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  • 简介:春夏之交,水暖肥,此时鱼类不但产量最高、营养最丰富,口感也最为鲜嫩可口。中医认为,每种都有不同的养生功效。这里,不妨让鱼类给你的身体加点力吧。

  • 标签: 江水 肥鱼 养生功效 鱼类
  • 简介:2004年6月3日3时值班人员接胶南市中医院报告,在我市夜市餐饮服务6号楼从事建筑工作的14名民工有10名发生可疑食物中毒。经现场流行病学调查、临床资料分析和实验室检验结果,证明这是一起食用河豚引起的食物中毒,现将结果报道如下。

  • 标签: 误食 河豚鱼 食物中毒 食品卫生 卫生监督
  • 简介:在宰杀后,体内还在进行一系列生物化学和物理弯化,通常分为僵硬、自溶和腐败变质三个阶段。刚死时鱼肉中会有少量的乳酸和磷酸生成,因此,肉呈弱酸性,可以抑制腐败微生物和繁殖与生长。但此时鱼肉的肉质发硬,不利于人体消化吸收。

  • 标签: 腐败变质 生物化学 消化吸收 弱酸性 微生物 鱼肉
  • 简介:去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文和多喝绿茶的习惯。三文的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。

  • 标签: 三文鱼 低脂肪饮食 牛肉 世界卫生组织 日本人 喝绿茶
  • 简介:摘要目的总结急性胆中毒的临床救治方法及经验。方法对本院2001-2005年度共9例急性胆中毒患者的临床表现及治疗方法进行分析。结果9例患者经及时、正确的急救治疗后,全部治愈出院。结论急性胆中毒临床急救的关键是早期充分洗胃,对于重症合并肾功能衰竭患者应尽早进行透析治疗。

  • 标签: 鱼胆 中毒 急救 透析
  • 简介:和豆腐都是人们日常喜欢的食物,研究发现,二者搭配吃,不仅具有营养互补的作用,还有一定的防病.治病功效。

  • 标签: 豆腐 补钙 研究发现 治病功效
  • 简介:英国科学家近日发现,富含鱼类和豆类的饮食有助于延缓更年期的到来,而爱吃精制碳水化合物(如大米和意面)则容易过早进入更年期。

  • 标签: 更年期 英国科学家 碳水化合物
  • 简介:斑马作为一新的模式动物,在发育研究中有广泛使用。近年来,在牙齿发育研究中也有许多报告。本文对斑马牙齿形态及斑马发育的分子机制研究资料作一回顾。

  • 标签: 斑马鱼 牙齿 发育
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  • 简介:摘要目的探讨血液检验在贫血临床诊断中的应用价值。方法选择近两年我院收治的85例贫血患者和同期来我院体检的30健康者作为研究对象,85例患者按照贫血类型分为缺铁性贫血(n=52)和地中海贫血(n=33),比较三组研究对象的血液检验指标。结果贫血患者与健康体检者的MCHC、MCH、MCV及Hb水平都更低,比较差异有统计学意义(P<0.05)。缺铁性贫血相比地中海贫血患者的MCHC及Hb水平更低,而MCH、MCV、RBC和RDW则高于地中海贫血,比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论贫血患者血液检验指标与健康者之间有显著差异,且不同类型贫血患者之间的检验指标也有一定差别,因此在贫血的鉴别和诊断中具有一定应用价值。

  • 标签: 血液检验 贫血 诊断 应用价值
  • 简介:摘要目的分析鳀腐败气体中毒对患者心电图的影响。方法以荣成市石岛人民医院2010年6月至2019年6月收治的急性鳀腐败气体中毒患者396例为研究对象,根据患者症状、体征的严重程度,将中毒患者分为轻度(107例)、中度(198例)、重度(91例)3个等级。采用日本光电1250P心电图机对中毒患者进行12导联心电图检查,并对结果进行分析比较。结果396例鳀腐败气体中毒患者中有211例心电图结果异常,心电图异常发生率为53.3%,轻度、中度、重度3组心电图异常率分别为52.3%(56/107)、51.5%(102/198)、58.2%(53/91),组间比较差异无统计学意义(P>0.05)。不同程度中毒患者的心电图异常表现多见窦性心动过缓、束支传导阻滞、QT间期延长、ST段下移等,轻度、中度、重度3组间比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论鳀腐败气体中毒患者的心电图异常率较高,心电图异常改变与中毒程度有关。

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  • 简介:“金枪大王”陈汉上是位不同凡响的传奇人物。他原来是身无分文的潮州郎,经过在泰国几十年的打拼,如今已在亚洲、美国拥有10多间共2万多职工的工厂。他创办的“泰万盛”金枪罐头产量已居亚洲第一,世界第二。更为难得的是,他在企业成功之后,首先想到就是从事慈善事业,让财富回馈社会。他为泰国老百姓做了许多好事,更为祖国家乡进行多方面的善举,特别是帮助家乡贫困学生因经济问题无法升学的难题。老百姓称他是“活菩萨”。去年北京奥运会期问,他被泰国和家乡同时推举为奥运火炬手,创造了在同一届奥运会上—人当两名火炬手的崭新纪录……

  • 标签: 金枪鱼罐头 北京奥运会 人生 亚洲第一 企业成功 慈善事业
  • 简介:目的对胆草的提取工艺进行优化研究。方法采用L9(34)正交设计,以胆草中的獐牙菜苦苷含量为考察指标。考察提取时间、乙醇用量、浸泡时间3个因素对提取的影响。结果胆草的最适提取工艺条件是:浸泡0.5h,回流提取2次,加50%乙醇量分别为10、8倍,提取时间依次为1.5、1.0h。结论本提取工艺设计合理,稳定可行,操作简便,为胆草的研究和开发提供了借鉴。

  • 标签: 鱼胆草 提取工艺 正交设计 高效液相色谱法
  • 简介:斑马经常被作为模式生物而广泛应用于发育生物学和遗传学研究中,乙醇是一常用的提取生物活性成分的有机溶剂。故我们用乙醇和斑马为材料来进行自主实验,在0%、0.5%、1%乙醇浓度的溶液中饲养斑马两周后,通过对斑马存活率、均体长、均体重的变化来探讨酒精对斑马的影响。在饲养期过后通过石蜡切片及其器官显微照片的观察探究酒精对斑马心脏结构以及发育的影响。实验探究结果表明随着乙醇浓度的升高,其对斑马心脏的发育起抑制作用。

  • 标签: 乙醇 斑马鱼 心脏发育 毒害作用 石蜡切片 HE染色