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  • 简介:[摘要 ] 目的 通过辩证食疗方案改善血脂指标,降低心脑血管疾病发病风险,延缓慢性病发展进程。方法 以中医药理论辩证选择食物;参照《现代临床营养学》《食物成分表》;根据患者身高、体重及病情等制定食疗方案,计算膳食营养,建议摄入量。结果 382例高脂血症病人应用辩证食疗方案后,可改善血脂指标,其中显效的 257例,有效的 119例,无效 6例,与对照组相比较,取得满意效果。结论 高脂血症病人实行辩证食疗,计算能量方法合理,有助于改善血脂指标,降低心脑血管疾病发病风险,控制病情的发展。

  • 标签: [ ] 高脂血症病人 辩证食疗 效果比较
  • 简介:摘要目的通过辩证食疗方案改善血脂指标,降低心脑血管疾病发病风险,延缓慢性病发展进程。方法以中医药理论辩证选择食物;参照《现代临床营养学》《食物成分表》;根据患者身高、体重及病情等制定食疗方案,计算膳食营养,建议摄入量。结果382例高脂血症病人应用辩证食疗方案后,可改善血脂指标,其中显效的257例,有效的119例,无效6例,与对照组相比较,取得满意效果。结论高脂血症病人实行辩证食疗,计算能量方法合理,有助于改善血脂指标,降低心脑血管疾病发病风险,控制病情的发展。

  • 标签: 高脂血症病人 辩证食疗 效果比较
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  • 简介:摘要:中医食疗是建立在古代食疗本草学和有关“食疗”的理论知识、临床经验基础之上的具有中医特色的体系。人类为了生活与健康,必须寻找食物,并进一步认识食物,探索食物维护健康以及防治疾病的作用。从这一点说,自从有了人类,“食疗”就在自觉或不自觉的探索之中了。史前时期,“神农尝百草”的传说便含有这一内容。随着中国科举生产力的不断发展,中医食疗也逐渐发展并完善自己独有的体系。在建设社会主义现代化、振兴中医药的进程中,中医食疗将会有更大的发展,从而更好地为人类健康、长寿做出应有的贡献。

  • 标签: 中医食疗 研究概况 研究进展
  • 作者: 吴辉
  • 学科: 医药卫生 > 公共卫生与预防医学
  • 创建时间:2019-03-13
  • 出处:《中国保健营养》 2019年第3期
  • 机构:(四川省广元市剑阁县人民医院四川广元628300)【中图分类号】R522【文献标识码】A【文章编号】1004-7484(2019)03-0084-02骨折患者的恢复期通常比较漫长,在此过程中,不仅要接受医院的治疗,同时也要搭配合理的饮食进行悉心调养,合理饮食调养能够加快骨折的愈合速度。在实际生活中,很多患者、家属对骨折期间营养需求和膳食感到困扰,甚至出现了很多错误观念。只有保证患者饮食五味相适,才可以显著提升治疗的效果。1饮食调养原则首先,饮食有节。保证食物的冷热适中,适时适量,软硬得当,不能够饥饱无度,也不能暴饮暴食。如果过饥,将会造成机体的气血无法得到充分补充,使得正气疲弱,抗病能力降低。暴饮暴食会超越机体的消化功能,对脾胃产生损伤。食物过冷会损伤脾胃阳气,导致腹痛;太热则会伤阴,造成胃火炽盛,特别是在骨折初期阶段,病人忧思过剩,造成脾胃失和,后天化源则不足,更加需要强化饮食调护,注重滋养气血,推动骨折愈合。其次,饮食均衡。中医倡导五谷杂食,注重饮食多元化,顾及各个方面的综合性营养,加快骨折愈合速度。再次,五味调和。多吃一些清淡、营养之物,少吃一些肥甘厚味的食物。五味调和能够保证脏腑功能更加的强健,气血旺盛,骨骼强壮。最后,三因制宜。中医认为,四时变化对于人体会产生极大的影响,饮食调养同样需要和季节变化保持一致。通常认为,春季是万物复苏的季节,阳气逐渐强盛,津液容易外泄,此时在饮食上多采用辛甘微温的物品,比如花生、葱以及红枣等,不能够吃肥甘厚味的辛辣食物,防止出现助阳外泄的问题。夏季则暑多夹湿,饮食上要食用清润与酸甘的物品,比如冬瓜、绿豆、水果与西瓜等,少吃一些辛甘燥烈的食物,防止化热伤阴;秋季阳气初始,气候比较干燥,容易伤害肺气,因此饮食上需要食用润燥护阴养肺的物品,多吃蜂蜜、芝麻以及白木耳,少吃生葱、辣椒等。冬季阳气内藏,要多吃羊肉、谷类与木耳、兔肉等。饮食调养还要注重不同的年龄与饮食习惯差异性,不能够一概而论。2分期辨证和施食2.1骨折早期在骨折1-2周的时间里,因为筋骨脉络发生了损伤,淤积不散,经络不通,此时受伤部位通常会出现淤血肿胀。气滞血瘀导致了脾胃气机受阻。饮食上可以采用三因制宜的原则,保证食物的清淡,品种多元化,尽量满足病人的胃口,少量多餐,确保营养供给。多进食一些豆制品、蔬菜、鱼汤、瘦肉等,避免食用油腻、燥热与酸辣的食物,特别是不能够过早的食用
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  • 简介:目的分析肿瘤患者的中医食疗护理效果。方法选取我院从2017年1月到2018年11月之间收治的肿瘤患者共有60例,患者分别为不同程度的肠胃肿瘤,肺部肿瘤,肝脏肿瘤,乳腺肿瘤等,顺次收录资料到计算机中展开组别划分,以对照组常规护理与观察组中医食疗护理为条件,分别对比两组患者在护理期间的饮食状况,结合患者消化不良、饮食数量少、饮食次数少、饮食痛苦等几个层面分析患者在肿瘤护理期间的饮食状况,同时结合患者的情志、运动等了解患者的生活质量,对比两组患者护理的整体效率,按照护理的有效、一般、无效三个等级分析患者在食疗后的病情控制情况。结果观察组通过食疗,患者的饮食状态更佳,饮食较为规律,同时患者的生活质量水平提高,总体上的护理效果得到优化。相较于对照组患者的情况有明显的护理进步,两组对比分析具有显著性差异(P<0.05)。结论肿瘤护理中,对患者施行中医食疗,可通过饮食为导入点,改善患者一系列的生活条件,促进患者更好的康复,护理的综合效果得到提高。

