学科分类
/ 12
233 个结果
  • 简介:利用DEAE-Sephadex离子交换色谱和气相色谱-质谱联用技术,对马尾松磨木浆丙酮抽出物的化学成分进行了分离及分析。DEAE-Sephadex高子交换色谱可以把丙酮抽出物分离成中性组分、弱酸性组分和强酸性组分,中性组分皂化后可进一步分离成皂化物和不皂化物。利用气相色谱-质谱联用技术,对马尾松磨木浆丙酮抽出物中的弱酸性组分、皂化物和不皂化物的化学成分进行了分析,并分别检测出了一系列化合物。

  • 标签: 马尾松磨木浆 抽出物 分离 分析
  • 简介:文章对皖东南地区近年实施的林业"六大工程"之一-退耕还林工程的实施成效与特点进行了分析,对其实施过程中出现的主要问题进行了反思,并就退耕还林工程的实施与管理进行了探讨.

  • 标签: 皖东南 退耕还林工程 成效 探讨
  • 简介:从马蹄叶茎中可以提取出具有对细菌、酵母菌和霉菌较强的抑菌物质,它对细菌的抑菌能力比对酵母菌和霉菌强.这种抑菌物质比苯甲酸钠的抑菌能力高,它的热稳定性较好,经121℃高温处理15min后,仍具较强的抑菌能力.

  • 标签: 马蹄叶茎 提取物 抑菌性 检测 抑菌物质
  • 简介:采用GC分析啤酒的主要香味组分在国内啤酒界已有数年的经历,文中以顶空气相色谱法(包括顶空固相微萃取)所涉及的醇类、酯类、羰基化合物等三类香味组分为对象,就其在啤酒中的含量、来源及它们与啤酒质量的关系作了比较简要的介绍.

  • 标签: 啤酒 香味组分 气相色谱 GC分析 质量评定
  • 简介:1996年元旦春节期间食品抽检状况与分析穆源浦包大跃严卫星卫生部食品卫生监督检验所(100021)为贯彻《食品卫生法》,整顿食品生产经营市场,根据卫生部《关于开展1996年元旦春节期间食品卫生监督检查的通知》,各地食监部门都根据本地区特点对食品市场进...

  • 标签: 熟肉制品 菌落总数 食品卫生调查 食品抽检 大肠菌群 春节期间
  • 简介:本文利用高效液相色谱对五种植物鞣料进行了分析比较,依据色谱保留值推断其可能组份并由此对植物鞣料的类别,鞣性作出判断.

  • 标签: 植物单宁 液相色谱 鞣料 单宁
  • 简介:画图和看图是机械制图教学中的两个重要内容.看图的基本方法有两种:形体分析法和线面分析法.本文从线面分析法在复杂的切割类组合体中的应用、在视图正确性检查中的应用等两个方面,讨论了线面分析法的实际应用.

  • 标签: 机械制图 切割类组合体 线面分析法
  • 简介:目前,国内制作冷饮时多采用高压均质机。而国外高剪切均质机已应用于冷饮、饮料等许多食品行业。高剪切均质机在工作时,通过联轴器与电机相连的转子作高速旋转,不断将物料吸入剪切区,物料受到强烈的剪切、研磨而发生破碎从而达到均质的目的。相比于高压均质机,高剪切均质机有以下优点:

  • 标签: 高剪切均质机 高压均质机 冷饮 饮用 饮料 制作
  • 简介:利用DEAE-Sephadex离子交换色谱和气相色谱-质谱联用技术,对马尾松磨木浆丙酮抽出暂的化学成分进行了分离及分析。DEAE-Sephadex离子交换色谱可以把丙酮抽出物分离成中性组分、弱酸性组分和强酸性组分,中性组分皂化后可进一步分离成皂化暂和不皂化物,利用气相色谱-质谱联用技术,对马尾松磨木浆丙酮抽出暂中的弱酸性组分、皂化物和不皂化物的化学成分进行了分析,并分别检测出了一系列化合物。

  • 标签: 丙酮 组分 弱酸性 分离 离子交换色谱 中性
  • 简介:市场上部分食品砷含量的调查分析庄桂东李娟山东省卫生防疫站(250014)无机元素砷的氧化物As2O3是剧毒物质,俗称砒霜。摄食由于农药或化学污染而致砷含量超标的食品,会引起急性或慢性中毒,危及身体健康。因此,国家食品卫生标准中,严格限定了砷的含量。本...

