简介:<正>眼疲劳主要是由于长时间过度用眼造成。“黑豆枸杞粥”能有效缓解眼疲劳。制作方法:黑豆100克,枸杞子
简介:在韩国乳品市场上出现了一款名为“BlackSoybeanYoghurt”的健康营养酸奶。产品中加入了营养原料黑豆、黑芝麻、黑米,并且强化了钙和膳食纤维。每瓶产品补充每日推荐摄入量22%的钙和12%的膳食纤维。
简介:发布时间:2018年10月12日/比较试验项目:酱油/检测标准/GB2717-2003、GB18186-2000、SB/T10336-2012等/检测项目:标签标识、营养成分、品质指标等/涉及品牌:海天、李锦记、欣和、自然鲜、加加、东古、千禾等/样品数:120款/样品来源:商场、超市、农贸市场、网购平台/价格:0.86-727.27元。
简介:又是一年一度中秋节。看着妻子买回来的月饼、瓜果和各种美味佳肴,我却不由得想起母亲做的豆酱来。每年的三伏天,赤日炎炎,午间不便到田里劳作,母亲就系着用蓝印花布做成的围兜,搬一张矮凳坐在大柳树下,用竹筛拣黄豆。凉风习习,浓阴匝地。
简介:酱油是日常生活中常见的调味料,成甜的味道加进任何饭菜都会为之增色。但是酱油吃多了对身体是好还是坏呢?有人说,吃酱油会致癌,这是事实还是谣传呢?眼见酱油受到的“非议”似乎越来越多,大家不妨一起来探讨这些疑问,为健康加油!
简介:添加淡口酱油制作的面包,比容明显增加,而且感官好,品质良。
简介:如今,酱油作为普通的调味品已走上千家万户的餐桌。但是,很少有人知道酱油有防癌抗癌的功效。众所周知,酱油是以大豆、小麦或麸皮等为原料,经微生物发酵等程序酿制而具有特殊色、香、味的液体调味品。近年来,一些国家的营养专家对人们的食用酱油做了具体的研究,发现酱油具有独特的防癌抗癌的作用。
简介:老师:“多位数减法,遇到低位数不够减时,就向高位数去借。”酱油学生:“高位数不借怎么办?”老师:“你出去!”
简介:
简介:“聪聪猴,帮我去买些酱油回来!”妈妈大声说。“好的,来了!”一听到妈妈的呼喊,聪聪猴立刻回答道。他从妈妈的手中接过酱油瓶和钱,一路小跑出门了。
简介:摘要目的研究紫云黑豆多肽的营养价值及其生物保健功能。方法通过动物喂养试验,观察其对小鼠生长的影响,检测小鼠血清胆固醇,MDA及SOD酶活力等生化指标的变化情况。结果多肽加高胆固醇组与高胆固醇组比较,其血清胆固醇水平存在极显著差异,而与空白组比较,MDA水平具有降低的迹象,SOD酶活力明显升高。结论紫云黑豆多肽具有降低血清胆固醇作用,使高胆固醇达到正常范围,并具有抗氧化作用。
简介:黑豆发酵制品包括黑豆豆豉、黑豆豆酱、黑豆酱油、黑豆豆腐乳等,是通过微生物发酵而制成的传统食品。豆豉具有开胃增食、消食化滞、发汗解表、除烦平喘、驱风散寒之功效,对大肠杆菌和芽孢杆菌有较强的抑制作用;酱油和豆酱有抗氧化作用;豆腐乳及臭豆腐含有大量的维生素B。能防治老年痴呆症。下面就对黑豆豆豉、黑豆酱油、黑豆豆酱的制作做简单介绍。
简介:随着大陆和台湾的交流日益增多.时髦用语越来越趋同.台湾人也喜欢使用大陆流行语。
简介:打一次酱油是偶然,打N次酱油就是名角(好比新版《三国》里的超级路人甲)。最近英国也有位“酱油哥”红了,他总能“偶遇”新闻摄制组,被他当过人肉背景板的电视节目有BBC、ITV,Sky等新闻直播节目,由于出现的次数太多,让人不禁怀疑他是背景板专业户,不断地入侵新闻事件。在这些截屏中找找看,你发现他了吗?
简介:酱油,最好买发酵的。鉴别酱油的好坏,有一个简便的方法。拿起酱油瓶摇晃一下,观察酱油上面有没有泡沫。发酵酱油里含有丰富的蛋白质,晃动会产生很多泡沫,且泡沫不会马上消失。实验发现,同样是发酵酱油,特级酱油泡沫最多,且泡沫消失的时间比其他等级的酱油要长。如果不易产生泡沫,且摇晃后酱油中的泡沫马上消失,说明这瓶酱油中的蛋白质含量比较低,其很可能不是发酵酱油,而是由少量发酵酱油、色素及香料等调配而成的。
简介:小时候常听大人说吃多了酱油皮肤会变黑,身上有伤口的时候更不能吃酱油,那样会让伤疤变黑。受"吃什么补什么"的常识影响,我们对此深信不疑,是否真实?让专家来给我们答疑解惑。
简介:摘要:在酱油调制车间,需要用冷却水将油从高温进行冷却。不仅如此,调制车间产生的冷凝水及闪蒸汽通常都直接对外排放。这样就会导致工厂能源成本增加,工厂环境受到一定程度的影响。本文结合酱油调制车间的工艺特点,提出了回收高温油和冷凝水及闪蒸汽的热量,用于预热生油和成品油的改造方案,从而降低了调制车间的能源成本,也消除了调制车间对外的冒汽状况。
黑豆枸杞粥缓解眼疲劳
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舌尖上的中秋节之三:飘香的豆酱
你对酱油知多少
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多食酱油防癌抗癌
酱油学生的头脑风暴
买酱油醋 您要挑选
聪聪猴买酱油
紫云黑豆多肽保健功能的研究
用黑豆发酵制作调味酱
日本开发黑豆提取物
台湾人也"打酱油"
去新闻画面里“打酱油”
鉴别酱油摇一摇
吃酱油会让皮肤变黑?
酱油不够鲜 食醋不够酸
酱油调制车间余热回收利用
避开酱油、醋选购的误区