简介：摘要：食品安全是影响人们生命健康的重要因素，近年来食品安全问题层出不穷，使得群众对食品安全的重视度大幅度提升，食品安全已经成为全社会乃至全人类共同关注的话题。即便疾控中心已经建构起食品安全报告系统，但食物源监测、风险评估仍无法根本上杜绝隐患。疾控中心只有不断的强化安全监测、食品污染检验，深入研究病原体与流行病学，才能够保障人们的饮食健康以及国家的长治久安。本文分别从样本验证、安全体系、指标设置的角度展开风险分析，展开系列的风险控制分析研究。

简介：摘要:目的:依据体检中心体检情况对代谢综合征客户行健康管理服务，研究其效果。方法:选择2021年5月～2022年5月在我中心进行健康体检并有代谢综合征的客户为研究对象，一共324人，以首次体检时间为依据，将其划分为两个小组，组名分别为:实验组、对照组，前者行健康管理服务，后者行常规体检服务，一段时间后，对其效果进行研究。结果:实验组各项情况优于对照组，且P＜0.05。结论:依据体检中心要求对代谢综合征客户行健康管理服务有利于客户的身心健康，值得推广应用。

简介：摘要

简介：摘要：现代食物营养学从发现食物中的营养素开始，到开创和利用分析技术，以认识和评价食物营养为阶梯，成为研究和建立人类适宜营养需要标准及膳食指南的重要基础。中国营养学会营养与保健食品分会致力于研究新方法新技术、探索食物/成分/结构与健康关系及其作用机制、研制新产品及配伍组成等内容，并取得一定进展，为建立食物营养标准政策提供依据。本文介绍了食品营养研究及保健食品发展趋势，并提出了自己的一些见解。

简介：摘要：食品和人们的生活息息相关，食品养胃，人们和各种生命体提供生长发育的最基本的基础，因此，食品健康的安全问题是人们生存和发展的关键，所以，食品养与食品安全监管十分重要。因此，需要提升对食品营养和安全性的重视程度，提升人们对于食品的营养意识和安全意识，在加大食品监管力度的基础上，做好食品营养和食品安全监管的方面工作，唯有这样，才能够食品安全工作达到新高度，保障人们身体的健康。因此，本文将分析食品营养与食品安全监管并重的作用。

简介：摘要：近几年来，食品安全问题频发，已经成为人们关注的焦点。分析所发生的食品安全问题可以发现，食品安全和食品营养与食品卫生监管存在着密切的联系，如果食品营养与食品卫生监管不到位，很可能会使得食品安全受到严重影响。本文主要分析了食品营养与食品卫生监管现状，同时提出了改善我国食品营养与食品卫生监管现状的建议，希望能为相关人士提供一定的参考。

简介：摘要：近年来，经济快速发展，社会不断进步，人们物质生活水平日渐提升，食品安全问题受到了广泛的关注。由微生物造成的各种食品安全问题频发，应提高对预防和控制食源性疾病的重视，进一步完善微生物检验方法。笔者在食品微生物检验内容、影响因素以及常用检验方法分析基础上，提出一些有效的控制策略。

简介：摘要：食用抗氧化剂的作用较多，其中最为突出的便是能够避免含有脂肪以及富脂的食品出现氧化酸败的情况，以及因抗氧化引起的变色和营养破坏等;通常来讲，人为研发的抗氧化剂不仅独立使用能够发挥作用，与其他物质混合也能够展现出其自身的优势，但部分氧化剂检测出轻微毒性。但是，伴随着现代科技水平发展和大众对保健观念的提高，人工所制造的抗氧化剂更是深深地受到了民众的重视，特别是对其安全性产生了较多的疑问，因而在食品领域大力推广天然抗氧化剂变得十分有必要。

简介：摘要：对健康越来越重视，食品检验是影响食品安全的核心因素。随着我国社会经济的发展，吃得健康成为人们关注的重点。准确的食品检验是保障食品安全和人们身体健康的重要防线，需要检验机构加强对检验准确性的重视。目前我国食品检验存在一些问题，这些问题主要集中在质量检验设备、检验环境和检验方式等方面。因此，本文针对食品检验的意义、影响结果准确性的因素进行了探究，提出了一些帮助提高食品检验准确性的方法，希望对食品检验工作有所帮助。

简介：【摘要】目的 探究ZX体检中心健康管理服务模式的应用效果。方法 本次研究对象是930例于2020年1月-12月在本体检中心进行健康体检者，2020年1-6月前体检的465例（A组）采用传统健康管理服务模式，2020年7-12月后体检的465例（B组）采用ZX体检中心服务模式，对比管理服务满意度。结果 B组受检者健康管理服务满意率为97.85%，高于A组的91.83%，统计学意义成立（P＜0.05）。结论 应用ZX体检中心健康管理服务模式，能改善体检者的服务满意度，有推广价值。

