简介：摘要：民以食为天，食品安全问题一直民生的重点，也是人民群众最为关心的问题。近几年，食品方面经常性出现问题，外卖的兴起更是把食品安全问题放大化，平时的外卖怎么做的，它和店面做出来的又有什么不同，这些问题的发现都激发了人们对于食品安全检测方面的兴趣，也把这个行领域从幕后推到了台前。在食品安全检测方面，涉及到的内容非常复杂，检验的流程也是非常多。这些东西都需要一个系统化的学习，但在实际生活领域，不同的食品检测对应于不同的检测方法，所用到的试剂也是不同的，在食品检测的过程中还要考虑到各种因素结和预防措施保证测试的顺利进行 [1]。

简介：摘要 ： 妊娠是妇女的特殊生理时期， 其 营养代谢的调整不仅支持母体 的营养需求，也是 胎儿 生长发育的 关键。孕妇 摄入 足够的 宏量营养素 和 微量营养素 非常重要， 它们 支持细胞和代谢活动的所有方面，包括细胞增殖，细胞凋亡和分化，以及组织生长和体内平衡。某些营养素的缺乏会 导致不良 妊娠结局 的发生 。 特膳食品 爱孕坊 是新型 孕 婴 复合 营养补充剂，根据孕期各阶段不同的营养需求，同时补充宏量 和 微量营养素，保证孕期母婴的营养均衡摄入，预防不良妊娠结局的发生。

简介：摘要 ： 妊娠是妇女的特殊生理时期， 其 营养代谢的调整不仅支持母体 的营养需求，也是 胎儿 生长发育的 关键。孕妇 摄入 足够的 宏量营养素 和 微量营养素 非常重要， 它们 支持细胞和代谢活动的所有方面，包括细胞增殖，细胞凋亡和分化，以及组织生长和体内平衡。某些营养素的缺乏会 导致不良 妊娠结局 的发生 。 特膳食品 爱孕坊 是新型 孕 婴 复合 营养补充剂，根据孕期各阶段不同的营养需求，同时补充宏量 和 微量营养素，保证孕期母婴的营养均衡摄入，预防不良妊娠结局的发生。

简介：摘要：在视频药品检测实验室应对风险方面， CNAS－ CL01:2018《检测和校准实验室能力认可准则》提出了检测实验室的责任和对检测实验室的要求。而检测实验室对于风险的有效管理，既能预防检测活动中的不利影响，确保管理体系实现其预期结果，又能稳妥的应对发展过程中的机遇。因此，风险管理成为了检测实验室质量管理体系中的新点和要点。鉴于此，文章结合笔者多年工作经验，对食品药品检测实验室的风险管理分析提出了一些建议，仅供参考。

简介：摘要：社会经济的快速发展，在很大程度上促进了人们生活质量和水平的提升，在此背景下，社会各界在食品安全上也提高了重视，尤其对食品检测工作提出了更高的要求。此时，将食品微生物检验方法应用于食品质量检测中对于食品的安全管理和控制发挥着重要的作用，但是，在当前的食品微生物检验工作中也发现，最终检验结果的精确性经常会受到不同程度的影响，误差不断增加。在此，本文就从影响食品微生物检验质量的因素下手，对食品微生物检验质量控制的措施进行了深入探究，以期为后续相关工作提供帮助。

简介：摘要：如今许多学校都有了自己的集体食堂，学生中午在学校集中式就餐的情况十分普遍。在学生阶段，孩子正处于生长发育时期，学校集中式就餐中的午餐是学生在校园生活中摄取营养的主要途径之一，学校集中式就餐的食品卫生状况与学生的生长发育有着密切的联系。可是由学校集中式就餐所引发的食品安全问题,食品营养问题的事件屡屡发生，学校集中式就餐的食品卫生状况成为影响学生的健康成长,身心发育的首要问题，成为社会舆论受众焦点。因此，学校集中式就餐的食品卫生状况必须得到有效保障。本文以学校集中式就餐的食品卫生状况为指引，对如何使学校集中式就餐的食品卫生状况得到最大限度的有效保障进行分析。

简介：摘要：当今社会，由于物质水平的提高。人民群众对食品安全尤为重视。当今随着食品检验技术不断地发展，微生物检测技术成为控制食物源疾病、保证食物安全的重要检测方法之一。本文对于微生物检测技术对当今食品安全的重要性进行了阐述，并对其检验范围进行了确定的分析。并通过实践的基础上对微生物在食品安全检测检验中的价值提供了强有力的基础参考。

