在种植活动中支持幼儿的深度学习——以大班甘蔗种植为例

在种植活动中支持幼儿的深度学习——以大班甘蔗种植为例

罗艳

龙岩学院附属幼儿园 

种植活动作为一种探究式的学习,可以为幼儿提供充分接触自然、认识自然、探索自然的机会，孩子们可以在其中得到最真实和最直接的体验。幼儿在与"种植"环境互动的过程中,通过自己特有的学习方式,积极主动地学习新的知识和经验,探索周围的社会环境、自然环境和物质世界,并将这些知识和经验纳入原有的认知结构和迁移到新的情境中,促进幼儿对所学知识和经验的深入理解,形成问题意识和探究精神,逐步掌握解决问题的思路与方法,也就是幼儿深度学习技能的自然习得。

幼儿园时期的幼儿正处于好奇心旺盛的阶段，他们对世界充满未知和探索欲，此时是激发幼儿乐于探究和学习的一个有效时机。因此,结合幼儿的兴趣与需要，我班在“秘密庄园”进行了甘蔗种植，在活动中通过以下支持策略，支持幼儿的深度学习。

一、引导幼儿自主选择，激发幼儿学习的兴趣。

在种植活动开展中，应给幼儿足够的时间和空间，让其充分体验和感受与自然的接触，只有当他们获得更大的自由度,才会充分释放天性,宣泄情绪情感,发挥想象力和创造力。孩子们在置身于自然环境中，总能找到自己的兴趣点，自主选择进行观察与探究。

我们班孩子很喜欢在秘密庄园进行各种探究活动。一次在秘密庄园扦插空心菜的时候，孩子们发现空心菜的根是从节的地方长出来的，节与节的中间不会有根长出来。对此孩子们很快产生了新的问题：是不是有节的植物，根都是从节里长出来的呢？什么植物是一节一节的呢？很多孩子都想到了甘蔗。

珞辰：“甘蔗是一节一节高高的，好像比老师还高呢。”

以沫：“甘蔗也是从节的地方长出来的吗？它也可以扦插吧！”

俊杰：“我还吃过黑色和绿色的甘蔗呢！”

一时间甘蔗成了孩子们话题的“主角”他们提出了一系列的问题，分享了自己关于甘蔗的认识。顺着他们的兴趣点和问题，我们班开始了甘蔗的种植。

孩子们对种植甘蔗充满期待、好奇，也在积极地进行前期的准备。孩子们通过家长帮助了解了甘蔗的外形特征、种植条件、食用方法……在教师的推动和幼儿兴趣的相互作用中，养成学习的主动性和积极性，从被动的接受者变成主动的选择者、参与者。

二、满足幼儿探究需求，支持幼儿深度学习。

教师要顺应幼儿的身心特点，给予幼儿充分的时间与空间，以满足其不断深

入的探究需求，使幼儿能够运用自己的思维和经验发现问题、解决问题。当幼儿的心理和环境得到了适时的支持和引导，才能更好的推进探究性生成活动。

窗体顶端

为了让幼儿主动地探知“甘蔗”生长的秘密，教师鼓励幼儿自由结合，分组讨论规划:“秘密庄园哪一块适合种植甘蔗？要怎么来种植？需要哪些材料和工具?”针对幼儿的问题教师收集有关甘蔗影像资料、阅读资料让幼儿观看了解，获取幼儿对甘蔗感兴趣的信息。还组织幼儿进行甘蔗地的实地参观，在参观过程中引导幼儿通过现场写生、采访甘蔗种植农户，教师视频拍摄等方式进行收集信息，以便种植中经验回顾。教师通过幼儿的规划清单，积极与家长联系，取得支持为幼儿准备所需甘蔗种苗，以及种植和探究的工具。

刚开始“种植甘蔗”就遇到了一个难题:土太硬了，孩子们铲不动!亦杨大声喊“老师，我能不能请我奶奶来帮我们一起松松士啊，我奶奶很会种菜。”心玥说：“我还可以请我爸爸，我爸爸力气很大。”为了解决松土问题，幼儿向自己的家长发起了邀请函，此举不仅解决了“松不动土”的问题，也让家长了解了孩子们在进行的活动项目。

从甘蔗被栽种好的那一刻开始，孩子们都在认真的照料着，探究记录着。在

他们的探究过程中每个人都是独立的个体，有自己的想法和困惑。他们会及时记录，寻求老师和家长的帮助及解答。在甘蔗种植过程中教师在努力为幼儿的探究创设条件，保护和满足幼儿在问题指引下积极主动的探索欲望，使幼儿在探索中不断调动自身内在的动力，去发现问题、解决问题。

三、注重交流评价，继续深度学习。

在甘蔗种植一段时间后，我们组织幼儿集中分享交流，就幼儿在种植过程中获得的经验进行梳理和评价。在此过程中幼儿能通过观察、比较和分析的方法，和同伴积极主动交流，共享发现。也能在集体讨论中尝试提出解决问题的思路和方案。例如：甘蔗成熟了，孩子们都迫不及待想品尝了。高高硬硬的甘蔗我们怎么才能吃到呢？小朋友说：“甘蔗硬硬的，我们小朋友的牙齿咬不动要怎么办？”“甘蔗那么长，我们要用什么工具让他变小呢？”在此过程中幼儿能围绕某一个问题不断地思考、讨论、并记录自己解决的办法。在分享会上，有人提出：“我家有榨汁机，甘蔗可以榨成甘蔗汁，这样就不用我们咬啦！”有小朋友说：“可以把甘蔗切成一小块一小块，这样我们也能吃。”还有的小朋友知道甘蔗可以变成红糖食用……。分享会上孩子们大胆的提出自己的办法，其中无论问题能否得到解决，他们解决问题的经验都将得以建构。而教师需要对幼儿的语言和行为进行收集梳理，并做出分析，对接下来持续的探究活动给予恰当的支持，继续助推幼儿的深度学习。

结语

陈鹤琴先生说：

“大自然、大社会是一本无字的书，活的书，是我们的活教材、活教师。”在我们的甘蔗种植活动中，我们追随幼儿的兴趣点，全身心积极参与，让幼儿亲历探究的过程。接下来等待着幼儿去发现，去探索的新经验还有很多，我们将不断探寻更多的支持策略，支持孩子的深度学习。