链接二:世界各国的烹饪特点1.法国:食不厌精的艺术法国人对菜肴的要求很高,讲究选料严格,加工精细,花样繁复,保持原味和合理营养。菜式崇尚精美,讲究款式搭配、颜色组合,讲究饮食环境与就餐氛围,对“吃”的里里外外都追求美感和意境。法式鹅肝是与鱼子酱、松露齐名的世界三大美食珍品之一,
初中生学习:低
2015年11期