简介：摘要GMP就其本质来说是生产实践活动的具体产物，是保健食品企业提高生产效率、确保其产品质量和完善质量管理体系科学的经验积累和总结。

简介：在明代中叶大量的养生著作中,吴江县医学训科吴禄的《食品集》是一部较有代表性的食疗医书。他以《食物本草》和《饮膳正要》为蓝本,根据自身医学实践的经验进行增删改定,指导吴中百姓日常生活中的安全饮食、健康养生。

简介：目的：了解泰州市海陵区食品摊贩食品安全“知信行”现状，为提出食品摊贩监督管理策略提供科学依据。方法采用分层随机抽样方法，调查分析450名食品摊贩食品安全知识、态度及行为现状。结果食品摊贩食品安全知识和态度及行为百分制标化分分别为63.3和54.6，食品安全知识得分与态度行为得分之间存在相关性（r=0.209,P＜0.001）。结论泰州市海陵区食品摊贩食品安全“知信行”水平不高，食品摊贩急需加强监管。

简介：

简介：各种面包房遍地开花，面包越做越好吃，香味越来越重，花色越来越多，但其营养品质呢？最近广州市质监局的检查表明，绝大部分面包在制作时使用“面包改良剂”，有一些面包改良剂中含有我国2005年已禁用的溴酸钾，还有一些面包改良剂成分复杂，包含增白剂、超软粉等十余种添加剂。这些添加剂都没有在包装上标示，尤其是一些街边面包店。

简介：缓解视疲劳视力疲劳的症状表现多种多样，眼干涩、眼球或眼眶周围隐痛、眼球或鼻根及前额胀痛、复视等都是视力疲劳的常见表现，严重的甚至会出现呕吐、眩晕、记忆力减退等症状，影响工作和学习。

简介：摘要食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。

简介：摘要介绍食品的防腐剂分类，分析食品防腐剂所产生的食品安全问题。随着消费者“回归自然”愿望的增加，对食品提出了更高要求既要尽量保持食品原料的原始状态、减少热处理等加工过程，又要尽量延长食品保质期。短期内我们可以采取完善法规、严格监管和加强认识的措施，但从长远来看，通过天然防腐剂的开发利用，逐渐代替化学防腐剂，才是解决食品防腐剂安全问题的根本途径。

简介：目的：评估中国最弱势妇女和儿童群体的营养、食品安全和食品保障项目的产出及效果，总结实践经验，为政府进一步应用推广提供依据。方法：采用案头审查和知情人访谈，从相关性、效率、效果、可持续性等方面进行评估。结果：项目活动与试点地区需求、国家政策和千年发展目标高度相关；管理模式和干预方法具有较高的效率；试点地区6～23月龄儿童生长发育指标、富含微量营养素食物消费比例、食品安全知识的认知、态度和行为、食品安全报道、当地企业食品安全生产等均有显著改善。干预的可持续性好，需进一步加强政策资金支持。结论：项目促进了联合国机构间、中国政府部门间以及技术机构间的合作，是解决目标问题的最佳策略。基本实现了主题窗口下的干预目标，并取得了显著的干预效果。部分成果已纳入了国家政策或被推广应用，具有较好的可持续性，国家或省级的政策支持是保证贫困地区项目可持续性的关键。

简介：压力黄气加强自律舒压文学作品中，生活中，我们都经常会看到一种状况：某人脸色突然就变了。所以人的情绪和气色之间的联系非常紧密。而压力就会导致紧张、焦虑、抑郁等情绪，有些时候不用一个晚上，一个突入其来的压力就可能让人脸上布满黄气。遇到这种情况首先要深呼吸，呼吸稳定平缓了．自律神经才能正常运作，然后要多喝水，促进新陈代谢和排毒。选择可以迅速提亮肤色的护肤品，给自己增加自信。压力没有打倒你，你就会变得更强大哦!

