翻转课堂教学模式在职业院校中的探索与构想--以市场营销环境分析为例

翻转课堂教学模式在职业院校中的探索与构想--以市场营销环境分析为例

李犀珺

李犀珺

大理农林职业技术学院

摘要：翻转课堂教学模式是与大数据时代，"互联网＋教育"模式相匹配的教学模式，本文运用翻转课堂的教学模式对市场营销环境分析这一节内容进行教学设计，体现了以学生为中心，满足学生个性化需求，提高了学生学习的自主性和积极性，教学设计效果良好。

关键词：翻转课堂；教学设计；营销环境分析

一、职业院校现实教学存在诸多弊端

（一）教学模式单一，学生课堂参与度低

由于学生经历的特殊性，教师运用口头讲授的传统教授方式，难以让学生理解和把握营销环境对企业生产经营的影响，即便教师有这方面的案例在课堂上呈现，学生也大都只是被动性的接受，不能直接主动参与其教学过程。学生课堂参与度低，其结果必然导致学生对课堂教学缺乏自我存在感，进而产生进课堂听课很是无奈与无聊的消极心理，从而使课堂教学工作成为"剃头刀子一头热"，难以达到教学的预期效果。

（二）理论教学过重，实践教学受限

高职高专院校不同于普通高校，不仅不能向追赶普通高校的方向发展，而且还应扬长避短着力打造各职业院校的办学特色，包括人才培养特色、教师队伍特色、学科建设特色、专业建设特色、教材编写特色及教学模式特色等。尤其是像市场营销等管理类学科，关键在于培养学生的管理思维、创新发展意识。但在现实发展中，职业院校的市场营销等管理类学科教学，普遍沿用了普通高校"通过强化理论教学以帮助学生构建解决实际问题思维"的传统人才培养方式，撇开管理理论往往滞后于复杂多变的发展实践需要的问题不论，突出理论教学，加之受到学校实训设施投入不足等实践条件的制约，不仅违背了职业技术教育的办学规律，而且也往往难以达到培养实用型技能人才的教育教学发展目标，甚至导致职业院校学生在枯燥理论学习与茫然中心生厌学情绪。职业院校教师在授课时仅仅是就理论讲授理论的教学，至多是在教授理论时，结合一两个案例来帮助学生理解理论知识以最终记住课本上的概念、特点等死知识，充其量也只是让学生完成对相关理论知识的记忆过程，仍然难以让学生学会运用所学理论和创新思维研究解决复杂多变实践问题的能力，从而使得"部分职业院校学生只会纸上谈兵、遇到实际问题无所适从"的现象无可避免。

（三）封闭孤立教学，缺乏联系性拓展性

职业院校的市场营销课，一般在学生学习管理学原理、宏微观经济学、高等数学等课程的基础上开设于第二或者第三学期，因为学习这门课程，需要学生具备一定的之前这些课程的有关知识。但在教学中，我们很多市场营销课教师，为图省事和节省时间，往往只是封闭孤立地讲授市场营销课知识，很少有人会把之前课程所学知识串起来讲授，以为学生构建一个与本课程相关的整体知识架构，致使学生学习再多的知识也只是一盆散沙的知识堆积状态，需要时不知应从何处切入相娶更不知道应该取用哪些部分及进行科学的组合，不利于所学知识的迁移与灵活运用。

（四）教师缺乏实践经验，案例教学从书本到书本

基于职业院校教师的生活及工作阅历所限，尤其是很多年轻教师，基本上是从学校到学校，完成学业后便直接走上讲台，缺乏在农村、城镇企业从事生产经营的工作经历，更无直接从事市场营销管理服务的实践经验，加之教学任务繁重、产教融合体制的制约等原因而忽略社会实践体验，致使课堂教学不得不完全遵从教材、案列教学也只能是从书本到书本，既缺乏教学的针对性、新颖性，也缺乏教学对学生的吸引力、指导力等。试想，一个没有上过战场的军人能指挥部队打好战吗？同样地，一个不了解企业运行状况或从事过市场营销管理服务工作的教师，又怎么能教好市场营销管理课程呢？事实上，由于职业院校的教师普遍缺少在实践中解决实际问题的经历与经验，仅靠其按课本上的案例来讲授及培养学生的技术应用能力是远远不够的，因为这样培养出来的学生，或许能够顺利通过考试甚至考出高分，但未必能够适应各种需要或对所学专业技术的灵活应用，也正因为如此，职业教育才不得不选择加快产教融合校企合作的改革发展之路。

