简介:本研究以丝苗型籼稻优质品种七丝占与抗稻瘟病品种外选35为亲本杂交,从F2代开始采用单粒传法构建了含543个株系的重组近交系(RILs)群体,并分析了群体中各株系包括整精米率、垩白粒率、垩白大小、垩白度、透明度、直链淀粉含量和胶稠度共7个稻米品质性状的基因分布频率和性状相关性。根据实验数据分析结果,我们推测RILs群体中7个性状都符合2个基因控制的遗传模式,并存在4类遗传频率分布:(Ⅰ)两亲本间有极端差异的2个等位基因分离,其中一个亲本含2个增效等位基因,另1个亲本为2个减效等位基因的杂交类型,直链淀粉含量性状属于该分布类型;(Ⅱ)2个亲本各有1个增效等位基因,表现为2个中等值材料的杂交类型,包括的性状类型为透明度和垩白大小;(Ⅲ)两个较低值亲本杂交类型,实际上2个亲本共同有1个减效等位基因,另有1个等位基因的差异,相应性状为垩白度和垩白粒率;(Ⅳ)2个较高值亲本杂交,2个亲本各有1个增效等位基因,另有1个等位基因的差异,包含性状为整精米率和胶稠度。各性状间相关系数分析表明,垩白粒率、垩白度、透明度和直链淀粉含量这4个性状存在2个等位基因的高度连锁(75%);垩白度与垩白粒率/垩白大小之间呈极显著正相关;直链淀粉含量与垩白粒率/垩白度之间呈极显著正相关;整精米率与垩白粒率/垩白度之间呈显著负相关;直链淀粉含量与胶稠度之间呈显著负相关;其它性状之间无显著相关性。
简介:以渝香糯1号为材料,于2014-2015年在四川德阳进行大田试验,研究施氮量(120kgNhm^2,N120、180kgNhm^2,N180)、施氮模式(底:蘖=7:3,MA、底:蘖:穗=5:2:3,MB)、移栽密度(15.0万穴hm^2,D1、19.5万穴hm^2,D2、24.0万穴hm^2,D3)3种农艺措施对糯稻产量形成特点和稻米品质的影响.结果表明:施氮量对糯稻产量影响不显著,与N120相比,N180产量增加了1.7%.随着移栽密度的增加,糯稻产量呈增加趋势,其增产优势主要表现在有效穗和生物产量上.2014年采用MB施氮模式产量略低于MA,有效穗、每穗粒数、结实率、生物产量和收获指数居劣势是其产量减少的主要原因;2015年MB产量较MA增加了2.8%,其增产优势主要表现在每穗粒数、结实率、生物产量和收获指数上。施氮量和移栽密度对糯稻加工品质影响不明显.与MA相比,MB糯稻淀粉、支链淀粉分别增加了0.7%-7.46%、0.5%-7.80%.随着移栽密度的增加,糯稻淀粉、支链淀粉呈增加趋势.综合考虑糯稻产量和稻米品质,施氮量120kghm^2、施氮模式底:蘖:穗=5:2:3、移栽密度24.0万穴hm^2为本试验的最优组合处理,可实现糯稻产量和稻米品质的协同提高.
简介:摘要:由于稻米是中国的主要粮食作物之一,因此提高稻米质量对于解决中国人民对物质生存和"吃"的需求有着重大作用。在中国经济高速增长进程中,我国将更加关注食品安全监督管理。中国也是粮食生产大国,所以提高粮食产量的品质和生产能力的质量根本上就可以做到对我国粮食安全主动权的绝对掌控。由于稻米是中国的主要粮食作物之一,必须保障稻米质量、水稻品质安全。而由于稻米的质量和稻米的栽培工艺也有着很重要的联系。要想进一步提高稻米质量,增加稻米生产能力,就一定要对稻米栽培工艺和种植技术措施,对稻米质量的重要作用加以探讨和研究。通过大规模的栽培实践经验和实验室研究,影响稻米质量的原因是多种多样的,而影响稻米质量的水稻栽培方法也是各种各样的。以下重点研究了稻米栽培技术对稻米质量的影响作用。
简介:摘要:水稻在我国的粮食作物中是十分重要的组成部分,对我国粮食安全也有着关键性的作用,因此,要高度关注水稻栽培技术的优化和完善工作,进一步有效落实相对应的技术措施,以此确保稻米的品质和产量能够得到显著提升。结合这样的情况,本文重点分析水稻栽培技术措施对于稻米品质的相关影响,希望本文的分析能够为种植户提供一定的参考和启示。