简介:
简介:摘要:进入新世纪以来,随着社会经济的持续发展和生活水平的提升,人们对于健康有着更高的追求,而食品作为人类生存的基础,其安全问题自然也受到了全社会的广泛关注。为了确保食品的安全性和稳定性,对食品安全风险进行监测是十分有必要的,基于此,本文就结合湖南省衡阳市2018年至2022年食品安全风险监测所检出的数据,对食品安全风险监测问题进行了探讨,并给出了对应的优化策略。
简介:摘要:当前,食品安全事故频发,社会经济发展受食品安全制约,已成为一个令人担忧问题。食品质量关系到人类健康、家庭福祉、社会稳定,而人类健康需食品安全作为社会稳定的保障。
简介:摘要:近年来,我国发生的食物中毒事件呈逐年增加的态势,随着科技的发展和人民生活水平的提高,食品安全和卫生问题得到了更多的关注,对食品安全的期待也随之增加。而食品微生物检查已成为食品安全管理中的一项关键技术,并在一定程度上控制了由微生物引发的食源性疾病,对食品微生物检验内容和技术进行分析十分有价值。本文通过对食品安全监测中需要注意的问题进行探讨,通过对食品微生物检测的内容、特征等方面的分析,提出了一些有关食品微生物检测技术的建议。
简介:摘要:中医药自古以来一直是中华传统文化的瑰宝,而在现代,中药的形式也变得多种多样。其中,中药饮片和中药配方颗粒作为两种常见的中药形式,备受大家关注。你可能会疑惑:究竟该如何选择适合自己的中药呢?
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