简介：摘要：食品安全不仅关乎人的身心健康与生命安全，更与社会稳定息息相关。近些年来，食品安全问题频频发生，不仅影响食品行业的健康发展，还威胁到人们的生命与健康。因此，要积极采用专业的食品检验技术，避免食品出现质量问题，提高食品的安全系数，使人们可以放心购买与食用食品。

简介：摘要：食品药品安全作为与人民健康生活息息相关的物品，必须保障良好的市场环境，而食品药品稽查作为打击食品药品安全违法行为的有利手断，必须不断提升稽查机构的执法能力，才能保障稽查效率。然而在实际的稽查过程中，受到食品药品稽查机构管理模式科学性不足、稽查队伍素质有待提高等因素的影响，导致食品药品稽查效率不高，因此本文针对目前食品药品稽查机构管理模式中存在的问题，提出了几点改革措施，以此促进稽查机构的改革，提升稽查效率。

简介：摘要：在食品生产过程中，添加食品添加剂已成为一项不可缺少的重要工序。本文以食品添加剂对食品安全安全影响为研究对象加以论述，提出食品添加剂概念，分析食品添加剂对食品安全造成的消极影响及积极影响，总结食品添加剂在使用过程中存在的各项问题，提出具有针对性的解决措施，以供参考。

简介：摘要：随着我国经济的快速发展，人们的物质文化生活水平有了很大的提高。当前人们越来越重视健康的重要性、食物的合理搭配以及膳食营养的保健作用，食品安全已成为全民共同关注的问题。

简介：摘要：随着经济的发展，人民生活水平的提高，食品安全问题已经成为民众关心的基本问题。食品微生物检验与人们的生活息息相关，罐头食品、速冻食品、凉拌菜、蔬菜和谷物等食品都需要进行食品微生物检验。微生物检测技术的提高可以促进食品的安全生产。一直以来，食品的安全问题都是人们在生活当中所关注的一个主要的问题，食品安全如果出现了一定的漏洞，那么对人们的身体健康以及生命财产安全都会产生严重的威胁，在食品安全检测中所使用的检测技术，以及进行的微生物检测都直接关系到了最终的检测质量。本文就食品微生物检验展开探讨。

简介：摘要：随着经济发展和生活水平不断的提高，人们对养生保健的重视程度日益增加，功能性食品受到更多消费者的青睐。黄精作为重要的药食同源植物之一，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾、强筋骨等功效。本文通过对功能性饼干及黄精功能性食品的开发与利用现状进行分析，旨在为黄精功能性食品的研究提供参考和建议。

简介：摘要：目的：控制空气当中的烟含量，能从基础上保障病人所处环境的质量安全。方法：在戒烟中常用的综合疗法涉及到定点吸烟、统一管理以及心理护理、精神激励等方式。结果：在强化所处环境卫生安全的基础上，提高吸烟者的身体素质，降低他们对尼古丁等有害物质的渴求度。结论：各领域必须要在严控吸烟现象的同时全面推广综合治疗手段。

简介：摘要：目的 探讨环境变量与新疆维吾尔族中心性肥胖之间的关系。方法 在现况调查建立的数据库上随机抽取维吾尔族中心性肥胖者和非中心性肥胖者，采用logistic 回归模型分析。结果 每天吃0.5盘以上水果比吃少于0.5盘水果更能降低中心性肥胖的患病风险；每月食用1kg以上的新鲜肉制品也比食用少于1kg新鲜肉制品更能降低中心性肥胖患病风险。结论 多食用水果和多食用新鲜肉类可能是维吾尔族中心性肥胖的保护因素。

简介：摘要：目的：分析消毒供应中心器械管理中实施护理质控的改进效果。方法 2018年末供应室针对清洁消毒的改进措施。结果: 2019年器械召回率低于2018年，2019年手卫生、环境表面采样合格率高于2018年，差异有统计学意义（P＜0.05）。12名工作人员普遍认为人员工作能力、清洁消毒器械以及供应室环境、规章制度建设、清洁消毒流程质控都有不同程度的进步，其中人员工作能力进一步最为显著。结论：供应室器械消毒护理方式从简单流水线工作、事后召回以及末端流程质控向全面质量管理、全员质控转变,可以极大的提升供应室器械消毒护理质量。

简介：摘要：在整个医院的组成体系中，消毒供应中心是十分重要的组成部分，会为整个医院的所有科室提供无菌物品以及无菌用具。如果消毒供应中心无法全面落实消毒隔离工作，那么对于医院以及病患所造成的影响将是无法预计的。近年来，随着我国对于医疗事业关注度的不断提高，针对于医院内部的消毒供应中心管理工作也加大了相关力度。但仔细分析来看，其中也会存在一些问题以及缺陷。如物品管理不完善，环境卫生未落实到位，相关工作人员需要加大关注。

