简介：根据对苏州市民就本市食品安全及特色农产品现状进行的问卷调查,梳理了苏州市农产品质量安全及其监管情况、群众对食品安全的认知度及其关注焦点、特色农产品发展现状等。调查发现,目前苏州市在食品安全方面存在的主要问题有安全监管水平一般、对食品安全违规违法行为的处罚力度不够、尚未建立统一协调的食品安全法律法规与标准体系等五大问题,经过对其原因的分析,认为可以通过建立“市民信息员”制度,对食品安全违法行为从重从严处罚,尽快对企业标准、规定进行梳理,政府进一步加大对地产特色农产品的扶持力度等,改善苏州市农产品质量安全与进一步发展特色农产品。

简介：对比了蒸发浓缩和冷冻浓缩处理对枇杷汁的电导率、pH值、Vc含量等理化指标的影响，并采用模糊数学综合评判法对蒸发浓缩枇杷汁和冷冻浓缩枇杷汁的口感、香气、色泽和浊度等感官指标进行了评定。结果表明：相比冷冻浓缩，蒸发浓缩对枇杷汁的口感、香气、色泽、浊度影响较大，而且营养成分Vc在加热过程中损失较大。所以冷冻浓缩相比蒸发浓缩能较好地保持枇杷汁原有品质。

简介：摘要文章从职高男生现状调查入手，对当代职高男生不良品质成因予以剖析，并在实践中借鉴养鱼之道从“防、堤、料、梳、境”五个方面着手提出了职高男生品质转化的策略，在实践运用中卓有成效。

简介：通过对湖北省内6所高职院校的不同学生群体进行问卷调查,发现被调查的学生社团干部的人格特质在乐群性和敢为性两个维度上的得分明显高于其他学生;而其创造力在想象力维度上的得分明显低于其他学生.

简介：摘要本篇论文针对钳工实训教学中学生进行标准麻花钻头刃磨存在的问题、如何对教学手段和方法进行改革，进行分析和论述，提出了一些不成熟的想法，希望对钳工实训教学有所帮助和参考，让学生更好更快地掌握标准麻花钻头刃磨方法，提高学生的实际操作技能。

简介：研究者采用教学实验的方法对五年制高职三年级女生健美操教学是否影响她们的意志品质展开研究。结果显示：健美操教学能够提高高职女生的自制力和坚韧的意志品质，对学生的思维能力以及自信心也有明显的作用。

简介：在我国高等教育进入大众化发展阶段后，走内涵式发展道路成为高等职业教育发展的必然选择，全面提高人才培养质量已成为高等职业教育能否持续健康发展的核心。从人才培养质量标准的基本内涵出发，分析了我国高等职业教育应遵循的价值取向。并基于促进学生的全面发展、专门职业能力的培养和适应区域经济社会发展的需要，构建了以知识结构标准、职业能力标准和基本素质标准为主要内容的高职人才培养质量标准基本框架。

简介：本文从美国职业分类产生的背景出发，简述了美国《标准职业分类》（SOC）的编制与修订发展，从1977SOC的出台开始，着重介绍了该系统先后修订并形成了1980SOC、2000SOC和2010SOC的完善过程，并结合中国职业分类建设提出了几点45-得借鉴的思考。

简介：本文利用2001-2011年中国与10个东盟成员国之间双边水果产品的面板数据,构建引力模型,实证分析广西水果产品出口流量增长的决定因素,进一步测算我国的贸易潜力。十国中大多数国家的实际双边贸易额与理论模拟双边贸易额的比值为1.20-0.80,属于潜力开拓性,这就需要通过一系列的政策措施来推进中国与东盟地区的水果产品的出口。

简介：摘要高职《公差配合与技术测量》教材中对标准公差的量规设计有详细的介绍，但对于非标准公差的量规设计却没有说明。笔者将个人教学中总结的一点技巧予以介绍，谈一些自己的看法，以供同行切磋。

简介：典型产品引领基于工作过程系统化的课程开发模式，是云南机电职业技术学院结合学院所建连杆生产线，对基于工作过程系统化课程开发模式的一种尝试。该模式是制造及自动化专业按照基于工作过程系统化课程开发模式所进行的专业课程开发。

简介：通过对17年生黄冠梨树采用两侧沟灌的试验结果表明，两侧沟灌较漫灌用水量减少1/2，显著降低了新梢长度，但对花朵坐果率没有影响，但显著提高了瞬时水分利用效率，没有降低果树产量和单果重，但提高了果实可溶性固形物的含量，显著提高了灌溉水生产效率，是有效的节水灌溉方式。

简介：摘要为加强学生创新能力基本素质的培养，提高学生的动手能力，真正实现学校与企业的零距离，在药品质量检验与分析课程教学中实行项目化教学改革的研究与实践，通过在项目化教学中的内容上、形式上进行科学、合理的安排，培养了学生解决药品质量问题的基本思路和基本能力，具有一定的成效。

简介：学术期刊编辑界对采稿标准的研究相对较多，但一般都关注理论、制度层面的标准，很少关注实际操作层面的标准。文章基于采稿工作是一个工作过程的认识，从责任编辑视角指出采稿工作在遵循理论标准和制度标准的同时，更应注重操作层面的标准。不同的文稿有不同的处理标准，理论、制度标准最终体现在采稿工作实际中。

简介：习近平总书记的教师节重要讲话,鲜明地指出了教师队伍对国家和民族发展的重要意义。高等职业教育是高等教育不可或缺的组成部分,在加快发展高等职业教育的新形势下,建立一支符合时代要求、锐意进取、德才兼备的稳定的高素质教师队伍,是高等职业教育进一步发展的关键所在。高职院校要按照习近平总书记提出的＂四有标准＂加强师资队伍建设,引导教师个人牢记育人使命,争做党和人民满意的好教师。

简介：本文介绍了《电子产品设计制作与工艺》教学的具体实施方案。为确保教学质量,明确评价指标体系,将本课程教学过程分为方案设计与讨论、设计制作与调试、总结与提高三个阶段,并对每个阶段明确了所要完成的任务。

简介：课程标准设计是高职课程建设的基础工作。基于工学结合的理念，从课程标准设计的内涵特点和基本要素出发，从设计流程、文本案例、成效等方面对高职计算机多媒体技术专业课程标准的设计过程进行详细的描述，确定课程体系，满足职业岗位需求，培养出适应社会发展的人才。

简介：摘要中等职业学校专业教师作为直接面向社会培养技术实用性人才的教育工作者，如何对教师作出科学合理的评价是现在中职面临的一个问题。中等职业学校专业教师培训标准与考核制度研究应遵循科学性、发展性、针对性、规范性等原则，以满足专业教师职业生涯可持续发展的实际需求为目标，以职业岗位广泛运用的最新技术为主线确定培训内容。本文指出了当前中职学校教师评价中存在的问题，并对其进行了原因分析，最后提出了相应的建议。

简介：科技期刊标准化和规范化是网络化、数字化的需要.网络化、数字化是科技期刊发展的必由之路.科技期刊标准化和规范化的核心是科技论文的标准化和规范化.实现科技论文标准化和规范化,仅靠编辑的严格把关和精心加工是远远不够的,还需要编辑在作者撰写和修改论文的过程中给予引导和指导.

简介：摘要为加强学生创新能力基本素质的培养，提高学生的动手能力，真正实现学校与企业的零距离，在药品质量检验与分析课程教学中实行项目化教学改革的研究与实践，通过在项目化教学中的内容上、形式上进行科学、合理的安排，培养了学生解决药品质量问题的基本思路和基本能力，具有一定的成效。