  • 标签: 调查分析 砷含量 国家标准 检出范围 食品添加剂 未检出
  • 简介:介绍了尘埃度的测定方法,分析了广州造纸有限公司两条脱墨生产线各阶段的理论净化效率和实际净化率,指出了主要设备,特别是精选设备对提高净化效率和净化率的重要作用。更多还原

  • 标签: 尘埃度 理论净化效率 实际净化率
  • 简介:为提高蔬菜中有机磷农药的检测水平,建立了新鲜叶莱样品中37种有机磷农药残留的分析方法。对试样用乙腈一次性提取,凝胶色谱柱净化预处理,毛细管气相色谱法分离,火焰光度检测器的磷滤光片(FPD(P))检测,外标法定量。该方法分离效果良好,重现性好,灵敏度、精密度高,杂质干扰少。所检测的37种有机磷农药的最低检出量在3.36×10^-11(甲胺磷)~5.652×10^-10g(磷胺)之间,当青菜试样中有机磷农药的添加浓度为0.05-2.0mg/kg时,方法回收率在54.57%~112.64%之间。最低检测限和方法添加回收率均符合农药残留分析的要求。本方法操作简便,重现性好,杂质干扰少,测定结果可靠,灵敏度高,无论是进行多组分有机磷快速定量检测,或是突发性有机磷中毒检测均具有较好的适用性。

  • 标签: 蔬菜 农药残留量 色谱法 凝胶 色谱法 气相
  • 简介:《啤酒》国家标准GB4927—2001及《啤酒分析方法》GB4928—2001已于2003年1月1日正式实施。其中酒精度分析法分为第一法“密度瓶法”(又分容量法和重量法);第二法气相色谱法;第三法仪器法。我们对密度瓶法的容量法与重量法进行了对比实验,发现两分析方法的结果存在差异。1分析原理一定量的啤酒样品经蒸馏得到的乙醇溶液在

  • 标签: 啤酒 酒精度分析 重量法 容量法 比较 密度瓶法
  • 简介:为加强外送盒饭的卫生管理,苏州市自2000年以来开展了食品卫生量化监督分级和限量加工的管理.管理的评价指标包括建筑布局、卫生设施、卫生管理3大类75项,基本包括了卫生部2002年发布的中餐饮业卫生许可审查和经常性卫生监督评分表中的105个项目,并围绕卫生安全考虑了一些间接因素,如烹饪间燃具灶眼的多少,菜单与送货单的保留及留样48h等.还注重了指标的客观性和可操作性,尽量克服评分时主观因素的影响,如实际加工使用面积、分菜间空气细菌数,紫外线强度、照度直接现场测定,盒饭检测合格率则根据日常检测报告评分.通过对卫生分级管理3年前后评审结果的比较,发现2003年食品卫生整体水平明显提高,A级企业增加了18.3%,B级企业增加了7.4%,C级企业下降了5.8%,D级企业下降了19.7%;卫生综合评分平均得分提高14.9%.为保证卫生监督量化分级管理的深入开展,对卫生等级评分标准的科学性、可操作性和评审工作的程序性、公正性、效率性以及社会认可等方面进行了讨论.比较结果表明,食品卫生量化监督分级和限量加工的管理科学、公正、效率高,社会认可性强.

  • 标签: 食品卫生监督 量化分级 管理分析 盒饭 卫生管理 可操作性
  • 简介:啤酒中的风味物质很多,已经检出的就有数百种之多。但对啤酒风味影响较大的通常有几十种,有些风味物质在一定含量范围内赋予啤酒特殊风味,但含量过高往往会给啤酒带来不良的风味影响。啤酒中不良风味除了与啤酒中存在的老化物质有关外,还与啤酒的生产原料、以及制造工艺有关。本文从啤酒感官品评效果到口味阈值、从形成原因到分析方法做了一些总结,以与行业内同仁们交流。

  • 标签: 啤酒风味 阈值 分析 控制
  • 简介:将小波多分辨分析技术与纸页匀度表征进行结合提出一种新的纸页匀度指数--小波匀度指数(WIn).实验表明,WIn对纸页定量图像中的絮团形状、絮团大小及絮团分布是非常敏感的,能够从数值上很好的将纸页的均匀性程度反映出来.

  • 标签: 小波分析 纸页匀度 小波匀度指数 纸张质量
  • 简介:作为西部大开发林业生态建设的重点省份,1998年以来,陕西以林业可持续发展为目标,在调整地区性森林、人类与社会的关系上狠下功夫,走林业与社会、人与自然协调的发展之路,五年间,累计造林、退耕还林、年治理水土流失面积、年拦蓄泥沙量4项指标居全国首位.成功的原因主要是:(1)全力实施国家林业发展战略工程,使区域性生产因素整体功能得到了进一步发挥.(2)与植被天然的更新能力相协调,实施封山禁牧,使林草、土地和充足的光热资源等发挥了巨大的作用.(3)考虑群众脱贫致富愿望,实施林业生态经济型产业开发,为林业科学的长期持续稳定的发展奠定了基础.

  • 标签: 林学 陕西林业 协调发展 因素分析
  • 简介:“危险性分析(RiskAnalysis)”在食品法典工作中的应用CAC第21届大会曾就FAO/WHO有关应用“危险性分析”进行食品标准工作的专家咨询会报告进行审议。大会指出今后法典工作将更多地强调“危险性控制(riskarangement)”和“危险...

  • 标签: 危险性分析 食品法典 危险性评估 法典委员会 暴露量 剂量反应关系