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液相色谱在食品检测中的实施与应用

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摘要【摘要】目前人们生活品质不断提高，在日常生活过程中非常关注食品安全问题，无形中对食品检测工作提出了严格要求。液相色谱法是食品检测过程中应用率比较高的一种方法，主要应用在有害物质、食品营养成分、食品添加剂等多项检测工作。

DOI 7dmynxyvdn/6034630

作者吴晓莉

机构地区济南市食品药品检验检测中心，济南，250102

出处《科技新时代》 2022年4期

关键词液相色谱法食品检测健康安全检测精度

分类 [][]

出版日期 2022年06月28日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）