简介：摘要：医院的血液净化中心是对患者进行血液净化治疗的最主要场所，因为血液透析患者的机体免疫力要明显弱于正常人，十分容易受到病毒和细菌感染，所以若想进一步提高血液透析治疗效果，血液净化中心就必须要强化对设备的管理和控制，从源头上保证血液净化设备的安全稳定运行，为血液净化治疗的顺利开展奠定良好条件。现如今，社会大众对血液净化中心设备管理的重视程度日渐提高，越来越多的学者和专家也纷纷投入大量精力，对设备管理进行了深入研究，希望通过本文的抛砖引玉，能够为血液净化中心的设备管理提供有用参考。

简介：摘要：食品检验是保证食品安全的重要屏障。随着我国社会经济快速发展，人们对基本的物质需求逐渐转变为对高质量生活的需求，人们开始追求更加美味的食物。食品生产企业为了保证自身的发展，越来越广泛地使用各种添加剂改善食品的口味，食品添加剂成为食品加工不可缺少的部分。但是，一些不合理的添加剂会危害人们的身体健康，一些企业为了利益，使用有毒有害的添加剂进行食品加工，严重威胁着人们的生命和健康。因此，食品检测的作用越来越突出。食品检测是保护人们食品安全的长城，液相色谱技术作为食品检测过程中不可缺少的环节，对提高食品检测准确性和效率具有重要作用。现本文通过对液相色谱技术在食品检验检测中的应用价值和技术原理进行讨论，分析其在食品检验当中的应用方法，希望对广大的食品检验从业者提供借鉴和帮助。

简介：【摘要】目的：本文探析在血液净化中心实施人文护理对其护理质量和不良事件发生的影响。方法：入组样本为2018年1月-2021年12月在我院血液净化中心收治的70例血透患者，经实施不同护理措施，对比两组临床应用效果。结果：经数据分析，实施人文护理能提高护理质量，降低不良事件发生率（详见表2、表3），P＜0.05说明存在对比意义。结论：在血液净化中心实施人文护理后，其实际临床效果良好，值得将其科学利用并广泛推广。

简介：【摘要】本文简要介绍我院消毒供应中心现状，并结合现代消毒供应中心各工作区的医疗设备配置，结合我院近几年消毒供应中心消毒及清洗设备安装维护过程中所遇到的问题及注意事项，重点探究医疗设备的配置问题，提出设备管理部门需要重视设备前期安装维护的观点，以供相关人士借鉴。

简介：摘要：随着城市现代化建设步伐的不断加快，人们的生活质量也得到了大幅度提升，同时对生活质量也提出了更高的要求。通过保证食品安全，可以有效保障公众健康，对此，相关政府部门需要加大对食品安全问题的重视，不断加强食品质量管理工作，认真分析食品安全风险，以期有效保证食品的安全性。

简介：[摘要]Rhupus综合征是一种少见的、被忽视的综合征，通常被认为在同一患者中同时存在系统性红斑狼疮（SLE）和类风湿关节炎(RA)的表现。目前还没有经过验证统一的分类标准和治疗策略，本文综述本病的诊断与治疗。

简介：摘要：关于护理带教的教学是启发护生参与临床实践、深化理论知识、掌握护理操作技术的关键环节。随着新护理模式的改革，传统的单供应室教学方法已不能适应当前的形势。因此，对消毒供应中心护理带教新模式的研究愈发重要，只有推进研究进展，创新发展护理带教新模式，才能提升教学质量。文章结合多个供应中心的教学模式，归纳其教学方法、总结其教学经验，分析了当前消毒供应中心护理带教模式存在的弊端，探讨了新模式的发展路线，以期为相关人员提供一定的经验借鉴。

简介：摘 要：目的：分析健康管理中心受检者实施护理健康教育的效果。方法：研究时间为2021年1月-2022年1月，研究对象为健康管理中心受检者140例，根据检查先后顺序均分为对照组和实验组，对照组接受常规护理，实验组在对照组基础上增加护理健康教育，对比应用效果。结果：实验组健康知识知晓程度高于对照组，P＜0.05。结论：护理健康教育的应用能够提高健康管理中心受检者对健康知识的了解程度，使其对自身的健康更加重视，能够积极的了解相关疾病的防治知识，并对定期体检有正确的认识。

简介：摘要：目的：分析疗养中心疗案首页质量现状，有针对性的制定改进措施并对改进效果进行观察。方法：2021年疗养中心对疗案首页质量进行科学管理，经过规范标准、完善登记卡、加强培训、落实责任制、召开质量分析会等方法提升了疗案首页质量，对比2020年和2021年上半年出院的疗案首页质量情况进行评价分析。结果：疗案首页登记卡填写不全、医护人员录入规范掌握不准确和疗证信息掌握不清是导致疗案质量缺陷的主要原因。在5486份疗案首页中，454份疗案存在缺陷，缺陷率为8.28%.与2020年上半年相比较，2021年错误填写率项率降低6.78%,空项率降低5.45%.均有统计学意义（p

简介：【摘要】近几年，在家庭和个人经济水平不断的背景下，人们的健康意识也在不断增强，更多的人选择主动进行健康体检。但是各地区健康体检中心的经营管理现状并不如意，虽然国家出台了《健康查体管理暂行规定》等文件，但仍不足以应对国内健康体检中心存在的问题。为了能够给人们提供更好的健康管理服务，文章分析了国内健康体检中心现状分析，并提出了科学管理办法。