简介：通过对《食品卫生法》执法实践中遇到问题的提出与分析，提出了有关建议，为今后对该法的修订及当前的食品卫生执法工作具有较好的参考价值。

简介：近几年来,随着人们生活水平的提高和保健意识断增强,保健食品得到了迅速发展,同时也带来了保健食品市场的鱼龙混杂现象。各级卫生行政部门对保健食品进行日常监督检查时,对保健食品经销者检查其索取产品同批次检验合格证或化验单(以下简称索证)是阻止非法保健食品流入市场的有效措施。本文对2年来镇江市保健食品索证状况进行分析,供对保健食品市场进行卫生监督时参考。1　资料与方法1.1　资料来源　资料来自2000～2001年对镇江市区59家销售保健食品的商场、超市和医院周边食品店的465件保健食品索证情况的卫生监督检查结果。检查经营者当场出示所经销保健食品产品检验合格证或化验

简介：食品卫生监督量化分级管理制度以保障消费者健康为出发点，是适应市场经济发展规律的监管模式，也是建立长效监管机制的重要保障措施。自卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度有关文件下发以来，全国各地就将此项工作列为卫生监督工作的重要内容，采取了分类、分步推广实施的办法，通过精心策划，完善机制，广泛宣传，认真评审，

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简介：新时期个体餐饮业的食品卫生因其部分从业人员卫生意识差，法制观念淡薄，卫生条件简陋，已成为食品卫生监督工作的重点和难点。笔者通过调查认为：大力开展个体餐饮从业人员的卫生培训、提高从业人员的法制意识，实行国家监督与社会监督是搞好个体餐饮业食品卫生工作的基础；而卫生监督人员自身建设和卫生监督技术支撑系统则是保证卫生监督行政执法活动依法进行的关键。

简介：随着人类文明的进步，食品卫生与人类生存有了更为密切的联系，食品卫生监督也更为重要。几年来的改革开放，市场经济的进一步发展，食品生产经营企业管理机制的变化和经营单位数量的增加，使食品卫生监督工作的覆盖面和难度大大增加。经营单位因投入的资金情况，经营的规模条件参差不齐，很难用卫生管理规范去统一要求。

简介：为了解吉林市强化食品生产经营状况，加强强化食品的卫生监督与管理，我们于2003年5-6月对吉林市部分强化食品的生产经营状况进行了监督检查。

简介：近年来，随着改革开放的深入，市场逐步走向繁荣，由计划经济逐步转为市场经济，由于早夜市的食品流通方式多种多样，分布广，它确实顺应了市场经济要求，快捷地满足了大连市民日常生活的需要，但由于其分散，经营时间、地点不固定，给食品卫生监督管理工作带来了许多问题。为提高早夜市食品的卫生合格率，保障食品的安全性，将早夜市食品纳入正规化管理，

简介：本文报道了1992年经汕头口岸进口的83批膨化食品霉菌数的调查情况。指出霉菌作为产毒菌类存在于食品中的危害性及尽快制订膨化食品的国家标准的重要性。

简介：近年来，本市建筑工地星罗棋布，工地汇集了八方民工，为现代化城市建设作出巨大贡献。民以食为天，一日3餐赖以生存的食堂卫生状况好坏，直接关系到广大民工身体健康。为对工地食堂加强卫生监督，提高食品卫生水平，保障外来民工身体健康，我站于1999年8月25日对本区工地食堂食品进行卫生质量抽检。

简介：进口食品卫生管理工作是一项维护国家经济权益,保护人民食用安全的重要工作。目前由于各国对食品卫生规定有所差异,国内少数人为图盈利进口一些卫生质量低劣的食品,个别单位进口食品未向卫生检疫机关报验或报验后未检查合格擅自投放市场

简介：通过与WTO的一些协议和发达国家的通行做法进行比较，指出我国现行进口食品卫生监督管理模式有一些与之不相适应之处，对今后加强进口食品卫生监督管理工作提出一些合理化建议。

简介：为了解本县冷饮制品生产细菌污染状况，１９９７年５—９月份对县内所辖各乡镇冷饮制品厂生产的产品进行卫生学调查，现报告如下：１材料与方法１．１调查样品本县４８家冰棒厂、饮料厂生产的冰棒、雪糕、袋装饮料、汽水。从５—９月份每月随机抽检一次，冷食均用无菌瓶无...

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简介：摘要目的总结中医药对化疗副反应的处理方法与选药。方法总结个人经验体会，参照文献，提出中医药治疗肿瘤化疗副反应的治则与选药。结果中医药治疗肿瘤化疗副反应疗效较好。结论肿瘤化疗副反应，用中医药整体辨证治疗可取得良效，并且价廉，同时更符合现代整体治疗肿瘤的理念。

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简介：介绍了微机供水系统的运行方式,比较了单泵调速型、双泵并联调速型和多泵并联调速型运行的方式及其利弊。合理的选型可以提高系统的运行效率、节省投资。

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