食品科学与工程中食品机械与自动化技术的应用

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摘要 摘要:在食品科学与工程领域,食品机械与自动化技术的应用正以前所未有的速度推动着行业进步。随着科技的飞速发展,这些技术不仅提升了生产效率,也确保了食品质量与安全,从而满足了日益增长的消费需求。这篇文章将深入探讨食品机械与自动化技术如何在食品加工中发挥关键作用,以及它们对未来食品工业的影响。
机构地区 130131199212213340
出处 《中国科技信息》 2024年5期
出版日期 2024年06月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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