简介：摘要： 目的：探讨不同基因诊断技术在耐药结核菌检测中的应用观察。方法：选取 2018 年 10 月至 20 20 年 1 月所收治的 80 例痰涂片结核分枝杆菌阳性的患者，并且随机划分为了对照组与观察组，每个组各 40 例，其中对照组采用的是传统基 因 扩增检测技术方案，而观察组则采用的是线性探针检测技术方案，针对对照组与观察组患者痰样本进行药敏试验。结论：试验过程中发现观察组检测率明显要优于对照组，差异具有统计学意义（ P ＜ 0.05 ）。结论：在两组的对比中，对照组所采用的传统基 因 扩增检测技术对于耐药结核菌的检测率明显要低于 观察组 线性探针基因检测技术，为此线性探针基因诊断技术非常值得在耐药结核菌检测临床中推广与应用。

简介：【摘要】目的： 讨论 COMTval158met 基因多态性对产妇生产前焦虑情绪所产生的影响。 方法： 随机纳入我院所接收的 100 例产妇作为研究对象，选择时间在 2019.01-2020.01 ，按照基因分型分为 A 组（ A/A 型）和 B 组（ G/G 型）。对两组产妇实施产前焦虑评分检测，分析基因多态性给产妇焦虑情绪带来的影响。 结果： A 组产妇产前焦虑评分显著高于 B 组， P<0.05 。 结论： A/A 型产妇焦虑情绪更为严重，应注重对该类产妇实施产前健康知识宣传教育，缓解产妇焦虑情绪。

简介：【摘要】目的：研究和分析宁德地区学龄前儿童地中海贫血基因情况。方法：择取的研究对象为2018年8月至2019年12月期间内在我院所诊断出的126例地中海贫血儿童，并对所有的地中海贫血儿童采用PCR和RDB技术进行α、β地中海贫血基因检测，对其结果进行分析。结果：在诊断结果中，α-地中海贫血比例最高，共61例，占比48.41%，而β-地中海贫血共45例，占比35.71%，α合并β地中海贫血共20例，占比15.87%。结论：宁德地区儿童地中海贫血基因中，以α基因型最为常见，β基因次之，而α合并β基因最少，因此在对宁德地区儿童地中海贫血防治中，需要加强对于儿童群体的基因筛查水平，并且对产妇进行产前筛查和诊断，从而有效达到预防地中海贫血的作用。

简介：[ 摘要 ] 目的 ：了解鄂尔多斯市蜡样芽胞杆菌在市售食品中的污染情况。 方法： 按照食品安全国家标准《食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》 GB4789.14 对样品进行检测。 结果： 5 种场所 4类食品中 85份样品共检出蜡样芽胞杆菌 11份，检出率为 12.9%。 4种场所中的 5类食品中，奶吧污染严重，奶吧中巴氏杀菌乳的检出率均为 30%，其次是超市，超市的婴幼儿配方奶粉的检出率为 23.3%；最后是学生午餐，检出率为 10%。 结论： 蜡样芽胞杆菌的检测在预防食源性疾病方面具有重大意义，各部门应加强对食品安全方面的重视。

简介：摘要：目的 本课题通过下调 p75NTR表达，然后观察其对神经细胞凋亡的影响以及脊髓损伤修复的效果。方法 实验采用 8周龄雄性 Wistar大鼠 72只，以改良 Allen 打击法制作脊髓胸 9-11(T9-11)损伤模型，造模成功后，实验动物随机均分为四组：（ A)对照组；（ B) 脊髓损伤组；（ C) P75NTR-RNAi注射组 ,；（ D）空载慢病毒组。各组分别造模后 1d、 7d、 21d三个时间点（ 1） HE染色观察脊髓损伤病理情况变化；（ 2）免疫组化染色检测脊髓组织 P75NTR表达；（ 3） TUNEL检测脊髓组织神经细胞凋亡；（ 4）进行 BBB 评分。结果（ 1） HE染色：造模后 1d时 P75NTR -RNAi 组、脊髓损伤组和空载慢病毒组受损脊髓组织内出血、坏死及渗出，炎性细胞以单核细胞和淋巴细胞为主。造模后 7d、 21d时 P75NTR -RNAi 组较脊髓损伤组和空载慢病毒组的脊髓坏死减轻，炎性细胞数量减少，存活神经元数目较多。（ 2）免疫组化：造模后 1d、 7d时， P75NTR -RNAi 组 P75NTR表达量低于脊髓损伤组和空载慢病毒组，差异有统计学意义（ P<0.05）。（ 3） TUNEL检测： P75NTR-RNAi组神经细胞的凋亡明显少于空载慢病毒组、脊髓损伤组，且差异具有统计学意义（ p <0.05)。（ 4） BBB 评分： 造模后 1d各组间大鼠 BBB评分差异无统计学意义（ p ＞ 0.05)，造模后 7d、 21d P75NTR-RNAi组 BBB评分高于空载慢病毒组、脊髓损伤组，且差异具有统计学意义（ p <0.05)。结论 通过下调脊髓损伤后 P75NTR表达，可减少继发性神经细胞凋亡，并在恢复期改善脊髓神经功能。