简介：【摘要】目的 本文对多酶清洗液在消毒供应中心的应用效果进行详细研究。 方法 对本院2020年1月-2021年1月间消毒供应中心接收的300件来自各科室的医疗器械进行研究分析，把300件医疗器械均分为两组（甲组为研究组，乙组为参照组），通过使用两种不同清洗液进行消毒工作，甲组运用多酶清洗液进行清洗，乙组运用常规清洗液进行清洗。结果 甲组清洗效果尤为突出，得到了各科室的高度赞意，其器械清洁合格率和器械清洁满意度均可高达98%，且器械回收及时度和供给及时度均更快。P

简介：摘要：为了解决现阶段我国频发的食品安全问题，保障大众的生命健康和基本权益，本文针对食品监督以及抽检的质量控制策略进行分析，首先针对目前食品监督抽验检验工作中存在的问题入手，进一步提出健全食品监督以及抽检工作的策略，以期为相关人员带来一些参考。

简介：[摘要] 消毒供应中心属于医院较为重要组成部分 ，其主要负责全院消毒灭菌等工作 ，在整个医院感染控制过程中 ，可以将其称之为心脏，其消毒质量会直接对患者造成影响。随着社会的不断发展，电子信息技术使用到消毒中心质量控制过程中，能够更好保障其质量，使其工作更加具体。 为此，该文主要对电子追溯系统用于消毒供应中心的质量控制与管理进行了研究。

简介：摘要目的：为提高我院静脉药物配置中心（以下称静配中心）盘点的账物相符率，对本静配中心2020年度的盘点进行分析探讨，及时发现药品管理中存在的问题，提出整改方案。方法：选取我院静配中心2020年度12个月份的盘点数据，进行统计分析，计算药品账物相符率。结果：通过对盘点情况的分析探讨，提出整改措施，提高药物的账物相符率。结论：把控盘点过程中每一环节的药品管理，提高工作人员的参与积极性和增强责任感，制定盘点的工作细则及内部规章制度，并且严格执行，这是提高盘点药品账物相符率和金额相符率的有效方法。

简介：摘要：随着社会的发展和人们生活理念的提高，越来越多的人开始追求高品质生活，所以对生活用品，尤其是食品的要求越来越高。保健食品在人体功能调节方面有不错的效果，所以成为了社会人群，尤其是中老年人群热衷的食品。现阶段，我国保健食品的生产种类繁多，市场需求量巨大，为了保证保健食品的稳定、安全供应，对其质量生产和市场准入进行强调有突出的现实意义。基于目前的实践做分析可知，为了保证保健品的质量效果，尤其是安全性，需要对其进行检验，构建完善、可操作的检验标准体系有突出的现实价值。文章总结分析保健食品检验标准体系的现状，并就体系完善工作进行强调，旨在指导实践。

简介：摘要：食堂食品安全卫生的有效管理能够提升卫生质量，进而提高医院服务质量和水平，而现阶段医院食堂食品卫生安全管理工作中存在着管理制度、管理检查以及工作意识等方面的问题。为了创造更好的就餐条件、保证用餐安全卫生，医院需要对食堂食品卫生安全进行有效的管理和改进，在管理改进途径方面，管理制度优化、食品准入机制、卫生监督检查、工作人员培训等都刻不容缓，只有从食品卫生安全管理的各方面进行有效的管控，才能够保证食品卫生质量的提高。

简介：

简介：摘要：食品检验是检测食品质量是否符合规范的重要方法，在对食品进行检验的过程中如果出现差错，食品安全检测的正确性就会很大程度地受到影响。为了保障食用产品的安全性，食品检验就承担着相当重大的责任。因此，需要对食品检验中存在的一些问题进行分析，并在此基础上寻找出一些科学且高效的改进方法。本文将会对食品检验报告的常见差错进行总结及探析其改进方法，从而为提高食品检测效率提供更多的科学依据与理论见解。

简介：【摘 要】目的：分析在内镜中心护理仪器管理中开展二维码管理方法临床效果。方法：时间20201-2020.12，将随机抽取40例在我院工作护理人员进行研究，对其开展分组探究，采用随机法将其分成2组，实验组、对照组，各20例，对照组实行卡片仪器管理法，实验组实行二维码管理方法，总结两组管理效果。结果：实验组与对照组护理人员成绩考核对比有显著差异，实验组护理人员专业理论知识、仪器操作技能评分较高，（P

简介：摘要：近年来，随着人们生活水平的不断提高，人们对自身健康逐渐重视，健康体检成为人们日常生活中的重要方式之一，同时也是人们生活水平提高的重要标志及预防保健的主要手段。然而人们生活水平提高同时，人们饮食结构和运动方式等也发生极大变化，从而致糖尿病、高血压、高血脂等疾病发生率不断升高，当人们体检过程中发现这些异常指标后，多数人因意识不强而未重视，随着疾病的发展而引发心脑血管疾病，最终影响患者生活质量，给其生活、家庭等带来极大压力和负担。所以体检后健康管理十分关键，尤其是采取合理的健康管理措施，可有助于体检过程中异常者预后的改善，提高其生活质量。通过对医院体检中心体检过程中存在异常的人群实施健康管理措施，以探讨其应用效果。