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《浙江国际海运职业技术学院学报》
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2008年1期
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烹饪专业实施美育教学的探讨
烹饪专业实施美育教学的探讨
(整期优先)网络出版时间:2008-01-11
作者:
乐志军
交通运输工程
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资料简介
在烹饪专业中实施美育教学,让学生感受烹饪之美,从而培养学生的审美能力和良好的美学素养,促进学生全面素质的提高。
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在烹饪专业中实施美育教学,让学生感受烹饪之美,从而培养学生的审美能力和良好的美学素养,促进学生全面素质的提高。
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