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食品检测实验室质量控制与管理思考

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摘要摘要：在当前国家对食品安全进行严格监管的背景下，强化食品检测实验室的各项检测工作，能够为食品安全管理提供科学、可靠的检测数据。本文以食品检验实验室实施质控为切入点，深入探讨了提升质控水平的方法与重要性。

DOI zdlk786zjl/7820288

作者周敏

机构地区巴彦淖尔市临河区农畜产品质量安全中心内蒙古自治区巴彦淖尔市015100

出处《中国科技人才》 2023年15期

关键词食品检测实验室质量控制管理

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2023年11月24日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国科技人才

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