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2023年11期
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食品检验检测中样品的管理和控制措施
食品检验检测中样品的管理和控制措施
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摘要
摘要:食品检验与大众饮食安全存在密切关系,对保障食品行业有序发展具有重要的现实意义。在食品检验检测中,样品管理是一个非常关键的环节,确保样品管理的规范化、科学化,可以提高食品检验检测的质量和效率。
DOI
3j726mr5d1/7617853
作者
王金霞
李琪
机构地区
乌鲁木齐市检验检测中心(乌鲁木齐市粮油质量监测站) 新疆乌鲁木齐市 830000
出处
《中国科技信息》
2023年11期
关键词
食品检验检测
样品
管理
控制措施
分类
[建筑科学][建筑技术科学]
出版日期
2023年09月26日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国科技信息
2023年11期
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