简介：当前质量管理最突出的问题是解放思想,更新观念。本刊从本期起调整编辑方针,加大对新观点、新理念的介绍,鼓励争鸣,推动讨论。本期起设定的《严青评说》专栏特邀严青先生纂稿。充当引玉之砖,欢迎读者参与讨论。

简介：1992年8月至1993年7月，我受命赴浙江省乡镇企业局挂职学习一年。在浙期间，我先后考察了80多处不同类型的乡镇企业，并结识了不少农民企业家。现在虽然事隔八、九年了，可是在浙江的所见至今仍历历在目，特别是初识鲁冠球的前景，给我留下了深刻的印象。

简介：服务不能建立库存，以后再用；如果需求不稳定，也没办法进行完美预测

简介：我国月饼品种繁多，按产地分有：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等：就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、莲蓉、水果、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；相关分类简介如下：

简介：蛎灰厂里的女工在宁波市宁海县西店镇四船东岙村的个体土制砺灰厂生产现场，有这样触目惊心的一幕：这里完全是土法生产，没有任何除尘设施；工人们除了口罩帽子之外，没有其他防护用品。生产时排放的粉尘遮天蔽日，使周围的青山绿水变成茫茫一片。像这样严重污染环境的“...

简介：自己调制咖啡确是充满浪漫情怀的雅事。但要注意的是：咖啡不要“煮”而要“沏”。做咖啡时候，你要用九十二到九十六度的水。因为如果是用一百度以上的水煮的话，就会把咖啡的味道给烫坏了(跟沏茶一个道理)。自己做咖啡要注意几点：首先要选好咖啡粉(根据咖啡粉的粗细有不同

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简介：“传统行业如果是个金矿的话，那么发现的人越多，战争就会越激烈：但电信增值服务是个没有边界的金矿．是靠创造力来支持的产业。SP的竞争不是在消耗存量，而是在扩大增量。”刘晓松站在敞亮的办公室窗前，一眼可以看到新邻居腾讯，周边还有清华声讯、卓望等业内公司环绕。

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简介：本期观点：中国产品似乎总也抹不去“便宜”、“低廉”等一系列让人沮丧的烙印，“大路货”带给国人的耻辱让我国的产品在很长一段时间里无法跻身于世界高端品牌之林。然而，经济的发展与全球一体化的加快，“MadeinChina”是否能尽快地摆脱它的梦魇？国人眼中的国货是否又有了新的定义？

简介：家中贮藏葡萄酒颇有几分学问。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒，在保管时温度要低一些，一般在6℃—8℃。而红葡萄酒的保存温度要适当增加，如波尔多酒应18℃—19℃之间保存，而卢瓦尔哥尼酒适合在15℃—16℃之间保存。

简介：你见过用树根做的果盘吗，那简直就是一件美轮美奂的工艺品。可是整个制作过程却不简单。

简介：在德鲁克看来,为“我们的企业是什么?”这一问题提供答案,是高层管理者的首要责任。

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简介：现今世界许多超市、连锁店均盛行营造自有品牌，如沃尔玛就拥有众多的自有品牌，涉及食品、服装、玩具等多个领域，如山姆精选(Sams'Choice)、乔治服饰(George)、KathieLee等等。其自有品牌的许多品类的销售额都进入了行业的前三名。

简介：有众多院校、众多巨资、众多大公司的128公路竟不敌硅谷这种草台班子、街道市场,原因之一正是硅谷的极小企业瞎猫碰上死老鼠,附合了新经济未来的主流。

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简介：董事会的首要目标是确保股东的长期收益。如果董事会关注的是成效，而非意见的一致性，那么有效的公司治理就必然具有竞争性优势。