简介:摘要:借互联网+的东风,螺蛳粉在短短数年时光里,从名不起眼的当地民族特色风味小吃,快速发展变成国内网红代表产品,并形成将传统食品文化和网络技术深度结合,释放出巨大生命力的一种产品。尽管互联网+使螺蛳粉呈现蓬勃发展的良好态势,不过也存在着许多亟待解决的问题,本文就此展开探索和分析,提供解决办法,希望给螺蛳粉行业的蓬勃发展提供参考。
大数据背景下螺蛳粉产业前景的分析与研究