简介:摘要食物中毒是进食了被细菌及其毒素污染的食物,或食用了含有毒素的动植物如毒蕈,河豚等引起的非传染性亚急性或急性中毒性疾病。传染源是变质的食品和被污染的水源,传播途径主要是不洁的手、餐具和带菌苍蝇;而没有食用过的人员就不会发生中毒,如果停止食用有毒的食品,发病也很快就停止了;并且没有人和人之间的直接传染,其临床症状基本相似。只要保持良好的生活习惯就能有效地预防食物中毒。
简介:摘要有机磷农药本是用于农业生产上的广谱杀虫剂,但是,在农村,尤其是在三夏大忙期间,人的心情倒变得极为浮躁,从而会引发口角争吵,便会自服中毒。当然中毒也常发生于生产或使用过程中违反操作规程或防护不当等情况下,也可因误服或摄入被农药污染的食品而引起中毒,由于病人中毒来势凶猛,病情发展迅速,特别是重症中毒并发症多,死亡率高,因此在积极抢救中毒的同时行正确合理的护理是缩短疗程,提高抢救成功率的关键。也是我们医护人员的共同责任。自2005年到2010年,笔者对30例自服有机磷农药中毒的急救和护理中,取得较为满意的效果。