简介：

简介：乳酸菌饮料是一种利用特定的乳酸菌在鲜奶或再生奶中经发酵培养生产的乳制品,其与传统的酸凝乳不同点是蛋白质含量比一般发酵乳低,大约1％左右,并含有耐消化液的乳酸菌,呈液体状态。我国乳酸菌饮料,自1984年开始投入生产以后,发展迅速。但对其卫生管理还不够完善,特别对该产品中乳酸菌数的测定还未制定出统一的检验方法。为此我们就不

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简介：腹泻患者病原菌调查来安县卫生防疫站（２３９２００）孙家立吴纯信对１３１份腹泻患者的粪便进行分离、培养、鉴定，主要是了解来安县腹泻患者中沙门氏菌、痢疾杆菌、病原性大肠菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌和空肠弯曲菌的分布情况，以了解伤寒、痢疾等肠道传染病，食物中毒...

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简介：摘要目的外阴阴道假丝酵母菌病不同治疗方法的疗效。方法选择外阴阴道假丝酵母菌病患者，研究患者的感染途径以及患病机制。结论治疗原则是积极去除假丝酵母菌阴道炎的诱因；规范化应用抗真菌药物。

简介：目的探索人类与细菌斗争、保护自身健康的历史经验和教训;探索抗菌素的科学合理利用、防止细菌感染的科学有效的保健途径.方法采用描述和分析流行病学的方法,描述人类与细菌斗争的历史和现状;比较双方的优劣;分析未来的发展趋势.结果人类与细菌双方的战争由来已久.在抗菌素未投入使用前,人类处于被动地位;之后人类逐渐掌握了主动;现在的情况正在发生越来越不利于人类的变化,如果不能引起人类足够的重视,形势将会逆转,甚至会重返抗菌素未投入使用前的被动地位.结论人类在与细菌的战争中必须摒弃错误的思维模式,一味地采取杀灭、彻底消毒、动辄使用抗菌素、大剂量使用抗菌素的所谓主动进攻是不科学的,其弊端已越来越明显.以科学健康的生活方式、利用自然的途径减少或避免感染、在牲畜喂养和植物保护过程中尽可能的避免滥用抗菌素和农药;在不得已的情况下,应严格按照医生的嘱咐,足量、全程使用抗菌素,以免细菌产生抗药性.人类保健不应依赖药物特别是抗菌素,应侧重于提高自身抵抗力即扶正,而不是非理性地驱邪.人类应善待自然与自然和谐相处.

简介：上海市徐汇区疾病预防控制中心在2004年11月10日检出1株痢疾志贺菌Ⅶ型,该菌株在本市未见报道,现就检测过程和结果作一报道.

简介：自1991年以来，从秦皇岛口岸出口活羊的数量较多。为了消除染疫活羊传播鼠疫的可能性，保证人民的身体健康，秦皇岛捡疫局加强了对出口活羊鼠疫的预防管理工作。为避免漏检和误检，保证实验的科学性，经过几年工作实践，探讨并建立了活羊鼠疫的血清学和细茵学检验操作规程。

简介：本文实验测定五种使用不同类型除菌材料的净水器的除菌效率并推断各自适用细菌学水质条件,来探讨以除菌效率代替滤出水细菌学质量作为鉴定净水器除菌质量的依据的可行性。结果:物理法滤菌(微孔滤膜、中空纤维、砂滤棒)净水器除菌效率99.8％以上,适用于各种自来水;化学法灭菌(渗银活性炭、载碘树脂)净水器除菌效率71～99％,然渗银活性炭因易使细菌增殖而不宜作除菌手段,而载碘树酯法只适于城市经完全处理自来水的残留菌的去除,并需限定其最大净水量,因使用时碘析出而灭菌能力减弱。本文测定除菌效率推知适用条件作为鉴定净水器除菌性能的方法较目前广为使用的以人工配菌水样滤出水合格与否作唯一依据的方法更具科学性和适用性。提出净水器外包装应注明适用自来水类型和使用条件以便消费者参照购买。

简介：目的了解羊布氏杆菌的药敏情况，指导临床合理应用抗菌药物。方法应用Bact／Alert3D和VITEKⅡ全自动细菌培养鉴定系统培养、分离和鉴定细菌；药敏试验采用E-test法。结果从4例发热患者血培养标本中培养分离出4株羊布氏杆菌。4株菌对常用抗菌药物的MIC值分别为：庆大霉素0．5～0．75mg／L，氨苄西林1．5～2．0mg／L，环丙沙星4．0～8．0mg／L，头孢他啶、阿米卡星、强力霉索等均〉8．0mg／L。结论治疗布氏杆菌病应首选庆大霉素，并联合氨苄西林或环丙沙星治疗；或根据药敏结果用药。

