“幼儿园一日生活活动组织与实施”课程优化探索与实践

“幼儿园一日生活活动组织与实施”课程优化探索与实践

郑航 ,黎莉 ,王尤晴

上海工商职业技术学院201806

摘要  “幼儿园一日生活活动组织与实施“课程面对传统教材内容更新滞后、教学脱离工作情境和岗位任务流程、学生缺乏操作体验问题， 通过深入幼儿园工作一线，了解保教工作岗位技能要求，汲取”三位一体“保教操作细则，反思优化课程方案并实践，以期达到培养高质量的应用型学前教育师资的目的。

关键词  一日生活  三位一体 三维一体

一、课程现状

高职教育担负着培养应用型学前教育人才重任，如何培养学生具备学前教育专业技能和职业素养？是当代高职教育优质发展需要思考的问题。为落实《国家职业教育改革实施方案》[〔2019〕4号]和《职业教育提质培优行动计划（2020—2023年）》，我院教改项目“幼儿园一日生活活动组织与实施”课程，抓住“三教”改革的关键：校企（园）合作、产教融合、双元育人，同时遵循“边用边改”的原则，以保持教学规范性与创新性之间的张力与平衡。

“幼儿园一日生活活动组织与实施”课程，其内容包括入园、如厕、盥洗、进餐、午睡、离园等环节组织与实施要求，每个环节蕴含着丰富的教育价值，每个环节教师应有的保教能力与技能对幼儿身心发展产生至关重要的影响。教师团队在深入幼儿园一线实践中，发现本课程不足之处：一是学前教育专业课程思政的“双层”目标（师德修养+育德意识与能力）体现不足，或缺强调培养学前教育教师应具备全纳教育思想和模范公民精神；二是课程内容更新滞后，组织与实施要求脱离目前幼儿园岗位工作操作流程与规范，三是技能训练缺乏“三员”协作（即“三位一体”）和对过渡环节预设意识培养，导致学生毕业后适岗延迟。据此，课程团队在了解生活环节岗位工作价值、工作任务、工作流程，经历实践操作学习与反思基础上，实现对”幼儿园一日生活活动组织与实施“课程优化。

二、优化策略

（一）定位核心课程，优化课程目标

”幼儿园一日生活活动组织“是高职学前专业核心课程之一，是从事幼儿园保教工作的必修课程，其功能是使学生掌握幼儿园一日生活活动各环节工作流程中的保教职责规范，自觉贯彻保中有教，教中有保和对幼儿随机教育的原则，特别重视幼儿习惯养成教育。本课程优化后的知识、能力、素养目标如下：

（二）对接岗位任务，优化教学内容

第一，对接幼儿园一日生活环节岗位工作任务和工作流程，采用校外实践基地幼儿园“乐活”园本课程资源作为高职高专“幼儿园一日生活活动组织与实施”课程内容素材，将”三位一体“保教细则及操作要求充实到教学内容中，增强学习内容的适岗性、操作规范性和年级差异性。

第二，将课程思政中的“双层目标”，融入“幼儿园一日生活活动组织与实施”课程内容中，增加工作情景短片和案例解析，增加演练操作工作任务，针对培养学生仁爱之心和学做生活中的模范公民目标，加深情感体验，提高学生育德意识和育德启智及养成教育能力。

第三，拓展幼儿园一日生活每个环节的活动对幼儿、对教师、对家长的价值。第四，突出保教一体化的职业技能训练，学生结合生活活动不同环节，有意

识将五大领域的教育内容融入幼儿园的生活活动组织与实施中，实现保教能力培养。

本课程教学内容实现“两个融通”：一是相关课程融通，把相关课程“学前儿童卫生与保健”、“学前儿童发展心理学”、“教育学、”“教师职业道德与修养”等知识融会贯通，前置学习任务，自评基础知识和保教案例分析能力，既是巩固也是练习应用；二是岗证赛课融通，将教师资格证考核要点和职业技能证书考核项目及职业技能比赛的高规贯彻课程，从而提升学生保教技能。“一个融入”课程思政融入教学的指标，以实现培养高质量应用型学前师资目标。

三、方案与实践

（一）“三维一体”理念，设计教学方案

教师在教学准备中，首先理解教学内容的内在精神和价值追求；其次要把静态的知识转化为动态的知识；再次充分了解学生的特点、生活经验和知识基础，选择最适合学生理解的方式，对教学进行组织和引导，采用线上线下、虚实结合、问题驱动教学方式，教学方案设计体现 “三维一体”教学理念。