简介：【摘要】目的 对于异基因造血干细胞移植术后并发肠道移植物抗宿主病患者的护理措施进行探讨。方法 选取 2018年 4月到 2019年 4月接诊的异基因造血干细胞移植术后并发肠道移植物抗宿主病患者 50例作为本次研究对象，利用随机数字表法对所选异基因造血干细胞移植术后并发肠道移植物抗宿主病患者加以分组，给予其中 25例异基因造血干细胞移植术后并发肠道移植物抗宿主病患者常规护理服务，选做对照组，给予剩余 25例异基因造血干细胞移植术后并发肠道移植物抗宿主病患者强化护理干预，选做研究组，对比两组异基因造血干细胞移植术后并发肠道移植物抗宿主病患者病程持续时间、焦虑与抑郁评分、住院时间和临床护理满意度情况。结果 两组异基因造血干细胞移植术后并发肠道移植物抗宿主病患者接受各自护理措施之后，病程持续时间、焦虑评分、抑郁评分以及住院时间对比具备统计学意义；两组异基因造血干细胞移植术后并发肠道移植物抗宿主病患者临床护理满意度比较具备统计学意义。结论 临床中对于异基因造血干细胞移植术后并发肠道移植物抗宿主病患者，为其提供临床强化护理干预措施，能够缓解患者不良情绪，降低疾病治疗时间以及住院时间，显著提高异基因造血干细胞移植术后并发肠道移植物抗宿主病患者临床护理满意度，应该给予大力的推广与应用。

简介：【 摘要】 目的：探讨 PCDH10在子宫内膜异位症 组织中的表达特征， 为子宫内膜异位症 的早期诊断和治疗提供新的 参考指标。方法：收集 201 9 年 1 月 到 2019 年 12 月期间在我院妇产科进行手术治疗的子宫内膜异位症患者， 其中病理确诊为子宫内膜异位症患者的异位内膜（ 2 0例），另外 取子宫肌瘤患者和子宫脱垂患者切除的正常子宫内膜组织 2 0例作为对照组， 收集其 冰冻标本和石蜡包块。利用 RT-PCR和实时荧光定量 PCR技术 检测子宫内膜异位症 组织中异位内膜和 正常子宫内膜组织中 PCDH10的表达特征。结果：对照组正常子宫内膜组织 PCDH10基因高 表达，子宫内膜异位症异位内膜 组织中 PCDH10表达沉默。结论： PCDH10基因在子宫内膜异位症组织 中低表达，具有抑制子宫内膜异位症发病 的作用。

简介：【摘要】目的： 探讨 超声诊断甲状腺乳头状癌的临床价值 。 方法： 抽取本院 2019 年 1 月 -2020 年 1 月时段内收治的甲状腺乳头状癌（已经术后证实）患者共 40 例，均施行超声诊断，且和术后病理予以比较，评估诊断符合率 。 结果： ① 40 例甲状腺乳头状癌患者中，超声诊断符合率为 95.00% ，数据比较无意义（ P ＞ 0.05 ）。②患侧甲状腺表现为实性低回声、形态不均，且边界模糊；内部组织可见沙粒样钙化灶；病灶直径约为（ 1.3±0.9 ） cm 。 结论： 针对甲状腺乳头状癌患者，超声诊断可在有效定位、定性肿瘤的前提下，为后续疾病治疗提供依据，可推广。