二、翻转课堂教学模式在职业院校办学中探索与构想

翻转课堂源自美国科罗拉多州洛矶山林地公园高中（WoodlandParkHighSchool），该校的两位化学老师贝格曼（JonathanBergmann）与山森（AaronSams），为解决学生因各种原因缺课难以完成教学任务的矛盾，将教学内容拍成视频传到网上，让学生在方便之时通过观看视频自学，再到课堂上完成教师布置的任务，教师则在课堂中对学生进行答疑解惑和分析指导，以促进学生对相关知识的深度学习，他将学习的决定权从教师转移给学生，从根本上改变了传统教学中以教师为主体的讲授填鸭式教学模式。在这种教学模式下，学生通过课前主动查阅资料的方式获取教学有关知识和找到疑难问题所在，实现带着问题和目的在课堂上听老师解答，或与班上学生就相关知识进行交流、讨论、运用，促进学生对所学知识的深度把握及灵活运用。

针对职业院校教学中存在的以上4种弊端，可根据职业教育的特点及比较优势，在职业院校教育教学发展中大力引进和推广应用翻转课堂教学模式，并在引进和推广应用中，从各职业院校的实际出发做到消化吸收再创新。

（一）遵循职业技术教育规律，坚定产教融合校企合作改革发展方向

职业技术教育发展有其特有的规律性，就是顺应这种规律性的具体体现。一方面需要职业技术教育真正融入满足经济社会发展需要之中，一方面推进经济社会创新发展、协调发展、绿色发展、开放发展和共享发展，也迫切需要各类职业院校通过开放办职学，为实现经济发展和社会文明进步提供强有力的适用型技术人才支撑。无论是引企入校，还是推校进企，对社会及其企业、对学校及其师生，对促进职业技术教育与积极社会发展的紧密结合、对促进职业技术教育的长期可持续发展及教师的发展进步、对促进职业技术教育更好地满足创新创业发展需要及学生的成才成长，都可谓是有百利而无一害。

产教融合校企合作，既是深化职业技术教育改革发展的方向，也是最典型的翻转课堂教学模式，而且是有组织、有计划的相对规范严密和更为实施有效的翻转课堂教学模式。尤其是学校与企业相结合、教室与车间相结合、教员与教练相结合、学生与学徒相结合、学习与做工相结合等办学模式，可以说是一种中国更高层次的现代版翻转课堂教学模式。所以，应坚定产教融合校企合作改革发展方向。当然，要将产教融合校企合作这样的翻转课堂教学模式应用好，也要注重顶层设计和讲求科学方法。因篇幅所限，为突出市场营销环境分析条件下翻转课堂教学模式应用这个主题，对此问题的深入探讨，拟在随后再作另文赘述。

（二）紧扣市场营销技术人才培养，科学设计和探索翻转课堂教学

根据职业院校市场营销专业技术人才培养的特点及办学目标，本文将重点通过对市场营销环境分析的教学内容进行翻转课堂教学模式的教学设计，在创新课前、课中和课后三个阶段翻转课堂教学中，丰富教学活动内容、激发学生学习兴趣、强化应用实践探索、提升技术应用能力。

1.课前准备阶段：制定目标--设计任务--准备教学资料--布置课前预习。在此阶段，教师要对课程的教学大纲、要达到的目标、要教授的学生和知识点进行分析，然后制定出学生要达到的具体的可量化的循序渐进的目标，根据目标为学生设计任务，根据学生要完成的任务为学生准备教学资料，教学资料包括对新课程内容的介绍、新知识的使用，与新知识有关的旧知识的复习与回顾。教学资料可以是书本上的内容、网络上的内容等，这样可以避免一些学生不知道在哪里查资料从而不能完成预习任务，对于另一些有查阅资料能力的学生，也可以鼓励他们自己查找资料学习，这样可以锻炼学生自主学习的能力，变被动学习为主动学习，而预习的效果的好坏可以通过上课学生对课堂的反应程度来检验。具体步骤如下：

