简介：中国人提及食物，从来是名正言顺地称之为“饮食”的。所谓饮食，就是既有饮又有食，在茶事上亦是如此。清茶一杯，配以点心瓜果，这才称得上是品茶。因此，茶食在人们的茶事活动中，从来就占有重要一席之地。佳肴美食，人皆好之，这正是杭州茶楼业协会组织专家论证“西湖茶宴”一事，我欣欣然踊跃前往的根本原因。

简介：据调查，梅州地区多数乡镇都不见擂茶习俗，但是靠近揭西、陆河的五华县南部的乡镇如棉洋、桥江、梅林、龙村、硝芳、丁畲一带的客家人还有吃擂茶的习惯。当地群众把这项习俗作为一种饮食保健和热情待客的重要方式，到今天，普通人家都还在坚持做擂茶。

简介：中国茶叶曾经在国际茶叶贸易中处于龙头老大的地位，给我国带来滚滚财富，后来作为英国殖民地的印度从中国窃取茶种、茶苗、茶技，种植生产出大批价廉物美的茶叶，中国茶业受到很大冲击，给中国带来巨大的经济损失。其中，作为英国博物学家兼经济间谍的福钧，起了十分恶劣的作用。那么，福钧是何许人也，他是怎样窃取中国茶种、茶叶技术的呢？

简介：1936年11月,女作家苏雪林写了一封长信给胡适,攻击左翼文坛和鲁迅。胡适复信规劝她说:"凡论一人,总须持平。爱而知其恶,恶而知其美,方是持平。"他不赞成苏雪林行文太动肝火,用"旧文字的恶腔调"咒骂批评对方。苏雪林收到信后一时不太舒服,不知出于何种原因,她将此次与胡适的往返信件发表于武汉出版的《奔涛》半月刊,一时在文坛激起很大波澜。胡适的妻子江冬秀得知后非常生气,认为苏雪林太莽撞,这么大的事都不和胡适说一下,就冒冒失失捅到媒体上。更何况这样的内容公之于

简介：建国初期，我国Ⅲ口换汇的货物主要足农副产品。1955年冬，为了加强农副产品的收购、加工和储运工作，国务院决定，把原由商业部和外贸部分别经管的大宗农产品收购业务，统一整合，

简介：张爱玲是一位富有传奇色彩的现代女作家，她带着一个“恶俗不堪”的名字，在上世纪40年代的上海“突兀”而来，几乎在一夜之间，成为红极一时的女才子，迅速征服了上海人乃至全球华人。