简介：皮肤病患者往往承受着生理和心理的双重压力。鱼鳞痫作为皮肤病中较为严重的一种，患者在承受着疾病带来的痛苦的同时，还要面对“缺医少药”的困境，许多鱼鳞病患者苦于找不到有效的药物而备受折磨。

简介：对于大部分肾衰患者来说，透析疗法是无法回避的治疗方法。所谓透析疗法，是使体液内的成分（溶质或水分）通过半透膜排出体外的治疗方法，一般可分为血液透析和腹膜透析两种。那么，患者该如何选择呢？

简介：摘要近年来，伴随着国民经济的不断发展，人们的生活水平逐渐提高，这种情况的出现，也就间接的导致对食品的质量要求越来越高，毕竟目前大多数食品都存在大量的质量问题，针对这类现象，应该在一定程度上加强食品监督抽查中的样品管理，从而有效确保食品质量。对此，将从以下几点进行简要介绍。

简介：摘要本文从分析食品微生物检验应注意的问题入手，来探讨食品微生物检验的内容和技术，为食品微生物检验技术的发展做出贡献。

简介：消化系统的基本功能是食物的消化和吸收，供机体所需的物质和能量，食物中的营养物质除维生素、水和无机盐。

简介：

简介：目的：探讨孕产妇因社会因素选择剖宫产的原因，为减少因社会因素选择剖宫产提供科学依据。方法：采用半结构式访谈，对68例因社会因素选择剖宫产的孕产妇根据访谈提纲进行有主题的个人访谈，运用类属分析法对访谈资料进行整理分析。结果：对于社会因素选择剖宫产的原因访谈结果归纳出5个方面。①对自然分娩的恐惧；②对剖宫产的信赖；③信息来源途径的影响；④对自主选择权的渴望；⑤其它。结论：孕产妇对减轻分娩痛苦的需求、对分娩方式认识上的不足以及不够科学的信息来源途径是其选择剖宫产的主要原因。应通过改进围产期服务模式和实施产科适宜技术，降低不必要的剖宫产。

简介：摘要目的探讨基层医院甲状腺手术中选择全麻的必要性。方法择期行甲状腺肿块手术的患者40例，随机分为两组，每组20例。实验组采用气管插管静脉全麻。对照组采用C4横突一针阻滞法。记录患者麻醉前（T1）、切皮时（T2）、分离瘤体时（T3）、手术结束时（T4）4个时间点的脉搏（HR）、血氧饱和度（SpO2）、收缩压（SBP）、舒张压（DBP）。结果与同组T1时间点比较，对照组T2、T3、T4时间点的SBP、DBP显著增高，T2、T3时间点的HR显著增快（P值均<0.05），T3时间点的SPO2显著降低（P值<0.05）；实验组T2、T3、T4时间点的SPO2、SBP、DBP均明显降低（P<0.05）。实验组的T2、T3、T4时间点的HR、SBP、DBP均显著低于对照组（P值均<0.05），实验组T3、T4时间点的SPO2均显著高于对照组。实验组的麻醉有效率为100%（20/20），显著高于对照组的80%（32/40，P<0.05）。结论在甲状腺手术中全麻相对颈丛麻醉有很大优势，在基层医院中行甲状腺手术选择全麻很有必要。

简介：摘要目的综合探讨儿童胸部CT扫描条件，以及低剂量CT扫描技术对儿童胸部病变检查中的临床应用价值。方法我院主要选取自2012年—2013年之间入住的儿童需做胸部CT扫描的患者，共计30例，对其进行常规扫描和低剂量胸部CT扫描，然后观察对病变的定量、定性诊断的差异以及辐射剂量。结果与常规剂量CT扫描相比，低剂量CT扫描对对患者病情的确诊以及观察并没有明显的差异，在此同时辐射剂量大幅度下降。结论由于患者年龄的限制，高倍的辐射剂量对于人体的危害已经不言而喻，由于对于小儿患者的危害更加严重，通过分析可见，低剂量CT扫描技术更加更加适合儿童胸部CT扫描条件的检查，更加有利于儿童胸部的辐射防护。

简介：摘要目的寻找一种安全的方法去确立一个客观的标准作为肠梗阻的手术指征。方法回顾分析82例肠梗阻手术治疗情况，分早期组（发病后24小时手术10例）、中期组（发病后24-48小时手术51例）、延期组（发病48小时后手术21例）。结果早期组无肠管坏死，住院时间平均9天；中期组局部肠管坏死10例占19.6%，平均住院时间10.5天；延期组局部肠管坏死10例占47.6%，平均住院时间13天。结论非手术治疗无效者应及时手术治疗，最好发病后24小时内手术。