基于大单元教学理念的元素化合物课例研究

基于大单元教学理念的元素化合物课例研究

葛玉宏

江苏省扬州市高邮市第二中学   225600

摘要：本研究探讨大单元教学理念在元素化合物教学中的应用。通过设计、实施元素化合物课例并采用课堂观察、学生访谈等方法评价，旨在分析该教学模式对学生学习兴趣及知识掌握的影响。结果表明，大单元教学显著提升了学生的学习兴趣和理解深度，促进了批判性思维和创新能力的发展。本研究为化学教学提供了新视角，证实了大单元教学理念在提高教学效果方面的有效性。

关键词：大单元教学理念；元素化合物；化学教育；课例研究

引言

在当代教育中，大单元教学理念凭借其跨学科整合和强调学生主动学习的特点受到广泛关注。此教学模式通过构建广泛的知识框架，鼓励学生跨学科学习，以深化理解并提高解决问题的能力。元素化合物教学，作为化学教育的核心，面临激发学生兴趣和促进深度理解的挑战。传统方法重记忆、缺乏创新，而大单元理念通过综合课程设计，既能提高学生兴趣，也能培养批判性思维与解决问题能力。因此，探索大单元教学在元素化合物教学中的应用，对提升教学质量和效果，培养学生综合素养具有重要的理论与实践意义。

一、大单元教学与元素化合物教学

大单元教学理念起源于对传统教学模式的深度反思，旨在通过跨学科整合和实践探究，促进学生全面而深入地学习。该理念强调以学生为中心，通过大范围、多角度地探讨主题，帮助学生建立知识之间的联系，从而培养其批判性思维和综合解决问题的能力。在全球范围内，大单元教学已被广泛应用于自然科学、社会科学等多个学科，研究表明，该教学模式能有效提升学生的学习兴趣、参与度和创新能力。

元素化合物作为化学教学中的基础内容，其教学方法和效果一直是研究的重点。近年来，虽有多项研究致力于通过各种教学策略提高教学效果，但大多数依然遵循传统的教学模式，缺乏对学生批判性思维和创新能力培养的关注。此外，元素化合物的教学在激发学生兴趣、提高学习自主性方面仍存在不足。

二、课例实施与评价

1.课例：日常生活中的酸碱反应

（1）教学目标

本课例旨在帮助学生深入了解酸碱反应的基本概念，掌握酸和碱的性质、定义以及pH值的测量方法，并通过探究日常用品中的酸碱性，将抽象的化学知识与学生的日常生活经验相结合，提高学生的学习兴趣和实际应用能力。

（2）教学内容

酸碱的定义：介绍酸和碱的阿伦尼乌斯定义、布朗斯特-劳里定义和路易斯定义，使学生能从不同角度理解酸碱的化学本质。

性质：通过实验观察酸和碱在不同浓度下的性质，如酸的腐蚀性、碱的滑腻感等，增强学生的感性认识。

pH值的测量：教授学生使用pH试纸和电子pH计等工具测量溶液的酸碱度，理解pH值与酸碱性的关系。

日常用品中的酸碱：选取如牙膏、洗洁精、果汁等家庭常用品，探讨其酸碱性质及其生活中的应用。

（3）教学方法与材料

学生分组讨论日常生活中遇到的酸碱现象，激发学生的好奇心和探究欲。实验使用pH试纸和家用酸碱物质进行实验，如测定柠檬汁、肥皂水的pH值，直观展示酸碱性质。每个小组挑选一种日常用品，研究并展示其酸碱性质及其在生活中的应用。

2.实施过程

在课例：“日常生活中的酸碱反应”中，教学过程是精心设计的，以确保学生能够通过实践活动深刻理解酸碱概念及其在生活中的应用。首先，教师通过引入日常生活中的酸碱现象，如柠檬的酸味或肥皂的滑腻感，激发学生的兴趣并介绍酸碱的基本概念。接下来，学生被分入小组，讨论并分享他们在日常生活中观察到的酸碱现象，这一步骤旨在促进学生之间的交流，提高他们的参与感。随后，各小组进行实验操作，使用pH试纸和电子pH计测定家用产品如牙膏、果汁和肥皂等的酸碱度，实践中的亲身体验使得学生能够直观地理解酸碱性质，并探讨其背后的科学原理。通过记录实验数据并分析结果，学生能够将理论知识与实际操作相结合，深化对酸碱反应概念的理解。课程的高潮在于每个小组基于实验结果，展示和讨论他们研究的日常用品的酸碱性质及其应用。这不仅是对学生团队合作和沟通能力的考验，也是一个分享和学习的机会，学生通过这一过程加深了对酸碱科学知识的理解，并认识到其在生活中的广泛应用。最终，教师总结酸碱知识的重要性，并强调了在使用化学物质时安全的重要性，这一环节强化了学生的安全意识，确保他们能够安全、负责任地应用所学知识。

整个教学过程不仅逻辑性强、层次清晰，而且通过实践操作、小组讨论和成果分享等多种教学方法，有效地提高了学生的学习动机、参与度和实践能力，使得抽象的酸碱概念与学生的日常生活紧密相连，达到了深化理解、应用所学的教学目标。

3.评价方法

课例评价采用多种工具和方法，包括问卷调查、测试成绩和观察记录。问卷调查主要评估学生对课程内容的兴趣和满意度，测试成绩用以衡量学生的知识掌握程度，观察记录则关注学生在学习过程中的参与度和互动情况。

4.效果分析

通过分析收集的数据，结果显示大单元教学课例显著提升了学生的学习动机和兴趣。学生在小组活动中展现出高度的参与度和积极性，对化学知识的理解和应用能力也有了显著提升。问卷调查反映出学生对这种教学模式的高度满意，特别是在促进批判性思维和解决实际问题能力方面。此外，学生在测试中的表现也比传统教学模式有了明显地提高，说明大单元教学不仅增强了学生的学习兴趣，也有效提升了他们的学习成效。

三、结语

本研究探讨了大单元教学理念在元素化合物教学中的应用及其效果，发现该方法能显著提升学生的学习兴趣、参与度及知识掌握程度。这证明大单元教学不仅促进了学生对化学概念的深入理解，也增强了他们的批判性思维和问题解决能力。因此，大单元教学理念的应用为提高化学教学效果和质量提供了有效的策略，展示了其在教学实践中的重要价值和应用潜力。

参考文献

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[1]侯丽丽,刘晶,于少华,等.基于学生核心素养培养的元素化合物教学研究——以"铁及其化合物"单元整体教学为例[J].化学教学, 2019(7):3.