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《中国食品添加剂》
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2001年4期
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功能性食品添加剂倍受关注
功能性食品添加剂倍受关注
(整期优先)网络出版时间:2001-04-14
作者:
尤新;张昕
轻工技术与工程
>食品科学
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资料简介
在美国2001IFT展上世界各国的新型食品添加剂的开发、应用呈现一片生机,特别是功能性食品配料、添加剂的开发更是倍受注目.
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在美国2001IFT展上世界各国的新型食品添加剂的开发、应用呈现一片生机,特别是功能性食品配料、添加剂的开发更是倍受注目.
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中国食品添加剂
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