用分析
.,2023-06.
3
倪京龙,王乐庆,隋金永.
PCR技术在食品工程中的应用分析
.,2023-06.
4
曹显松,陈美娜,江宛桐.
PCR技术在食品检测中的应用分析
.建筑技术科学,2023-10.
5
李迎春.
PCR技术在食品检测中的应用
.公共卫生与预防医学,2020-07.
6
杨永球.
PCR技术在食品检测中的应用
.建筑技术科学,2021-09.
7
赵志刚,赵志虎.
PCR技术在食品检测中的应用
.建筑技术科学,2024-05.
8
金梅玲,谭雪飞.
PCR技术在食品检测中的应用
.建筑技术科学,2024-04.
9
王明光.
食品检测中PCR技术的应用分析
.教育学,2022-06.
10
梁岩岩,许亭辉.
多重 PCR技术在食品检测中的应用
.建筑技术科学,2020-09.
来源期刊
家园·建筑与设计
2022年4期
相关推荐
PCR技术应用于食品工程中的探讨
PCR技术应用于食品工程中的探讨
PCR技术应用于食品工程中的探讨
PCR技术及其在食品微生物检测中的应用分析
PCR技术在食品微生物检测中的应用
同分类资源
更多
[]
简谈机械工程管理问题分析及解决措施
[]
探究机械工程的技术创新措施
[]
建筑工程施工进度控制与管理
[]
公路工程施工管理过程中的常见问题及解决措施
[]
探析农村生态环境保护的问题及对策
相关关键词
PCR 技术
食品工程
应用
返回顶部