（1）制定目标。包括知识目标--识记SWOT分析法的概念及各组成部分所代表的内容，查阅资料学习并体会如何使用SWOT分析法对企业营销环境进行分析；技能目标--结合实际使用SWOT分析法对感兴趣的某企业的营销环境进行综合分析；情感目标--学生能自信的展示学习成果。

（2）设计任务。让学生自己组队，每组4-5人，并指定或选出一个组长，方便组织课堂交流学习；组织自学SWOT分析法的概念及各组成部分所代表的内容；查阅资料学习并体会如何使用SWOT分析法对企业营销环境进行分析，并自行进行小节和整理，准备在课堂上与同学交流。让学生课前查阅一个自己感兴趣的公司，为进行SWOT分析做准备。

（3）准备教学资料。由教师事前把需要用到的资料列一个清单，并告诉学生哪些资料在哪里可以找到，为学生搜集查找资料提供指引，并要求学生之间加强学习沟通与交流。清单资料应包括：与新知识有关的旧知识复习资料--市场营销环境及其特征、各类宏微观环境对企业营销环境的影响等，该内容为前几节课所学内容，可在课本上找到有关内容并复习；新知识基本概念--SWOT分析法的概念及各组成部分所代表的内容等，该内容可在课本上查到有关资料并学习；新知识的运用--使用SWOT分析法对企业营销环境进行分析，该内容可在百度网络上查阅，要求学生注意查找和把握现实生活中的某些公司是如何使用SWOT分析法对企业的营销环境进行综合分析的成败经验；其他资料--通过报纸、杂志、期刊、网络资源自行查阅一个或几个自己感兴趣的公司，了解该公司的基本情况，包括公司的名称、地理位置、主营业务、所处行业的情况、国家对该行业的有关政策等内容。

（4）布置课前预习。告知学生下节课学习的内容、目标及任务，引出要达到目标学生需要在课前做的准备，利用任务驱动法激发学生自主学习，引导学生对查阅资料进行营销环境的分析，甚至可对几个公司的市场营销环境进行分析比较，从中找出各个公司的优劣势及机遇、风险所在，并模拟设计提出一个公司更为有效的市场营销对策措施。

2.课堂教学阶段：导入--新知识讲解--布置任务，分组完成任务。课堂教学阶段是学习和运营知识的主要阶段，该阶段教学质量的高低关系到学生对知识掌握的程度，根据学生的学习主动性不强的特点，如果这个阶段没有抓好，学生没有掌握这个知识点下课后让学生自己学习的可能性是比较小的，因此在这个阶段需要高效的让学生掌握新知识和技能。鉴于课前预习是学生自己学习的结果，各个学生对知识的掌握情况参差不齐，教师需要先对知识进行讲解，主要是要提醒学生各个知识点需要掌握到哪个程度，加深学生对知识点的理解，进而为后续的课堂任务的完成提供保障。最终学生根据课前的分组，以小组为单位完成课堂上的教学学习。具体安排如下：

（1）导入。教师通过播放一个5-7分钟的微课视频帮助学生简单复习学生自学的SWOT分析法的概念和各个要素。

（2）新知识讲解。教师在导入的基础上，对微课视频中的一些学生易忽略易错难懂的知识点进行展开讲解，如提醒学生SWOT分析法中S代表是内部优势、W代表内部劣势、O代表外部机会、T代表外部威胁，内部分析的是企业自身的情况，对应的是企业的微观营销环境各要素对企业的影响，外部分析的是企业外部的，企业没有能力控制的洪患营销环境对企业的影响。