依据学情分析，岗位任务技能要求，“幼儿园一日生活活动组织与实施”课程通过观->学->练->思四步有机衔接，同时发挥“双元育人”作用。

（1）课前学生观摩视频和去幼儿园现场观摩（见习周），感知和学习有关幼儿园生活活动的组织与指导程序步骤，观察并记录幼儿园老师如何做，初步领悟幼儿园一日生活活动各环节对幼儿的要求和对教师“三位一体”操作的规范细则，为学生提供良好的学习范式，这种观摩感知可以让知识学习变得生动活泼．更好地调动学生学习的主动性、积极性，

（2）课中项目任务学习是在仿真实训室创设入园、如厕、盥洗、饮水、进餐、午睡、离园情境，要求学生模拟演练，记录自己做的事情（保教）的程序，描述情景问题和处理方法，记录随机教育小事例，教师组织学生通过讨论和个人反思，与全班同学分享师德修养与保教能力方面的心得，进一步增强学生学习兴趣和问题意识，学生依据实践教程中活动项目，循序完成学习任务，初步学会设计生活环节教育活动方案，掌握生活活动组织与实施的操作要领。为工学交替和顶岗实践打下基础，活动环节的项目任务驱动学生有意识贯彻保教一体化、随机教育的原则，学会把各领域的内容和幼儿的生活活动有机结合，相互渗透，寓教于生活，学会在生活活动中有意识对幼儿育德启智。

（3）课程教学进行到幼儿教师技能实践周，学生通过和本门课程有关技能项目考核（如二次晨检），才能获得相应实践学分，考核由校.园共同完成，幼儿园导师参与学生实践周中幼儿教师技能指导与评价。

幼儿园一日生活活动组织与实施课程方案

（二）“双元育人”机制，多元立体评价

“幼儿园一日生活活动组织与实施”课程，课改中发挥“双元育人”作用，不仅课程内容汲取幼儿园“三位一体”岗位职责规范，更是将幼儿园一线教师工作情境通过视频展示给学生，学生演练保教技能，记录自己模仿演练工作规范，反馈给实践基地幼儿园导师进行指导评价，激励学生改进提高。本门课教学注重过程性评价，从课前、课中至课后，评价贯穿整个学习过程。在评价内容中，凸显德技并修，把学生是否有明显的师范言行和积极情感态度的变化融入到保教操作过程中。评价主体多元化，包括学生自评、小组互评、平台评价、教师评价、幼儿园导师评价，全面科学地评价学生知识、能力及情感变化的情况。

多元评价指标体系

“三位一体”职责评价表

活动环节：              时间：                       年级

说明：1、根据年级完善评价表，2采用行为核查表法。

（三）开发课程资源，应用实践教程

教师团队与实践基地幼儿园合作共建课程，幼儿园提供“三位一体”保教参照素材，双师型教师担当实践教学顾问，带来一线教师丰富的教育案例和视频资源。教材开发是“三教”改革重要一环，教育部在《国家职业教育改革实施方案》中提出开发新型活页式、工作手册式教材，为此，“幼儿园一日生活活动组织与实施”课程，以实际操作为教学核心，教学团队从知识与实践上整体策划，获取园所最新案例，最新需求，邀请园长参与教材的编写与审定，充分保证教材开发的先进性、实用性和适用性。在原有导学手册的基础上，编写《幼儿园一日生活活动——组织与实施实践教程》校本教材并应用，以学生为中心，征集学生使用体验，线上线下互通 ，实践教程采用分环节的项目任务活页式，如留有空白页满足学生根据实际需要自行添加，采用线上和线下混合式模式，将教材和微课、视频和PPT等资源融合，便于学生根据个人特点进行学习，提高学习成效。 

参考文献

【1】国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知国发〔2019〕4号《国家职业教育改革实施方案》（2019.1）http://www.gov.cn

【2】教育部等九部门印发《职业教育提质培优行动计划（2020—2023年）》——

职业教育进入提质培优新阶段http://www.moe.gov.cn/jyb_xwfb

【3】韩慧英  “乐活”课程系列丛书 [M] 上海教育出版社 2018

Abstract:  There are three challenges for the course “one day”s life  in kintergarten planning and execution” in the preschool education major:  the traditional teaching material lags behind, the teaching deviates from the actual work environment and workflow, and the students lack operation experience .By going to the front line of kintergarten work, we learned about the skill requirements for preschool children care and education, specifically the operational rule of collaboration by “three- position integration  “in the classroom. We reflected on and improved the course plan, and applied the learnings with the students, in order to train them to be highly skilled, practical talents in  preschool education.

Key:     one day”s life   three -positions integration   three-dimensional integration

通讯作者：郑航，E-mail: zhengzh_hi@126.com