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简介：电白县盛产海产品,嗜盐菌食物中毒曾有发生。为了解嗜盐菌(副溶血性弧菌)的分布情况及探讨其防治对策,于1992年在盛产海产品的水东地区,对海产品、非海产品进行染菌情况调查。检材以无菌操作在农贸市场鱼摊档、水产站、饮食行业等单位按不同类别随机抽取。送检验室经6～8小时增菌后按细菌学常规检验方法检验及分型。结果:共检海产品171份,嗜盐菌阳性116份,阳性率为68％,非海产品共检135份,阳性28份,阳性率21％,前者高于后者(x~2=151.52,p<0.01)。海产品中以海鲜鱼检出率最高(84.3％)而非海产品则以生猪肉污染较严重(阳性率47.8％),其次砧板污染率也较高(附表)。本次检出的副溶血性弧菌多为弱毒的尤氏Ⅲ型。

简介：目的:描述意大利旅游者中4例Cyclosporacayetinensis(C.c))所致的旅行者腹泻。报告:病例1,54岁,男性,主诉前往香港、巴黎和新加坡度假后,出现水样腹泻(4—5次/天),腹痛、恶心和疲乏。实验室检查发现未成熟C.c.包裹。第26天开始给予对症抗腹泻(Copramide)

简介：洋葱伯克霍尔德菌(Burkholderiacepacia,BC)是一组基因型不同、表型相近的复合物,而不是单一菌株,它是引起囊性纤维化(CF)的重要条件致病菌.常规使用的细菌学鉴定方法很难将BC和与之相似的细菌区分开,鉴定主要依靠分子生物学方法.BC容易在人群间广泛传播,造成医院感染的爆发流行.为了适应临床研究需要,本文就近年来BC的细菌学分类、实验室鉴定方法、医院感染、临床意义等情况做一综述.

简介：目的调查淮南市食用菌螨类的孳生情况.方法从淮南市4个食用菌种植区采集12份食用菌菌种及培养料标本,利用电热分离法从标本中分离出螨类并鉴定螨种.结果5份菌种及4份培养料标本中检出有螨,阳性率为75%.共分离出11种螨,分别为腐食酪螨、食菌嗜木螨、伯氏嗜木螨、蘑菇拟矮螨、普通肉食螨、马六甲肉食螨、害嗜鳞螨、乱跗线螨、速生薄口螨、食粪巨螯螨、滑菌甲螨.结论淮南市食用菌螨类的检出率相当高,不容忽视.

简介：志贺氏菌是属肠杆菌科中的一个重要菌属，是人类细菌性痢疾的病原体，可通过食物和水传播。该菌属对外界环境抵抗力弱，不易检出。此次对散装冰淇淋进行卫生检测过程中，分离出一株福氏志贺氏菌(F2a)，现将结果报告如下：

简介：目的观察镰刀菌毒素单端孢霉烯族化合物脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)对培养心肌细胞Ca2+通道单通道电活动的影响.方法取新生1～2日龄Wistar大鼠,分离心肌细胞,培养基为80%DMEM与20%小牛血清,于37℃,在含5%CO2与95%空气的培养箱内进行培养,于培养24～48h期间进行实验记录.采用贴附式膜片钳技术,记录心肌细胞B、L、T三型Ca2+通道单通道电活动为加入毒素前对照,然后向培养基中加入1mg·ml-1DON,以观察DON对心肌细胞Ca2+通道单通道电活动的影响.结果DON浓度为1mg·ml-1时,心肌细胞B,L,T三型Ca2+通道均受到明显的阻滞.其阻滞作用表现在使B、L、T三型Ca2+通道的开放时间分别缩短47.3%,42.1%和17.1%,关闭时间分别延长283.3%,92.8%和40.7%,使通道的开放概率分别下降77.8%,71.1%和42.8%.而对流过B,L,T三型Ca2+通道的Ba2+流幅值均无明显影响.结论DON能抑制大鼠培养心肌细胞的Ca2+通道.

简介：近年来,由于β-内酰胺类抗生素的广泛应用,耐药菌株迅速增加,耐药菌株产生了质粒介导的超广谱β-内酰胺酶(ESBLs),很容易引起医院感染的暴发流行,所涉菌株常表现多重耐药性的特征.

简介：102团防疫站于2004年9月7。8日对团部范围内35家食堂、餐馆、小吃摊点的236件餐具作大肠菌群污染情况监测，期为广大食用者杜绝“病原入口”，防止罹患疾病提供保障。