  • 标签: 肿瘤患者 中医食疗 护理分析
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  • 作者: 赵青马光怀
  • 学科: 医药卫生 > 公共卫生与预防医学
  • 创建时间:2019-03-13
  • 出处:《中国保健营养》 2019年第3期
  • 机构:(东阳市中医院浙江东阳322100)【中图分类号】R247【文献标识码】A【文章编号】1004-7484(2019)03-0023-011古人对食疗的重视民以食为天,历代医家和养生家都非常重视饮食保健,主张药疗不如食疗。《素间·五常政大论》云:“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九。医圣张仲景在《伤寒杂病论》中用大枣、生姜、紫苏、乌梅、赤小豆、薏苡仁、山药等“药食同源”之品治疗外感杂病,可见其对食疗的重视。药王孙思邈崇尚养生,并身体力行,其所著《千金要方》食治篇中有云:“知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药”,又云:“安身之本必资于食,食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血,若能用食平疴,释情遣疾者,可谓良工”,足见其对食疗的重视。宋代《圣济总录》专设“食治”门,介绍各种疾病的食疗方法。《食疗本草》《食性本草》《饮膳正要》《随息居饮食谱》等著作的出现,充分体现了食疗的重要性。2四气五味理论2.1所谓四气就是四性,即寒、凉、温和热性(连同不寒不热的平性,亦有人称五性)。中医认为,能治热证的药物大多性寒或凉;能治疗寒证的药物,大多性温或热。因此,热性、温性食物,适宜寒证或阳气不足的人;寒性、凉性食物,适宜热证或阳气旺盛的人。即前者忌吃寒凉性食品,后者忌吃温热性食物。凡寒凉性的食品,如绿豆、芹菜、马兰头、枸杞子、柿子、梨、香蕉、冬瓜、丝瓜、西瓜、鸭肉、螺蛳等,都具有清热、泻火、滋阴、生津、解暑、止渴的作用,阳气旺盛、内火偏重的人比较适宜;羊肉、狗肉、辣椒、生姜、茴香、砂仁、肉桂、红参、白酒等热性或温性食物,都具有温中、补阳、散寒、暖胃等功效,阳虚怕冷、虚寒的人比较适用,而热病及阴虚火旺的人忌食。食性要与四时气候相适应,“用凉远凉,用寒远寒,用温远温,用热远热,食宜同法,此其道也。”即寒凉季节要少吃寒凉性食品,炎热季节要少吃温热性食物,饮食宜忌要随四季气温而变化。食性犹如药性,饮食要根据食性,结合身体状况、疾病性质、四时气温变化而灵活掌握,合理选择,科学搭配。2.2食物的辛、甘、酸、苦、咸五味辛味宜散,能行气,通血脉。研究发现辛味可促进胃肠蠕动,增强消化液分泌,提高淀粉酶的活性,促进血液循环
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