（3）布置任务、分组完成任务。由各小组成员相互分享课前查阅的某企业营销环境SWOT分析的案例，并讨论每一个案例对SWOT分析法运用存在的优缺点，在这个阶段同学可以采用头脑风暴法来讨论，利用3分钟的时间分别思考如何阐述自己的案例给各个组员，每个人2分钟在小组内分享案例，5分钟小组成员讨论，所有案例中运用SWOT法好的地方在哪里，不好的地方又在哪里，最后每组拍一个代表发言和全班同学分享如何有效运用SWOT分析法来分析企业的综合营销环境。通过相互间的讨论，大家可以得出如何利用SWOT分析法有效的对企业的营销环境进行分析，在这个阶段可以帮助学生建立正确有效运用SWOT分析法具体分析企业的营销环境的标准，让学生为之后运用SWOT分析法具体分析一个企业的营销环境做铺垫。

由各个小组选取一个企业，为其做营销环境SWOT分析，做PPT演讲汇报，把演讲的内容拍成视频上传抖音，老师和学生通过看学生的视频在班群里进行评价和总评。通过拍摄视频上传抖音的的好处很多，一是方式新颖，可以调动学生的积极性；二是学生不必担心在课堂上发言由于紧张表现不好的情况，在拍摄过程中如果有自己表现不满意的地方还可重拍，直到满意，并把满意的视频上传，降低学生对课堂演讲的压力；三是小组互评和教师总评时，可以多次播放视频，仔细寻找优缺点，不至于像传统的课堂模式下只能看一遍，容易漏掉很多信息。

3.课后反馈阶段：教师和学生通过观看各个小组上传抖音的视频，在qq群或者微信群对各个小组的学习成果进行分析和评价，由各个小组先相互评价，说出优缺点，再由教师进行分析点评，并由教师通过微课的形式帮助学生梳理知识点、复习讲授重点难点，帮助学生建立系统的知识体系及可灵活应用的思维架构。

三、观点归结

以学生为主体、教师为主导的翻转课堂教学模式，改变传统的教育教学讲授方法，不仅在职业院校改革发展中具有广阔的应用前景和推广应用价值，而且可以收到以下4个方面的明显效果：

（一）激发了学生的学习兴趣。学生感到这种教学模式新颖，培养了其课前预习的习惯，课堂氛围轻松有活力，课程内容丰富，使大部分"低头族"变成了"抬头族"。

（二）提高了学生自主学习能力、探究能力和协作能力。翻转课堂教学模式只要求学生在规定的时间内完成对教师布置的学习任务，并没有对学习的时间、地点、学习的方式进行规定，这有利于培养学生自主学习的能力，学生通过头脑风暴法、案例分析法、小组汇报与点评等活动，加强了沟通、交流，提升了合作共事的能力；抖音视频、qq群或微信群讨论，教师课堂答疑、引导、点拨，增加了学生之间及学生与教师之间的沟通，不同观点的相互碰撞与交融，激发了学生学习的主动性和探究性，提高和培养了学生的探究学习能力，同时也弥补了教师阅历不足，理论知识转化实践能力不足的缺陷。

（三）提高了学生对知识的运用能力。传统的教学，只要求学生背诵和理解知识，学生在学习了之后只能应付考试，而在今后的岗位上却不知道如何运用知识完成工作任务。通过运用翻转课堂对教学内容的重新设计，让学生有更多的实践机会，使理论知识转化实践能力，提高学生对知识的运用能力。

（四）促进了职业技术教育比较优势的发挥。职业技术教育需要运用翻转课堂教学模式、需要颠覆"我教什么你就学什么"的传统办学方式；产教融合校企合作则是翻转课堂教学模式在职业技术教育领域推广应用的升级版，翻转课堂教学模式有利于在满足各方需要的前提下促进职业技术教育比较优势的充分发挥，进而值得大力推广应用。

参考文献

〔1〕任俊峰，高职院校市场营销专业信息化教学模式构建路径研究（J），教育经济2018（12）：82-83

〔2〕朱华燕，体验式市场营销实践教学模式探究（J），课程教育研究2018（44）：239-240

（3）滕鑫鹏，市场营销实践教学创新创业教学方法的思考（J），经贸实践2018：258